關鍵詞 |
黃石?安利 |
面向地區(qū) |
產地 |
廣東 |
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品牌 |
國產 |
圖案 |
插畫 |
顏色 |
橘紅 |
黃石安利店鋪送貨電話：151 1830 9488 聯(lián)系人：劉小姐 微：YAN373667234
對于炒鍋來說，什么不沾、無油煙，個人認為都是偷換概念：先說無油煙，跟飲食和烹飪習慣有關，你如果享受油熗綠葉菜的口感和味道，油溫達不到、鍋溫不能持久，就達不到你的烹飪目標，而油液的氣化溫度是不會變的，這時該考慮的就是排煙問題，而不是由鍋來解決，況且還有火候和時機把握的技巧問題；
再說不沾，年紀稍大點的應該都對老式雙耳鑄鐵鍋記憶深刻，只要養(yǎng)護（新鍋豬油養(yǎng)護）到位，除非遇到燒糊的情況（你買的所謂新技術鍋也會遇到，但是糊鍋后再新的技術也歇火），基本不會粘鍋，誰看到爺爺奶奶用鑄鐵鍋烹飪粘鍋！而且還有個好處，就算糊鍋糊的一塌糊涂或銹跡斑斑，架到火上燒一燒用風化石推擦一遍又像新鍋一樣，重新養(yǎng)護一遍更好用！哪家不是一口鑄鐵鍋用超過十年
所以，我推薦使用傳統(tǒng)鑄鐵鍋，傳熱導熱蓄熱能力，重要的好用不貴，經(jīng)濟實惠！
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