關鍵詞 |
廠家,生產廠家,煙酰胺單核苷酸,批發(fā)價格 |
面向地區(qū) |
原產地 |
山東 |
|
主要營養(yǎng)成分 |
β-煙酰胺單核苷酸 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
廠家,生產廠家,β-煙酰胺單核苷酸,批發(fā)價格,濟寧
核苷酸簡介：
核苷酸類食品增鮮劑。可直接加入到食品中，起增鮮作用。是較為經濟而且效果的鮮味增強劑，是方便面調味包、調味品如雞精、雞粉和增鮮醬油等的呈味成份之一；與谷氨酸鈉(味精)混合使用，其用量約為味精的2-5；
一、鮮味相乘效果。與味精混合使用可以產生鮮味倍增效果，降低產品成本。
二、增加及改善食品風味，可以增加食物的天然鮮美、濃郁與香甜味
三、使肉類味道更鮮美，與味精混合后添加可增加肉類原味，使肉類香味，減少肉類用量令成本降低。
四、抑制食品中過咸、過苦、過酸等不良氣味，并可以減少異味（氨基酸味、面粉味等）
五、溶解性及在產品中的穩(wěn)定性。
使用方法:
1、用于固體配料，直接添加，如使用量小，可以先與味精等混合，再與其他大料混合，以均勻性
2、用于液體配料，可將I+G先溶解于適量熱水中，再混合。I+G通常與味精一起使用，起協(xié)同增鮮作用，用量一般在味精的0.51.5。如添加到醬油等里面，應先對醬油進行熱處理，以滅酶活，因其中含有的磷酯酶會分解I+G.
| 主營行業(yè)：食品添加劑 |
| 公司主營：營養(yǎng)強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑 |
| 主營地區(qū)：山東省 |
| 企業(yè)類型：個體經營 |
| 公司成立時間：2010-01-01 |
| 員工人數：5 - 10 人 |
| 研發(fā)部門人數：5 - 10 人 |
| 經營模式：生產型 |
| 經營期限：1949-01-01 至 2031-01-01 |
| 最近年檢時間：2021年 |
| 是否提供OEM：否 |
| 公司郵編：272000 |
| 公司郵箱：876708364@qq.com |
