單干vs加盟，狹路相逢誰？

蛋糕創(chuàng)業(yè)是單干好還是加盟好?門檻低、資金周轉(zhuǎn)快是蛋糕行業(yè)的特點，也正是這一特點，不少年輕創(chuàng)業(yè)者初次創(chuàng)業(yè)都會選擇蛋糕加盟。

你是愿意單干還是加盟呢?

但是一想到創(chuàng)業(yè)單干愁啊，沒有手藝沒有資源沒有人脈，怎么創(chuàng)業(yè)啊?

創(chuàng)業(yè)者中起碼有五成是這類群眾，剩下的五成中，也有三成是屬于有資源但是資源不的。

你可能會說，有錢萬事都行。其實不盡然，技藝、經(jīng)營的經(jīng)驗這些，都不是錢能買到的，就算是請了師傅也未必會全教給你。

更別說還有進貨渠道等一些內(nèi)行人才知道的事情。你是否想過，為什么別人進貨價格比你低那么多?就是因為渠道不同，而這個渠道還是不容易打聽到的。方方面面都不是簡單的事。

這時候你一定會想到加盟。加盟的確能省很多的事情，以上所說的基本都能迎刃而解。

One|漢密哈頓蛋糕為你揭曉加盟好處

一：開店程序簡單

開店的繁雜程序與沒有相關經(jīng)驗是許多創(chuàng)業(yè)者的顧慮，而加盟的話，總部會將一切都安排妥當。

一步一步告訴你有什么的流程，你要怎么操作，怎么操作簡便等等，這些安排對于剛?cè)胄械娜藖碚f，非常具有誘惑力，做一個省心的創(chuàng)業(yè)者。

二：縮短開店時間

自己開店，因為沒有參考、沒有指導、沒有頭緒，一個人自我摸索耗費時間長，尤其是店鋪裝修、店面擺設、機器設備、店鋪餐具等東西一概不清楚。

如果選擇了加盟的話，總部會指導你怎么樣開店，列清待購設備清單、說明物料用途等，直接給了你一條捷徑，只需按計劃一步一步走！

三：親授技術，產(chǎn)品有保障

很多人作為蛋糕業(yè)的門外漢，很多產(chǎn)品的口味等都不會做，對產(chǎn)品的技術也沒有掌握很多，根本不知道自己要做什么產(chǎn)品也不知道自己能做什么產(chǎn)品。

但是如果選擇了蛋糕加盟，那么加盟總部會為您提供一系列的產(chǎn)品制作培訓課程，讓你學會怎么制作、怎么搭配等；同時也給了蛋糕加盟創(chuàng)業(yè)者現(xiàn)成的菜單設置與產(chǎn)品推薦，讓店鋪在開啟起來之后有吸引顧客消費的爆點。

四：總部支撐店鋪存活

市場風云變化，誰也不知道自己未來將面臨怎么樣的狀況，而許多創(chuàng)業(yè)者對這方面的經(jīng)驗又是相當缺乏，每每遇到了事情都不知該如何解決。

而加盟創(chuàng)業(yè)一旦遇到問題可以尋求總部幫助，總部會盡心盡力幫助您尋找解決方法。

五：現(xiàn)有品牌商業(yè)價值大

品牌對消費者來說具有簡化購買決策的作用，從而降低購買時間與精力成本。同時，品牌意味著更好的質(zhì)量，更高的品味。

所以選擇購買品牌產(chǎn)品通常能提高顧客整體利益，也會增加顧客的購買欲。因此，作為蛋糕創(chuàng)業(yè)者，更需要考慮到蛋糕項目的品牌度。

Two|單干優(yōu)劣勢分析

單干優(yōu)勢

自主創(chuàng)業(yè)不需要交加盟費不假，也不需要其它附加費，能節(jié)約不少開支，并且裝修風格也可以按照自己喜好來定。

這樣的好處就是風險相對較低，即便你做不下去了，也可以隨時關門，或者另選地址和品牌接著來，也不存在違約，支付違約金。

自主創(chuàng)業(yè)單干的優(yōu)勢是自有資金自由分配，單品獲利可能會更高(當然，這是相對的)。

單干劣勢

蛋糕創(chuàng)業(yè)單干，創(chuàng)業(yè)者所需要準備的東西還真不少。相比加盟，開店前期會比較辛苦，更是一種煎熬！

比如，連簡單的產(chǎn)品都需要自己研究，店面的選址，店內(nèi)的裝修，店的開業(yè)促銷這些都需要自己花很多精力去做；

沒有其它品牌支撐，你也只能自己做了，老板是你，員工也是你，店里的活動策劃師可能也是你。

一個字：累!

因此，許多餐飲創(chuàng)業(yè)者之所以更傾向加盟創(chuàng)業(yè)，就是因為其開店省心省力、后期運營有保障、技術有人教以及搭上品牌。

憑借漢密哈頓蛋糕加盟品牌可以迅速走上創(chuàng)業(yè)捷徑，迎來利潤進賬。

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