新植苗木對(duì)水肥要求不高，其施肥、灌水應(yīng)結(jié)合苗木生長(zhǎng)情況、季節(jié)、土壤水肥狀況、自然降水量靈活進(jìn)行。水分管理要注意盡量避免大水漫灌導(dǎo)致的土壤板結(jié)、地溫降低，影響苗木根系和新梢的生長(zhǎng)。果盤或果帶覆膜的，應(yīng)注意膜上開(kāi)孔，以利雨水滲入土壤。覆膜果盤在干旱、高溫季節(jié)要防止膜下土壤板結(jié)成塊而影響苗木生長(zhǎng)。

可以按照1.5 m×2 m的行距來(lái)進(jìn)行定植, 這樣能夠促進(jìn)前期效益的提升, 但需做好隔株間伐工作。若在較為貧瘠的地塊當(dāng)中種植矮化蘋果樹(shù), 則需適當(dāng)?shù)慕档头N植密度, 確保蘋果樹(shù)根系可以伸展開(kāi)來(lái), 促進(jìn)果樹(shù)成活率以及后期產(chǎn)量的提升, 并保障根系能夠吸收足量的水分。

復(fù)壯主要指的是對(duì)已經(jīng)淘汰的品種予以純化, 達(dá)到分離品種實(shí)施選擇性培養(yǎng)的目的。在矮化蘋果樹(shù)成長(zhǎng)到盛果期之后, 需及時(shí)的進(jìn)行更新復(fù)壯, 避免花蕾開(kāi)到樹(shù)干。修剪過(guò)程中保護(hù)好輸送營(yíng)養(yǎng)的枝干, 確保矮化蘋果樹(shù)在發(fā)育與生長(zhǎng)的過(guò)程中均將樹(shù)干作為營(yíng)養(yǎng)輸送的核心枝干, 進(jìn)而達(dá)到高產(chǎn)的目的。

病蟲害會(huì)在果樹(shù)生長(zhǎng)與結(jié)果中反復(fù)出現(xiàn), 防治起來(lái)較為困難, 這就需要栽培者在果樹(shù)生長(zhǎng)過(guò)程中加強(qiáng)防治。病蟲害種類繁多, 果樹(shù)處于不同時(shí)期, 或環(huán)境發(fā)生變化時(shí), 會(huì)出現(xiàn)不同種類的病蟲害。例如, 春季為常見(jiàn)的是腐爛病, 夏季為常見(jiàn)的是蚜蟲等。在進(jìn)行防治過(guò)程中, 需根據(jù)病蟲害的類型來(lái)選擇合適的農(nóng)藥, 并嚴(yán)格按照農(nóng)藥使用說(shuō)明書進(jìn)行噴灑。

夏季多雨高溫是腐爛病的高發(fā)時(shí)期，要檢查樹(shù)干樹(shù)枝，發(fā)現(xiàn)病斑要及時(shí)用刀刮去表皮，刮干凈后再使用藥劑涂抹在傷口上，刮除的皮層要收集起來(lái)燒毀掉，避免傳染。然后對(duì)全園使用沃豐600倍溶液噴霧一次，著重噴枝干，再用沃豐素調(diào)整溶液對(duì)病株灌根。主要蟲害，蘋小卷葉蛾，夏季啃食葉片嚴(yán)重，主要藏在老樹(shù)皮里，要先刮皮，涂抹300倍敵百蟲溶液。

能安全越冬地區(qū)且生長(zhǎng)充實(shí)健壯的苗木，用涂白劑對(duì)其主干及其主枝基部進(jìn)行涂白，防病、防凍、防日灼。不能安全越冬地區(qū)或生長(zhǎng)不充實(shí)的苗木，應(yīng)整株埋土，防止凍害。埋土前先將枝梢適當(dāng)捆縛，在嫁接口背面干基順苗木壓倒方向做一土枕，然后將苗木彎靠于土枕上覆土埋實(shí)并細(xì)碎表面土塊。另外，還應(yīng)注意在土壤封凍前進(jìn)行全園灌水，提高土壤含水量，防止苗木失水和凍害。灌封凍水時(shí)土壤不能封凍，氣溫不能太低，否則會(huì)在園地表面產(chǎn)生冰蓋，造成根系缺氧。