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進(jìn)口酸奶發(fā)酵劑
產(chǎn) 品 說 明
丹麥科漢森，具備130多年菌種研究歷史，全球的自有營(yíng)養(yǎng)健康中心益生菌供應(yīng)商，擁有世界上，生產(chǎn)能力強(qiáng)的菌種工廠。益生菌市場(chǎng)占有率為世界。目前為國(guó)內(nèi)所有大的乳制品公司提供菌種。
丹表科漢森菌種分：丹麥科漢森直投菌種、凝固型酸奶菌種、攪拌型酸奶菌種多個(gè)品種，可調(diào)節(jié)各種酸度口味的酸奶。
1874年，丹麥藥學(xué)家科里斯坦?jié)h森（Christian D.A. Hansen）創(chuàng)立了科漢森公司，公司以他的名字命名至今。
丹麥科漢森，具備130多年菌種研究歷史，全球的自有營(yíng)養(yǎng)健康中心益生菌供應(yīng)商，擁有世界上，生產(chǎn)能力強(qiáng)的菌種工廠。益生菌市場(chǎng)占有率為世界。目前為國(guó)內(nèi)所有大的乳制品公司提供菌種。
科漢森在全球5個(gè)國(guó)家的工廠擁有GMP pharma & food, Kosher, QC, HACCP, ISO 9002等資質(zhì)，在丹麥的益生菌工廠“Air 7”，是迄今全球的益生菌工廠。擁有世界上臨床文獻(xiàn)多的雙歧桿菌菌株。
丹麥科漢森菌種分：丹麥科漢森直投菌種、凝固型酸奶菌種、攪拌型酸奶菌種多個(gè)品種，可調(diào)節(jié)各種酸度口味的酸奶。

制作步驟
1. 準(zhǔn)備鮮奶3盒，酸奶1杯。
2. 用開水將容器燙一下，約1分鐘，主要是滅菌
3. 將純牛奶倒入容器內(nèi)。
4. 再倒入酸奶（做引子）。
5. 用勺子攪拌勻。
6. 將蓋好的容器放入酸奶機(jī)內(nèi)，改好上蓋。
7. 接通電源，8-12小時(shí)后，酸奶自動(dòng)做好。我是晚上8.30做，到第二天早上6點(diǎn)多拔掉電源，把酸奶盒移到冰箱。
8. 剛發(fā)酵好的酸奶，可以立即食用，但經(jīng)過冰箱冷藏，進(jìn)行純化24小時(shí)，口感更佳，香味。 打開看看，酸奶凝固得象豆腐腦似的，就成功了，應(yīng)該用平湖如鏡來形容 。
9.加上應(yīng)市的水果顆粒伴著吃，味道會(huì)更美
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