落葉喬木，高達30米，胸徑大可達1米，樹皮灰褐色，方塊狀剝落；小枝干后灰色，被柔毛，略有皮孔；芽體卵形，長約1厘米，略被微毛，鱗狀苞片敷有樹脂，干后棕黑色，有光澤。葉薄革質(zhì)，闊卵形，掌狀3裂，中央裂片較長，先端尾狀漸尖；兩側(cè)裂片平展；基部心形；上面綠色，干后灰綠色，不發(fā)亮；下面有短柔毛，或變禿凈僅在脈腋間有毛。

每一蒴果僅有1～2枚可孕的黑色種子，具倒卵形短翅?？稍械姆N子有翅，為黑色；不孕種子無翅，為黃色，較淡。果實成熟后開裂，種子易飛散。當果實的顏色由綠變成黃褐（稍帶青）、尚未開裂時，應將其擊落，以便于收集。回的果實應置于陽光下進行晾曬，一般3~5d即可。在晾曬的過程中，應常用木锨翻動果實，待蒴果裂開后將種子取出。然后用細篩除去含有的雜質(zhì)即可獲得純凈的楓香種子。。以鮮果的重量進行計算，出種率為1.5%～2.0%。采集的種子應裝于麻袋內(nèi)置于通風干燥處進行儲藏。
播種育苗，楓香播種可冬播，也可春播。冬播較春播發(fā)芽早而整齊。皖南播種時間都選在春季3月10～20日之間（因楓香種子籽粒小，播種前可不進行處理）。因楓香種子籽粒?。ǜ闪Ｖ貎H為3.2~5.6g，1kg種子的粒數(shù)為18萬~32萬粒，場圃發(fā)芽率20%~57%，播種量為每畝0.5~1.0公斤）。播種前可不進行處理。播種既可在冬季進行，也可選擇春季進行，但相比較而言，冬播的種子發(fā)芽早而整齊。春季播種一般在3月中旬進行。由于楓香種子的籽粒小，圃地的發(fā)芽率僅在20%~57%。播種可采取2種方式，分別為撒播、條播。撒播應用的一般較多。
苗期管理：適時揭草。播種后25天左右種子開始發(fā)芽，45天幼苗基本出齊。場圃發(fā)芽率為12.3%～57%，平均為35.6%。當幼苗基本出齊時，要及時揭草。揭草好分兩次進行，次揭去1/2，5天后再揭剩下的部分。揭草時動作要輕，以防帶出幼苗。
間苗補苗。揭草后，幼苗長至3～5厘米時，應選陰天或小雨天，及時進行間苗和補苗。將較密的苗木用竹簽移出，去掉泥土，將根放在0.01%ABT3號或ABT6號生根粉溶液中浸1～2分鐘，再補栽于缺苗的苗床上，株行距一般為5cm×8cm，栽后及時地澆透水。間苗后的楓香苗密度控制在100株/m2左右。
造林繁育，選地整地：選擇溫暖濕潤、土壤深厚的山谷、山坡下部和中部，低山丘陵區(qū)以陰坡半陽坡為好。整地冬季前完成。緩坡地以全墾加穴狀整地為好，山地陡坡采取魚鱗坑或穴狀整地，穴規(guī)格50cm×50cm×40cm。植株定植，3月中上旬氣候較穩(wěn)定時造林。一般株行距為（1.5~3.0）m×（1.5~3.0）m，栽1110~4440株/hm2。培養(yǎng)用材林可稀植，以培養(yǎng)餌料林、原料林、材苗兼用林為主的可密植。丘陵和低山區(qū)可營造混交林，與馬尾松、杉木等樹種混交，混交方式為帶狀或塊狀，混交比例楓香占30~40%。杉木或馬尾松采伐跡地更新，應營造以楓香為主的混交林，其比例達70%左右。