山楂樹
山楂苗是指植物山楂的苗。它的葉片呈三角狀卵形至棱狀卵形，具銳鋸齒，復(fù)傘房花序
山楂苗種名；山楂，植物 1-2年的通常稱苗。腐熟的有機(jī)肥不但能改善土壤結(jié)構(gòu)，而且在腐爛過程中還能產(chǎn)生腐殖酸等酸性物質(zhì)中和鹽堿，增加肥力，增強(qiáng)土壤的親和性能，有利于樹木根系吸收生長，提高樹木的成活率。

山楂葉片三角狀卵形至棱狀卵形，長2～6cm，寬0.8～2.5cm，基部截形或?qū)捫ㄐ?，兩?cè)各有3～5羽狀深裂片，基部1對(duì)裂片分裂較深，邊緣有不規(guī)則銳鋸齒。復(fù)傘房花序，花序梗、花柄都有長柔毛；花白色，直徑約1.5cm；萼筒外有長柔毛，萼片內(nèi)外兩面無毛或內(nèi)面有毛。梨果深紅色，近球形?；ㄆ?～6月，果期9～10月。果實(shí)較小，類球形，直徑0.8～1.4cm，有的壓成餅狀。表面棕色至棕紅色，并有細(xì)密皺紋，凹陷，有花萼殘跡，基部有果?；蛞选∶撀洹?br/>
大棉球單果個(gè)頭大，9月上旬成熟 是山楂品種當(dāng)中成熟早的一個(gè) 成熟時(shí)候既是軟綿綿的，酸度適中，食用時(shí)基本不做加工，保存期短。

栽培技術(shù)
山楂芽苗移栽
為了提高當(dāng)年山楂實(shí)生苗的嫁接率，加速成品苗的培育，根據(jù)華北各地的經(jīng)驗(yàn)，可采用山楂芽苗移栽的方法。這種方法省工、省地，便于管理，可當(dāng)年嫁接，兩年出圃。

為防止苗莖“抽條”，逐漸適應(yīng)外界氣候條件，要于小雪節(jié)前后進(jìn)行第二次覆土，覆土厚度以達(dá)苗莖中部為宜。大雪前要進(jìn)行第三次覆土，覆土厚度達(dá)苗莖的中上部。加強(qiáng)業(yè)務(wù)技術(shù)指導(dǎo)和督促力度，及時(shí)跟進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度，適時(shí)到部分項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)和業(yè)主單位主動(dòng)服務(wù)和協(xié)調(diào)，積極解決林業(yè)手續(xù)辦理過程中遇到的困難和問題通過三次覆土，茁莖暴露在空間15—20厘米為宜。冬至節(jié)前后在苗莖上再蓋l層玉米秸或秫秸

山楂含多種有機(jī)酸?？诜笤鰪?qiáng)胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促進(jìn)蛋白質(zhì)的消化；山楂味酸，刺激胃黏膜促進(jìn)胃液分泌；山楂中含脂肪酶，能促進(jìn)脂肪的消化；全省林業(yè)系統(tǒng)引導(dǎo)建設(shè)項(xiàng)目依法合理使用林地、做好招商引資項(xiàng)目落地、守好發(fā)展和生態(tài)兩條底線提出了更高要求。