刺五加（拉丁學名：Acanthopanax senticosus (Rupr. Maxim.) Harms），別名：坎拐棒子、老虎潦、一百針。灌木，高1-6米；分枝多。葉有小葉5，稀3；葉柄常疏生細刺，小葉片紙質(zhì)，橢圓狀倒卵形或長圓形，先端漸尖，基部闊楔形，上面粗糙，深綠色，脈上有粗毛，下面淡綠色，脈上有短柔毛，邊緣有銳利重鋸齒；小葉柄有棕色短柔毛。傘形花序單個頂生，有花多數(shù)；總花梗無毛，花梗無毛或基部略有毛；花紫黃色；萼無毛；花瓣卵形；子房5室，花柱全部合生成柱狀。果實球形或卵球形?；ㄆ?-7月，果期8-10月。
分布于中國黑龍江、吉林、遼寧、河北和山西。生于山坡林中及路旁灌叢中；藥圃常有栽培。

刺五加苗屬灌木，高1-6米；分枝多，一、二年生的通常密生刺，稀僅節(jié)上生刺或無刺；刺直而細長，針狀，下向，基部不膨大，脫落后遺留圓形刺痕，葉有小葉5，稀3；葉柄常疏生細刺，長3-10厘米；小葉片紙質(zhì)，橢圓狀倒卵形或長圓形，長5-13厘米，寬3-7厘米，先端漸尖，基部闊楔形，上面粗糙，深綠色，脈上有粗毛，下面淡綠色，脈上有短柔毛，邊緣有銳利重鋸齒，側(cè)脈6-7對，兩面明顯，網(wǎng)脈不明顯；小葉柄長0.5-2.5厘米，有棕色短柔毛，有時有細刺。
傘形花序單個頂生，或2-6個組成稀疏的圓錐花序，直徑2-4厘米，有花多數(shù)；總花梗長5-7厘米，無毛；花梗長1-2厘米，無毛或基部略有毛；花紫黃色；萼無毛，邊緣近全緣或有不明顯的5小齒；花瓣5，卵形，長-2毫米；雄蕊5，長1.5-2毫米；子房5室，花柱全部合生成柱狀。

刺五加為重要中藥材，其嫩莖葉又是味道鮮美的山野菜。本文從種子采集、調(diào)劑、實生苗育苗、栽培、管理、采收等放苗介紹了刺五加人工栽培技術(shù)。
關(guān)鍵詞：刺五加、栽培技術(shù)
1種子育苗
1.1種子的采集、調(diào)制及層積
刺五加果實8月下旬開始成熟，在9月上旬分別采集長梗五加、短梗五加的成熟球果。采收的球果應立即放容器中揉搓，用清水清洗，漂凈果肉、果皮、癟種及雜質(zhì)，將沉于容器底部的種子澇起，瀝干水分，置于背陰處的葦席上陰干，不得暴曬或用火坑烘干。
于11月下旬或12月上旬（播種前17周）用清水浸種4d，每天換水，再用50×10的赤毒素液浸泡1d后撈出，混3倍細河沙拌均。行2個月后將種子取出，置溫棚中處理3-5d，當有30%的種子裂嘴吐白時即可進行播種。

1.2播種育苗
于4月下旬至5月上旬播種。刺五加播種地要施足基肥，結(jié)合翻地每公頃施用腐熟廄肥75㎡。要求床地細，床面平。在做好苗床上按行距20㎝開寬5㎝的溝，溝深3㎝，播種后覆地鎮(zhèn)壓。有條件應覆蓋草簾，并適量澆水，以保持床面濕潤。播種量視種子質(zhì)量而定，一般刺五加種子成熟度只有50%左右，播種時應根據(jù)種子的優(yōu)良成熟度確定。一般要求每平方米出苗150-200株，即每溝有40粒優(yōu)良種子即可。刺五加雖然耐寒，但幼苗出土時易遭晚霜凍害，出苗后應防晚霜凍。
1.3田間管理
在刺五加幼苗出齊、長出3片真葉時可結(jié)合除草松土進行間苗，每平方米留苗100-150株。應視土壤墑情及時澆水。刺五加抗性較強，播種的幼苗很少發(fā)生病蟲害。
3栽培
于春季發(fā)芽前（5月份），按50㎝X100㎝的株行距，直接于造林地中。栽植后的每穴刺五加可發(fā)出多個萌芽，可任其生長。在秋季進行修剪，每株保留5個左右的萌條為宜。
刺五加雖較耐庇蔭，但幼苗時需要充足的陽光。要及時對林地進行撫育，割除影響剌五加生長的雜草、藤、灌。
3收獲
刺五加幼苗定植后，萌條長至50㎝時可視市場的需要及行情，進行摘葉加工綠色出菜或茶葉，秋季落葉后可將剪除的莖干銷售。
市場根皮價格好時，視株叢小，采取側(cè)面刨開法，將大叢的2/3的根、小叢的1/2的根刨出，取根后，要回真周轉(zhuǎn)的腐殖土，埋嚴踏實，讓保留的部分根系繼續(xù)生長萌發(fā)。
在土壤肥沃的地塊，刺五加莖干的價格好時可全部剪除，不僅增加收入，而且新萌發(fā)的枝條長勢旺盛。

本溪縣境內(nèi)為長白山脈東南延續(xù)部分。地勢東南高，西北低。有大小山嶺達240多座。長白山系千山山脈從東向西橫貫全境，形成東起東營坊、蘭河峪，經(jīng)草河掌到南部連山關(guān)的東南屋脊地帶。全縣千米以上的山峰大都分布在這里，平均高度海拔600米左右。
本溪縣的深山叢林具有優(yōu)良的水源涵養(yǎng)能力，泉水溪流匯成大河，蘊藏著豐富的水利資源。境內(nèi)水系主要分為黃海水系和渤海水系。境內(nèi)有長度在5千米以下的小河1297條，5千米以上的河流有88條。
土壤本溪縣的土壤可劃分為棕壤、草甸、水稻、沼澤4個土類，7個亞類、34個土屬，59個土種。棕壤土類，又稱棕色森林土，多由殘積質(zhì)和坡積質(zhì)形成，在本溪縣分布廣、面積大，約占總面積的1/2以上，多在山地上，呈垂直分布。 [4]
本溪縣地處中緯度，屬于北溫帶濕潤氣候區(qū)，季風和大陸性氣候特征明顯。主要氣候特點是四季分明，雨量充沛，日照充足，溫度適中，雨熱同期，適宜人類生存和發(fā)展農(nóng)林牧業(yè)。年平均氣溫為6.7℃，年平均降水量為781.8毫米。歷年平均日照時數(shù)2371.8小時，日照百分率為54%。 [5]
本溪縣林地面積413萬畝，森林覆蓋率77.06%。茂密的森林和豐富的林木產(chǎn)品，是山區(qū)特有的物產(chǎn)。全縣活立木總蓄積量達2056萬立方米，年新增長林木蓄積量約53萬立方米。其中，天然林木蓄積量為1455.9萬立方米，人工林木蓄積量為600.4萬立方米。樹木種類包括喬木、灌木和木質(zhì)藤木。適宜的地理氣候條件，廣闊的林地面積，提供了連山關(guān)刺五加生長的理想環(huán)境。

本溪縣人工栽培刺五加已有120多年歷史，以連山關(guān)鎮(zhèn)、草河口鎮(zhèn)、草河掌鎮(zhèn)、東營坊鄉(xiāng)、堿廠鎮(zhèn)、南甸鎮(zhèn)、田師付鎮(zhèn)、小市鎮(zhèn)和清河城鎮(zhèn)分布及栽培為廣泛。
“十二五”（2011－2015年）期間，本溪縣投資500萬元，對種苗基地、種植基地、建設進行扶持。
2013年，本溪縣選育出了產(chǎn)量高、抗病性強的刺五加新品種——“連山關(guān)五加1號”，并通過了評審備案。
2016年、2017年，本溪縣分別出臺了以刺五加為主的中藥材扶持政策，平地種植每畝補貼200元，加速形成了區(qū)域化布局、化分工、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的格局。
2016年4月，本溪縣與中國農(nóng)業(yè)大學、云南農(nóng)業(yè)大學、沈陽農(nóng)業(yè)大學等高等院校簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，舉辦“遼東現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展論壇”，“朱有勇院士工作站”掛牌成立。
2017年，本溪縣研究探索出“紅松混交刺五加”、“果樹混交刺五加”等林藥復合經(jīng)營模式。