關鍵詞 |
片狀殼聚糖廠家報價,福建片狀殼聚糖,片狀殼聚糖廠家報價,片狀殼聚糖廠家用途 |
面向地區(qū) |
全國 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
片狀殼聚糖是一種天然高分子多糖，由殼類動物外殼和真菌細胞壁中提取而來。片狀殼聚糖具有多種生物活性，如調節(jié)、抗氧化、抗菌、抗病毒、抗腫瘤等。此外，片狀殼聚糖還可以用于生物醫(yī)學領域，如藥物緩釋、組織工程、骨修復、傷口愈合等方面。因此，片狀殼聚糖具有廣泛的應用前景。
中文名:片狀殼聚糖
外文名:chitosan
又 稱:片狀殼聚糖
純甲殼素和純殼聚糖都是一種白色或灰白色半透明的片狀或粉狀固體,無味、無臭、性,純殼聚糖略帶珍珠光澤。
主要用途:廣泛用于食品、醫(yī)藥、化妝品、生物工程、造紙、化工、農(nóng)業(yè)、飼料、紡織、印染、卷煙、污水處理等領域。
殼聚糖是自然界中“帶正電荷的天然活性產(chǎn)物”,被譽為除糖類、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質之外的“人體第六生命要素”,在人體的生理活動中起到非常重要的作用。
增味防腐:殼聚糖具有良好增味防腐作用作為天然防腐產(chǎn)品替代苯甲酸鈉等加入醬油、醬料等調味品及面包餅干的香味增補劑中。
除濁劑穩(wěn)定劑:殼聚糖可作為酒類及飲料的的除濁劑、原料糖汁的純化劑和食醋的防沉淀劑。
食品保鮮劑:殼聚糖能有效氧化引起食品變味腐敗,作為食品抗氧化劑延長貨架期,有效抑制致病菌和真菌可用于果蔬保鮮。
功能性食品添加劑:
殼聚糖還是益生菌(如雙岐桿菌)的活化因子可于酸奶、奶粉等乳品中;抑制有害菌和促進口腔黏膜的修復及,可作為口腔清潔片;應用在、清腸通便、*瘦身等功能性飲料和食品中。
