產品別名 |
豬白條裝卸臂,白條豬裝卸臂,豬白條裝車設備,豬白條裝車機械手 |
面向地區(qū) |
全國 |
材質 |
鋼板 |
電動功率 |
1.5 |
額定載荷 |
300kg |
加工定制 |
是 |
低高度 |
1m |
類型 |
液壓升降臺 |
前排肉又叫上腦肉。是背部靠近脖子的一塊肉,瘦內夾肥,肉質較嫩,適于作米粉肉、燉肉用。
奶脯肉在肋骨下面的腹部。結締組織多,均為泡泡狀,肉質差,多熬油用。
彈子肉位于后腿腿上,均為瘦肉,肉質較嫩,可切片,切丁,能代替里脊肉。
蹄膀位于前后腿下部,后蹄膀又比前蹄膀好,紅燒和清燉均可。
將豬肚翻轉后用面粉反復揉搓其內部,把臟污洗凈后再翻轉回正面,同樣用面粉揉搓,然后不停地用清水沖洗;將豬肚冷水下鍋,用大火煮開,然后取出過水后的豬肚,用小刀將其表面的白膜刮除;把姜和白胡椒放進鍋內,加入清水,煮開后放入豬肚,用大火煮一段時間后轉小火煮一個半小時左右,后取出豬肚,瀝干水分后即可烹調。
豬的料肉比和飼料生產廠家的飼料質量有著很大的關系,用乳豬飼料喂養(yǎng),其料肉比為可達到0.9:1;用大豬的飼料喂養(yǎng),其料肉比一般為2.4:1;用較為的飼料喂養(yǎng),其料肉比一般為2.9:1左右。
———— 認證資質 ————