關(guān)鍵詞 |
苯甲酸鉀廠家用途,上海苯甲酸鉀,苯甲酸鉀廠家生產(chǎn),苯甲酸鉀廠家用量 |
面向地區(qū) |
全國 |
防腐劑的防腐原理，大致有如下3種：
一、是干擾微生物的酶系，破壞其正常的新陳代謝，抑制酶的活性。
二、是使微生物的蛋白質(zhì)凝固和變性，干擾其生存和繁殖。
三、是改變細胞漿膜的滲透性，抑制其體內(nèi)的酶類和代謝產(chǎn)物的排除，導(dǎo)致其失活。
談到防腐劑，人們往往認為有害，其實在安全使用范圍內(nèi)，對人體是副作用的。中腐劑使用有嚴格的規(guī)定。
《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》嚴格規(guī)定了防腐劑的種類、質(zhì)量標準和添加劑量，但令人感到十分遺憾和極為擔(dān)心的是，許多食品生產(chǎn)企業(yè)違規(guī)、違法亂用、濫用食品防腐劑的現(xiàn)象卻十分嚴重。
