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奶茶店，因為其較低的準入門檻，一直是許多年輕人的創(chuàng)業(yè)。隨著創(chuàng)業(yè)的人越來越來越多，奶茶店也越來越多，有時一條街就有8家奶茶店，競爭激烈程度，可想而知。那么，怎樣讓自己的店在眾多奶茶店中脫穎而出呢？讓自己的奶茶店更有特色、逼格更高，這五步！
高逼格奶茶店生成五部曲
步：選擇一家好的培訓奶茶學校
我們都知道，開奶茶店是需要做一些基本條件準備。例如你對奶茶制作技術(shù)方面有了解嗎？去哪里采購設備？原料能采購到并長期方便供求嗎？是用他人品牌還是自創(chuàng)牌子等等，這些問題我們都需要考慮并解決。
而且經(jīng)營好一家奶茶店，是需要具備行業(yè)常識、技術(shù)、運營、管理、促銷、采購等等方面的實戰(zhàn)經(jīng)驗。而作為自主開奶茶店創(chuàng)業(yè)者來就，或多或少的都有所欠缺。這時候，選擇一家好的培訓學校就尤為重要。此處，以河南隆恒培訓學校為例，分析什么樣的奶茶培訓學校更更實惠！
河南隆恒奶茶培訓學校，是一家專注于奶茶行業(yè)，包括喜茶、皇茶、貢茶、一點點、大卡司等飲品培訓和小吃培訓的機構(gòu)。
致力于為廣大學員創(chuàng)業(yè)者提供快捷、系統(tǒng)的教學培訓，從零起步，提供飲品技術(shù)實戰(zhàn)訓練、運營系統(tǒng)管理、開店策劃指導服務。這意味著你開店的所有流程都有人幫助你，給你建議和意見，可以省很多心，開店也會更有信心。
培訓課程以實戰(zhàn)為主，現(xiàn)場教學，老師全程指導，無原材料供應，包學會（學會為止） ，同時為參加培訓的學員提供單間住宿環(huán)境，幫助解決學員住宿問題，更有甚者凡報名的學員，后續(xù)可以免費回學校學習，進行技術(shù)更新，相當于報名一次終身免費，超級實惠有木有。
第二步：確定產(chǎn)品
開奶茶店忌諱的就是，店鋪住址早已選好，連工作人員都已經(jīng)確定，而你要做什么產(chǎn)品還沒確定，等開店了才慢慢研發(fā)，而進貨商去哪里找更是一頭霧水。
要知道，店鋪運營每天都是需要成本的，而且起初拿不出出眾的產(chǎn)品，給消費者留下了不好的印象，后續(xù)等你研發(fā)出牛逼的產(chǎn)品了，運營成本是不是也增加了？
所有說，開奶茶店件事就是，確定你要做什么產(chǎn)品？原料去哪里進貨？當這些問題解決了，你就可以繼續(xù)下一步了。
第三步：根據(jù)產(chǎn)品，確定產(chǎn)品的定位，完善自身產(chǎn)品VI設計。
很多時候，顧客選擇一家奶茶店，除了奶茶本身味道口感合適之外，奶茶的包裝、店鋪的設計等等，也是顧客選擇奶茶店的原因之一。
一家高逼格的奶茶店，他的店鋪風格與奶茶定位、包裝包括紙杯、展示燈等，都是需要進行設計的。在確定好自身的產(chǎn)品定位之后，根據(jù)時下年輕人喜歡的風格，設計合適的店鋪logo，以及一整套的VI。個人認為，好的VI設計會讓整個奶茶店檔次提高，而且好的包轉(zhuǎn)設計甚至可以成為收藏品（這個有些難），比如星巴克的杯子。
第四步：店鋪選址
選擇合適的店鋪地址開業(yè)，是奶茶店成功的一半。在店鋪選址的時候需要按照自身的投資能力和競爭能力作為參考去找店鋪，既要看到現(xiàn)時的鋪位情況，也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資；同樣的，高消費的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無同行，價格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭，以后有無可能出現(xiàn)競爭者。特別是資金短少投資者，這一點要了。在贏虧平衡測算里有一條數(shù)據(jù)是這樣說的：鋪租不要超過平均低營業(yè)額的15%。
第五步：微笑服務
雖然奶茶店為消費者提供的是產(chǎn)品，但是留住顧客靠的是服務，而服務重要的就是態(tài)度。一個顧客來到你的店中，的印象肯定就是服務員的態(tài)度如何。如果給人一副冷冰冰不耐煩的樣子，估計你的奶茶再好喝，也不會有人再來。但是當你用微笑去面對顧客，相信就算你的奶茶一般（何況你的奶茶很好），顧客沖著服務也會去你的店。
當然要成就一家高逼格的奶茶店，除了上述五步，奶茶店的衛(wèi)生、奶茶的質(zhì)量和口感也是非常重要的。以上就是我的分享，歡迎在評論區(qū)與我討論。

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