大紅袍花椒花椒膏藥病花椒膏藥病是花椒的一種常見病，其病原為擔子菌亞門的隔擔耳。擔子果似膏藥狀，緊帖在花椒樹枝干上。輕者使枝干生長不良，掛果少；重者導致枝干枯死。在很多地區(qū)，花椒枝干及整株枯死，掛果少，結(jié)果小都與膏藥病有關。膏藥病的發(fā)生與樹齡、濕度及品種有關。據(jù)調(diào)查，花椒膏藥病主要發(fā)生在蔭蔽、潮濕的成年椒園；另外，該病發(fā)生與介殼蟲危害有關，膏藥病以介殼蟲分泌的蜜露為營養(yǎng)，故介殼蟲危害嚴重的椒園，膏藥病發(fā)病嚴重

防治措施：①加強管理，適當修剪，除去枯枝落葉，降低椒園濕度。②控制栽培密度，尤其是在盛果期老熟椒園，過于蔭蔽應適當間伐。③用波美4～5度石硫合劑涂抹病斑。④加強介殼蟲的防治。大紅袍花椒用途可孤植又可作防護刺籬。果皮可作為調(diào)味料，并可提取芳香油，又可入藥，種子可食用，又可加工制作肥皂

大紅袍花椒功效除各種肉類的腥氣；促進唾液分泌，增加食欲；使血管擴張，從而起到降低血壓的作用；服花椒水能去除寄生蟲；有芳香健胃、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲、止癢解腥的功效。

栽植小苗時，選健壯無損的合格花椒苗，忌在風口、梁頂過陰處栽植。先挖好窩子，有水注入水，有肥施一锨，無土肥可施碳50克與土攪均勻，倒到坑內(nèi)，把苗插進坑內(nèi)，墊上濕土墑性弱，重搗幾下，墑性大，輕踏二三下，對于秋地，收麥前要鋤一遍。鋤前將尿素撒上或抱溝點行子，鋤時深些，如果麥地，麥收后犁頭差麥地吹溝涌上，可提高產(chǎn)量，這樣做苗發(fā)育快。

一般年防雨量達400——600毫米地區(qū)，發(fā)育正常，生長良好。若水肥條件良好，其生長更為理想。遇到干旱氣候，也便發(fā)生萎蔫，短期內(nèi)遇雨仍能恢復生長。花椒喜水耐澇，但長期積水和洪水淤積均能使花椒苗致死，忌暴風，故在山頂、風口、高山、過于蔭寒地區(qū)不宜栽植，對土壤適應性較強，喜深厚肥沃、濕潤的沙質(zhì)土壤中生長良好。在山地與鈣質(zhì)土壤上生長更佳。
花椒苗根的組成及作用如何呢?花椒由根莖、主根、側(cè)根、須根組成，根莖以下的主根、側(cè)根、須根組成根系，根系除了把據(jù)固定在土壤中以外，主要作用是吸收水分和無機鹽，同時還能合成碳水化合物、氨基酸等有機物，它是椒體生命活動的重要組成部分。人常說：“樹死先死根”是很有道理的。而花椒樹的垂直跟不發(fā)達，但水平根延伸很遠，花椒苗定植后、根系比樹冠擴展速度快。盛果期大樹的根系大范圍可達樹冠直徑的五倍左右，后期由于根的代謝原因(死亡與新生)須根集中分布在地下表層中，其主于距冠外緣0.5—1.5倍的范圍內(nèi)，進入衰老期二、三級側(cè)根出現(xiàn)枯死現(xiàn)象，根系發(fā)新生長的趨勢，即根莖周圍又會發(fā)生大量須根，但其功能衰根，發(fā)根減弱。
而且，花椒苗枝莖的再生力強，田畔、溝壕中的椒樹，每年開春加厚樹底周圍土層，可擴大樹冠。喬子玄前斜村的李濟生，76年坡度較大的田畔上有幾棵椒樹，經(jīng)老人逐年平整，加大順畔壓枝，使一棵樹分成四棵，(實除地下相聯(lián))，樹冠擴展到5米，植樹時的苗基平面加高到兩米以上。教書對光照的要求較嚴，背陰處生長結(jié)實品質(zhì)均差，天陰下雨一年中都可栽植。接過大年小年收獲量差距不大。
整形培養(yǎng)樹冠：花椒苗成活后第二年春初將主莖離地面1－1.5尺以上的剪去，促進側(cè)芽發(fā)枝，一般留4－6個側(cè)枝，培養(yǎng)成樹冠。第三年即可結(jié)椒，結(jié)椒后的樹形高度控制在6－8尺之內(nèi)，這樣的高度人立在凳子上隨手可以采摘。超過該高度的，不易采摘，容易折斷樹枝，造成不應有的損壞
強枝果穗的采摘：在大椒穗下個葉腋間有一個飽滿芽，這個芽是下一年的結(jié)果芽，要妥善加以保護，采摘椒穗時，一定不要連同這個腋芽摘掉，以免影響來年產(chǎn)量。弱枝果穗的采摘：弱枝果穗下個芽發(fā)育不飽滿；第二個或第三個芽發(fā)育較為健壯，在采摘時應保留第二個或第三個芽，否則影響第二年產(chǎn)量。