關鍵詞 |
甜菊糖廠家,天津甜菊糖,甜菊糖廠家添加量,甜菊糖廠家生產(chǎn) |
面向地區(qū) |
全國 |
甜菊糖作為新型甜味劑,可以應用于各類食品、飲料中飲料:汽水、桔子汁、各種果汁、冰淇淋等。點心:甜菊益康樂、甜菊月餅、餅干等,以及兒童、老年人特殊需要的食品。
罐頭:水果罐頭如糖水楊梅、桔子、山楂、龍眼等;水產(chǎn)品以及肉類罐頭等如含有甜菊糖苷既起到調(diào)味功能亦發(fā)揮防腐延長保質(zhì)期作用。
是低熱量甜味劑。甜菊糖的熱值僅為蔗糖的1/300,攝入人體后不被吸 不產(chǎn)生熱量。甜菊糖與蔗糖果糖或異構(gòu)化糖混用時,可提*其甜度,改*口味。可用于糖果、糕點、飲料、固體飲料、油炸小食品、調(diào)味料、蜜餞。按生產(chǎn)需要適量使用。
會迅速吸濕，室溫下的溶解度超過40。甜菊苷與檸檬酸或甘氨酸并用，味道良好；與蔗糖、果糖等其他甜味料配合，味質(zhì)較好。食用后不被吸收，不產(chǎn)生熱能。
甜菊糖作為新型甜味劑，可以應用于各類食品、飲料中
甜菊糖可以完全替代蔗糖,成本更低,味質(zhì)更好;廣泛應用于食品、飲料、淹漬制品、日用化工 保健品、釀酒、等行業(yè)。人長期食用不易發(fā)胖,特別適于、、、小幾等食用,安全性高。國內(nèi)外藥理實驗證明,甜菊糖為非致性食品,、。
經(jīng)急性、亞急性以及慢畜性試驗,均未發(fā)現(xiàn)*問題。物理化學性穩(wěn)定,無發(fā)酵性,因此比蔗糖制品可延長保質(zhì)期。甜菊糖甜度高,且持續(xù)時間長,無褐變,極利保持飲料、食品的本色。
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