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在使用冷凍集裝箱的時候如果是長距離運輸，那么箱內(nèi)的溫度差不能超過3度，這樣才可以箱內(nèi)的溫度保持在一個恒溫的狀態(tài)。如果是運輸新鮮的水果或者是蔬菜，那么要及時打開新風口，可以進行通氣。
冷凍集裝箱出租是指集裝箱增加了冷凍功能后對外出租的一種方式，早期很多食品兩地運輸?shù)木嚯x過長，路上花的時間過久導致變質(zhì)損壞，慢慢的人們在集裝箱里面增加了冷凍功能，這是冷凍集裝箱的來源?，F(xiàn)在陸運或者海運冷凍集裝箱的使用率都很高，已經(jīng)變成了一種通用的運送工具。
冷凍集裝箱架構都是由鍍鋅鋼制作而成的，集裝箱內(nèi)部是由復合板和鋁板想結(jié)合的具有非常好的隔熱效果，能夠保存好集裝箱內(nèi)部的冷氣。冷凍集裝箱內(nèi)部的溫度按照國際慣例是在-30度到12度，如果運輸?shù)氖侨赓|(zhì)食品可以將溫度調(diào)低冰凍起來，如果運輸?shù)氖撬惖臏囟炔荒芴刂圃?度上下即可。
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