關(guān)鍵詞 |
L-苯丙氨酸廠家用量,合肥L-苯丙氨酸,L-苯丙氨酸廠家電話,L-苯丙氨酸廠家電話 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
食品添加劑：L-苯丙氨酸在食品工業(yè)中主要用作營養(yǎng)增補劑。它可添加于焙烤食品中，不僅可強化苯丙氨酸的含量，還能與糖類發(fā)生氨基-羰基反應(yīng)，改善食品的香味。
L-苯丙氨酸為白色結(jié)晶性粉末，略有特殊氣味和苦味。它溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。其熔點為270-275℃，沸點為329.5°C，閃點為153.1°C，密度為1.29。
用法用量：L-苯丙氨酸的具體使用方法和用量會根據(jù)不同的應(yīng)用場景和產(chǎn)品需求而有所不同。在食品添加劑領(lǐng)域，其添加量通常會根據(jù)食品的總蛋白量或特定產(chǎn)品的配方來確定。例如，在某些焙烤食品中，其添加量可能占食品中總蛋白量的5.8%。具體的添加量應(yīng)遵循相關(guān)法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并結(jié)合實際情況進行調(diào)整。
主營產(chǎn)品傳明酸，谷胱甘肽，熊果苷，維生素C，瓜爾膠，黃原膠，L-精氨酸、各種營養(yǎng)強化劑，各種增稠劑。
