關鍵詞 |
麥芽提取物生產廠家,云南麥芽提取物,麥芽提取物廠家電話,麥芽提取物生產廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
【成分介紹】:麥芽主要含α-淀粉酶及β-淀粉酶(amylase),催化酶(catalyticase),過氧化異構酶(peroxidisomerase) 等。另含大麥芽堿(hordenine),大麥芽胍堿(hordatine)A、B,腺嘌呤(ade-nine),膽堿(choline),蛋白質,氨基酸,蛋白分解酶,卵磷脂,麥芽糖,葡萄糖,維生素B、維生素D、維生素E,轉化糖酶,細胞色素(cytochrome)C等。尚含麥芽毒毒,即白栝樓堿(candici-ne)。
有助于提升產品的顏色、香氣、風味等感觀特征,對于改善產品內在結構也有一定影響,并且富含多種微量元素,是一種的營養(yǎng)風味增強物質。
人類的天然食物,幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養(yǎng)需要,由于各國人民的膳食習慣,地區(qū)的食物收獲品種及生產、生活水平等等的限制,很少能使日常的膳食中包含所有的營養(yǎng)素,往往會出現某些營養(yǎng)上的缺陷。
主營行業(yè):食品添加劑 |
公司主營:營養(yǎng)強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑--> |
主營地區(qū):山東省 |
企業(yè)類型:個體經營 |
公司成立時間:2010-01-01 |
員工人數:5 - 10 人 |
研發(fā)部門人數:5 - 10 人 |
經營模式:生產型 |
經營期限:1949-01-01 至 2031-01-01 |
最近年檢時間:2021年 |
是否提供OEM:否 |
公司郵編:272000 |
公司郵箱:876708364@qq.com |