自然開心形：自然開心形的樹形結構是：干高20—30厘米，在主干上均衡地配置三個主枝，使每個主枝分別按一定的方向，在主枝上選留側枝，并大力，讓其盡量向外伸展，使冠形成兩層，在主枝及側枝上多留小枝，以結果部位。　　在氣溫較高、土壤比較干旱的夏季，需視情況及時補充。(1)萌芽前。為補充越冬期間的水分損耗，促進花椒樹的萌芽和開花，在干旱地區(qū)萌芽前。春季泛堿嚴重的地方，萌芽前還可沖洗鹽分。有霜凍的地方，萌芽前能減輕霜凍危軎。　　使用時要先用溫水化開，再配制藥液。（二）群防“熏煙”法。這種經濟實惠，群眾使用比較普遍。在經常發(fā)生霜凍的地塊，提前好上濕下干的柴草堆，在遇到寒流侵襲氣溫降至0℃開始點火熏煙。注意要群防，效果比。

　　花椒是喜光樹種，發(fā)枝力很強，容易造成樹冠稠密，內膛光照不良，合理修剪可以改變這種情況。果實采收后到翌年春發(fā)芽前都可進行修剪:幼樹和盛果樹宜在秋季;弱樹和盛果樹宜在秋季;弱樹和老樹宜在春季。。有三角形、叢狀形、自然開心形:①三角形。　　不宜在地勢低洼栽植。風條件:花椒喜通風良好的生長，微風可以促進花期傳粉結果。忌大風，不宜在風口處或多風地帶栽植，應選擇背風陽坡或半陽坡的山地丘陵地、埝地、路旁等地塊，作為花椒適宜發(fā)展的地帶。山東花椒苗 小花椒苗單棵 五年小花椒苗　　大年疏剪果枝，調節(jié)生長和結果關系，有利于防止大小年。疏除大枝時，要分年逐步疏除，切忌一次疏除過多，造成大量傷口，特別是不要形成“對口傷”，以免過分削弱樹勢及枝條生長勢。疏枝時要從基部疏除，但傷口面積要小，這樣易愈合。

　　播種量每畝4—16公斤。苗高4—5厘米時間苗，株距10—15厘米，6—7月間每畝施尿素10公斤，施后，及時中耕除草，雨季注意排澇，一般當年苗高可達70—100厘米。合理施肥可以顯著增產。基肥春施、秋施皆可，以秋季果實采收后施，每株溝施圈肥或堆肥25公斤左右，注意肥、土混勻，施后。　　在花椒幼樹期，生長的一年生枝上，多為葉芽；進入結果期后，在一個發(fā)育完全的一年生枝上，花椒樹依芽的狀態(tài)分為潛伏芽和活動芽，按性質可分為葉芽、花芽（混合芽）；按位置可分為頂芽、腋芽；按附著及萌況又有主芽與副芽之分。山東花椒苗 小花椒苗單棵 五年小花椒苗　　不同品種、不同樹齡略有差異，但絕大多數(shù)在花椒果粒迅速后生長趨于變緩之時開始，至果實成熟采收，秋梢開始生長時停止。大紅袍花椒花芽分化臨界期在６月５日左右。副芽萌發(fā):花椒按附著及萌況又有主芽與副芽之分。

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