油桃品種簡(jiǎn)介

 

紫葉冬桃：10月下旬-11月上旬成熟，果實(shí)近圓形，果形端正，向陽(yáng)面呈鮮艷的紫紅色，果重160克-380克，果肉白色，肉質(zhì)細(xì)嫩，果核小，脆甜可口，含糖量20-24%，實(shí)為珍品。紫葉冬桃適應(yīng)性強(qiáng)，具有觀葉、觀花、觀果，食用等多用途特點(diǎn)，既可大田種植，也可盆栽觀賞、城鄉(xiāng)綠化美化，有的觀賞和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，是一個(gè)值得推廣的晚熟新品種。泰安黃桃樹苗哪里有賣、鄭州桃樹苗、黃金蜜桃子價(jià)格、蒙陰黃金蜜桃口感玉西紅蜜(暫定名)是河南科技大學(xué)林學(xué)院于1996年用晚紅蜜做母本、地方品種八月鮮和眉縣冬桃的混合花粉做父本雜交育成。果個(gè)，圓球形，平均單果重350g，果實(shí)陽(yáng)面呈玫瑰紅色，美觀，肉質(zhì)細(xì)密，味甜，黏核，硬度大?？鼓嫘院茫瑳]有裂果、落果現(xiàn)象，果實(shí)于9月中旬成熟，正逢中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)，市場(chǎng)前景良好?，F(xiàn)將其品種特性及栽培技術(shù)介紹如下。1主要性狀1.1植物學(xué)特征樹體中大，樹冠自然半圓形，樹姿半開張，1年生枝條陽(yáng)面暗紅色，新梢綠色，陽(yáng)面有紅暈，節(jié)間平均長(zhǎng)2.3cm，葉片狹披針形，葉尖漸尖，葉基狹楔形，葉緣細(xì)鋸齒，葉色深綠，平均葉片18cm、寬4cm。蜜腺2～4個(gè)，腎形?；ǘ渌N薇形，花瓣粉紅色。1.2果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀果實(shí)圓球形，果個(gè)整齊，平均單果重350g、大500g。果頂微凹，縫合線淺而明顯，兩半部較對(duì)稱。果皮底色黃白色，果面著玫瑰紅色，茸毛稀短。果皮薄，完熟后易剝離。果肉乳白色，皮下有紅色素(存放或延遲采收，紅色素增加)，近核處為深紅色。果肉硬溶質(zhì)，汁液多，脆甜可口，有微香，纖維少，可溶性固形物含量16%～17%。黏核，可食率96%。1.3生長(zhǎng)結(jié)果特性樹勢(shì)強(qiáng)健，5年生樹高2.5m，冠幅3.0m×2.5m，干徑10.5cm，新梢平均長(zhǎng)75cm。萌芽力中等，成枝力強(qiáng)，長(zhǎng)中短果枝均可結(jié)果。短果枝花芽起始節(jié)位為第1節(jié)，長(zhǎng)中果枝花芽起始節(jié)位為第2～3節(jié)。復(fù)花芽多，20cm長(zhǎng)的果枝上平均開花20朵。栽植第2年平均株產(chǎn)5kg，第3年、第4年、第5年株產(chǎn)分別為35kg、60kg、75kg。1.4物候期在河南地區(qū)，葉芽萌動(dòng)期為3月中旬，初花期為3月底，盛花期為4月上旬，花期8～9d(天)。展葉期為4月中旬，新梢迅速生長(zhǎng)期為4月下旬。果實(shí)于5月上中旬開始第1次迅速膨大，于8月中旬至9月初開始第2次膨大，9月上旬樹冠外圍果全著色，9月中旬內(nèi)膛果著色、果實(shí)成熟，果實(shí)發(fā)育期160～170d(天)。落葉期為11月中旬。1.5抗逆性該品種較抗旱、抗?jié)常共∧芰σ草^強(qiáng)。2001年冬到2002年7月未澆水，也未降雨，仍豐產(chǎn)。2003年5～8月，連降大雨并出現(xiàn)連陰天，仍然豐產(chǎn)。該品種沒有特殊病蟲害，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的病害有桃細(xì)菌性穿孔病、炭疽病、黑星病、白粉病等;蟲害有蚜蟲、潛葉蛾、紅蜘蛛、梨小食心蟲、紅頸天牛等。該品種褐腐病極少，無采前落果現(xiàn)象。2栽培技術(shù)要點(diǎn)2.1土壤選擇與種植密度玉西紅蜜桃適應(yīng)性強(qiáng)，抗旱特耐瘠薄，山地、丘陵、平地均可成功種植，土壤酸堿度以ph值在5.5～7.5之間較為適宜，但應(yīng)避免在老桃園重茬栽植。該品種樹姿開張，栽植密度以3m×4m或2m×4m的株行距為宜，授粉樹配置比例為5∶1。2.2整形修剪4m×2m行株距宜采用“v”字形樹形。該樹形2～3a(年)成形，成形時(shí)主枝及其延長(zhǎng)枝長(zhǎng)1.4～1.5m。行間至少保持60～80cm的通風(fēng)透光帶。因該品系易成花，應(yīng)嚴(yán)格控制枝量、果量。每667平方米(畝)枝條應(yīng)控制在8000～10000條，每枝留果2～3個(gè)。在修剪上要輕剪長(zhǎng)放，以培養(yǎng)長(zhǎng)中果枝為主，果枝粗度以0.3～0.4cm為宜。2.3花果管理對(duì)該品種應(yīng)嚴(yán)格疏花疏果，控制留果量。疏去雙果、畸形果、病蟲果、小果、直立果和粗度0.6cm以上枝條上的果，保留果形端正、果個(gè)大小勻稱、粗度0.3～0.4cm果枝上的好果。保持果間距8～10cm，保持葉果比在50∶1，維持667平方米(畝)產(chǎn)量3000kg以上。定果后(5月下旬)套白色塑膜袋，預(yù)防病蟲侵染危害果實(shí)，防止裂果，促進(jìn)果實(shí)著色。套袋前后噴1次殺蟲、殺菌劑。2.4加強(qiáng)肥水管理。促長(zhǎng)促花定植第1年春季發(fā)芽追第1次肥，以后每15d(天)追肥1次，以氮、磷肥結(jié)合有機(jī)肥隨灌水施用。每次株施尿素10～25g、過磷酸鈣10g、有機(jī)肥5～10kg，隨著樹冠的擴(kuò)大，施肥量亦逐漸增加。至7月上旬停止追肥，以控制枝梢旺長(zhǎng)，利于成花。9月下旬施秋肥1次(以有機(jī)肥為主)。豐產(chǎn)樹施肥應(yīng)以基肥為主，結(jié)合晚秋深耕施入。一般667平方米(畝)施有機(jī)肥7000kg，占全年總量的80%～90%以上。第2次為壯果肥，以氮肥為主，結(jié)合磷、鉀肥，在定果后施用(5月下旬)。第3次在果實(shí)迅速膨大前施入(8月中、下旬)，以磷、鉀肥為主。此外，果實(shí)收獲后，有條件時(shí)，在9月下旬以氮肥為主施1次補(bǔ)肥，以利于枝梢充實(shí)和提高樹體內(nèi)貯藏營(yíng)養(yǎng)的水平。還應(yīng)注意補(bǔ)充微量元素。桃樹雖耐旱性強(qiáng)，但在花期、果實(shí)膨大期，如遇久旱不雨，則應(yīng)及時(shí)灌水，以促進(jìn)果實(shí)的正常坐果、發(fā)育膨大。此外，每次追肥后亦應(yīng)及時(shí)灌水。桃樹怕澇，多雨季節(jié)則應(yīng)及時(shí)疏溝排水防止?jié)n害。2.5病蟲害防治針對(duì)該品種上發(fā)現(xiàn)的病蟲害，全年抓住7次關(guān)鍵防治期即可控制。具體為：①萌芽前噴3°be～5°be石硫合劑，主要防治細(xì)菌穿孔病、白粉病、桃蚜、紅蜘蛛、潛葉蛾、食心蟲等;②花前噴奧克2000～2500倍液(或吡蟲啉2000倍液) 多菌靈粉劑(或甲基托布津)1000倍液，主要用來防治蚜蟲兼治盲椿象;③花后10d(天)(4月上旬)噴滅掃利2500倍液 好愛生1000倍液，防治盲椿象、蚜蟲和桃穿孔病;④5月上旬用滅幼脲3號(hào)(1500～2500倍液) 功夫(2000倍液) 殺菌劑，用來防治桃潛葉蛾;⑤5月下旬用螨死凈(1500～2000倍液) 桃小凈(靈)1500倍液，用來防治食心蟲和紅蜘蛛;⑥6月上旬噴紅白螨立殺2000倍液 桃小靈(或功夫)，防治紅蜘蛛;⑦6月下旬至7月上旬用桃小靈(凈) 氯氰菊酯2000倍液 代森錳鋅1000倍液或多菌靈，防治細(xì)菌性穿孔病、白粉病和黑星病。同時(shí)防治蚜蟲、螨類和桑白蚧等。用藥時(shí)，各類藥要交替使用，以防病蟲產(chǎn)生抗藥性。

 

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中油18，早熟白肉油桃品種。在山東地區(qū)6月上中旬成熟。果實(shí)發(fā)育期69天。果形端正美觀。果面全紅，色澤鮮艷亮麗。單果重180-234克，大果重可達(dá)300克以上，口感脆甜，可溶性固形物含量13-14%。粘核，品質(zhì)優(yōu)良。果實(shí)掛樹時(shí)長(zhǎng)20天以上，機(jī)耐貯運(yùn)。有花粉，極豐產(chǎn)。適合建大型基地，遠(yuǎn)距離銷售。建議生產(chǎn)中以開始成熟時(shí)，推后一周采收為佳。

黑油皇后，果實(shí)圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風(fēng)味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。秋彤桃：美國(guó)品種，中秋節(jié)前成熟大果型離核桃， 成熟期8月中下旬到9月上旬，掛樹到9月中旬還有果在樹上，果重 250～550克，特大果可以達(dá)到1.3斤一個(gè)果，白肉離核，濃紅色，平頂圓形，濃甜味香，光潔稀毛，不用套袋，成花快，花粉多，極豐產(chǎn)。

中桃緋玉，是選育的極早熟普通桃新品系。果形圓整，外觀亮麗;單果重150-170克，大果250 克以上;硬度大，成熟后，可掛樹10天以上。硬溶質(zhì)，較耐貯運(yùn)，果肉白色，味濃甜。粘核。有花粉，豐產(chǎn)性強(qiáng)。在本地品種園6月5日開始成熟。

錦園黃桃，果實(shí)近圓，較對(duì)稱，果頂圓平，縫合線較明顯，平均單果質(zhì)量206克，大果質(zhì)量270克。果皮黃色，可溶性固形物含量12.2%~14.5%，甜味濃，鮮食品質(zhì)上。黏核。自然授粉坐果率高。果實(shí)采收期主要為8月5~15日，果實(shí)生育期為125天左右，樹體生長(zhǎng)期220天左右。

黃金蜜一號(hào)，該品種是由早熟黃肉鮮食桃新品種，果實(shí)發(fā)育期65-68天，果實(shí)圓整，平均單果重200g左右，成熟后果皮底色金黃，部分果面披鮮紅色。果肉金黃色，風(fēng)味濃甜，香氣濃郁，可溶性固形物含量11-14%，品質(zhì)優(yōu)。肉質(zhì)硬脆，硬熟期、掛樹時(shí)間長(zhǎng)，粘核?；ㄋN薇型，自花結(jié)實(shí)，豐產(chǎn)。該品種豐產(chǎn)性好，風(fēng)味佳，香氣濃郁，貨架期長(zhǎng)，深受市場(chǎng)歡迎。今年批發(fā)價(jià)14元/斤。錦春黃桃，是上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物林果所選育的錦系列黃桃中早的品種，在臨沂市，6月上中旬成熟，果頂圓平，平均單果重240克，大果350克，果皮底色橙黃色，套袋純黃，色彩亮麗，果肉黃色，肉質(zhì)細(xì)，可溶性固形物12-14%，風(fēng)味純甜，有香氣，品質(zhì)優(yōu)，硬溶質(zhì)，耐儲(chǔ)運(yùn)。無裂果現(xiàn)象，自花結(jié)果。

 

黃金脆桃(中秋黃金脆)，推出—仲秋黃金脆：9月上中旬成熟，均果300-500克，粘核，套袋全果金黃，金光閃閃，果面靚麗耀眼，含糖量18%-21%，掛樹40天不軟不落，摘下常溫下放置20天不軟不爛，極豐產(chǎn)，是真正的仲秋、國(guó)慶送禮佳品。是出口創(chuàng)匯的品種，極有發(fā)展前景!黃金蜜4號(hào)桃樹苗，9月上中旬成熟，果肉金黃，口感純甜，果面全紅，套袋里外金黃色，黏核，單果重350克左右，可溶性固形物17%-21%，品質(zhì)極上，自花結(jié)實(shí)，極豐產(chǎn)，成熟后掛樹月余不軟。黃金蜜桃以其個(gè)大，汁多，色澤好省內(nèi)外。2000年被山東省林業(yè)廳、山東省經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)命名為“黃金桃之鄉(xiāng)”。黃金桃栽培面積達(dá)1340公頃，年產(chǎn)量為3萬多噸。

 

金童5號(hào)，果實(shí)圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風(fēng)味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。原產(chǎn)美國(guó)。中熟種，單果重158.3克。果近圓形，果頂圓或有小突尖。果皮黃，果肉橙黃，不溶質(zhì)，細(xì)韌，汁液中，纖維少，味酸甜，有香氣，黏核，豐產(chǎn)性好。罐藏加工噸耗1:0.87，果皮下和近核處均無紅暈，宜加工出口罐頭。成熟期7月中下旬。

 

未來一號(hào)油桃，單果重200克，大300克。果面亮麗，全面著濃紅色，內(nèi)膛樹下果也能全紅。果形長(zhǎng)圓形，果尖明顯，很像仙桃，特別好看。果實(shí)生育期60天左右;鈴形花，花粉多;自花結(jié)實(shí)力強(qiáng)，極豐產(chǎn)。果實(shí)硬度，近乎不溶質(zhì)，果實(shí)成熟到后，只是慢慢的收縮。雖然是甜油桃，但桃味濃郁，特別好吃;果實(shí)含糖量14%，完全成熟時(shí)糖度明顯增加，高含糖量可達(dá)到21.6度。

 

中桃短枝8號(hào)：中熟極優(yōu)品種，臨沂地區(qū)7月15日左右上市，單果6/8兩，甜度高，貨架期20到25天，口感脆甜，固溶物質(zhì)15-18，外觀粉紅誘人，枝條短，基本不需要修剪枝條，坐果率高，戀枝，沒有落果現(xiàn)象，豐產(chǎn)期畝產(chǎn)7000-9000斤以上。

 

黑油皇后，果實(shí)圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風(fēng)味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。

 

國(guó)慶脆紅桃：國(guó)慶佳節(jié)上市，陽(yáng)歷9月28日下果，口感甜脆，糖度20左右，耐儲(chǔ)存，貨架期時(shí)間長(zhǎng)，粘核，國(guó)慶節(jié)送禮品種。秋彤桃：美國(guó)品種，中秋節(jié)前成熟大果型離核桃， 成熟期8月中下旬到9月上旬，掛樹到9月中旬還有果在樹上，果重 250～550克，特大果可以達(dá)到1.3斤一個(gè)果，白肉離核，濃紅色，平頂圓形，濃甜味香，光潔稀毛，不用套袋，成花快，花粉多，極豐產(chǎn)。中秋紅蜜(中秋紅蜜桃)是新一代中晚熟產(chǎn)新品種，因果子成熟時(shí)著色面達(dá)到75%以上乃至全紅，山東地區(qū)中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)成熟，果面平滑肉質(zhì)細(xì)膩含糖量高，故命名為中秋紅蜜桃。

 

油蟠桃7號(hào);油蟠桃7號(hào)，平均單果重200克以上，大果400克。黃肉，風(fēng)味濃甜。抗晚霜、極豐產(chǎn)。該品種主要特點(diǎn)為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結(jié)實(shí)。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。油蟠桃7號(hào)：平均單果重200克以上，大果400克。黃肉，風(fēng)味濃甜?？雇硭O豐產(chǎn)。該品種主要特點(diǎn)為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結(jié)實(shí)。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。

 

風(fēng)味皇后油蟠，原代號(hào)優(yōu)系E。在山東臨沂市6月底7月上旬成熟，果實(shí)發(fā)育期約90天，果實(shí)扁平形，單果重125g左右，外觀金黃色，十分美觀。果肉黃色、硬肉，風(fēng)味甜香，品質(zhì)極上，可溶性固形物18-20%，有花粉，極豐產(chǎn)。南方多雨地區(qū)栽培要慎重，可先引種試栽。評(píng)價(jià)：新育成的油蟠桃，金黃色。特點(diǎn)風(fēng)味奇佳，又香又甜。是觀光、自采果園和生產(chǎn)果、禮品果的。黑油桃，果實(shí)圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風(fēng)味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。

 

蟠桃皇后，果實(shí)扁平形，平均單果重150克，較大果重240克，縫合線中，兩側(cè)較對(duì)稱，果形整齊 ，果面鮮紅，果肉乳白，肉厚，柔軟多汁，風(fēng)味濃甜，有香氣，質(zhì)優(yōu)?？扇苄怨绦挝?3-15%，粘核。在山東地區(qū)6月上中旬成熟，果實(shí)發(fā)育期75天，豐產(chǎn)。是一個(gè)很有發(fā)展?jié)摿Φ捏刺倚缕贩N。黑桃皇后，原產(chǎn)北美洲，在我國(guó)南北栽培均適應(yīng)，是我國(guó)近年具有開發(fā)價(jià)值的特種桃品種。該品種樹形矮小，分枝多，成枝少，萌芽力強(qiáng)，進(jìn)入結(jié)果期早，以中果枝結(jié)果為主。3月開花，花期長(zhǎng)，花色比一般桃花紅，有一定觀賞價(jià)值。果實(shí)6―7月生長(zhǎng)緩慢，8月為膨果期，9月上旬成熟。外形如普通桃，果型較大，一般果重120―160克，大單果重達(dá)245克。尤其是該品種果實(shí)的皮和肉都是烏黑發(fā)紫，黑里透紅，外觀十分誘人，是目前世界上的黑肉桃品種。果實(shí)汁液多，味濃甜，酸甜適口，有濃郁的水蜜桃風(fēng)味。

 

中蟠11號(hào)桃：①7月10日成熟;② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，直徑可達(dá)10～15厘米，極豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達(dá)3500千克。油蟠7-7是早熟黃肉油蟠新品種，7月上旬熟，平均單果重230克，大果400克，風(fēng)味濃甜，抗晚霜，極豐產(chǎn)，果頂干凈，不裂果，肉硬味甜，極豐產(chǎn)。成熟時(shí)節(jié)比油蟠5號(hào)晚1周左右且個(gè)大豐產(chǎn)。

 

金童5號(hào)，果實(shí)圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風(fēng)味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。原產(chǎn)美國(guó)。中熟種，單果重158.3克。果近圓形，果頂圓或有小突尖。果皮黃，果肉橙黃，不溶質(zhì)，細(xì)韌，汁液中，纖維少，味酸甜，有香氣，黏核，豐產(chǎn)性好。罐藏加工噸耗1:0.87，果皮下和近核處均無紅暈，宜加工出口罐頭。成熟期7月中下旬。錦園黃桃，果實(shí)近圓，較對(duì)稱，果頂圓平，縫合線較明顯，平均單果質(zhì)量206克，大果質(zhì)量270克。果皮黃色，可溶性固形物含量12.2%~14.5%，甜味濃，鮮食品質(zhì)上。黏核。自然授粉坐果率高。果實(shí)采收期主要為8月5~15日，果實(shí)生育期為125天左右，樹體生長(zhǎng)期220天左右。

 

紅珍珠新選育的油桃新品種，臨沂地區(qū)陽(yáng)歷8月上旬成熟，平均單果重80克，鮮紅色，果肉白。硬溶質(zhì)，離核，核小，不裂果，口感，濃香濃甜，果實(shí)含糖量22%，有冰糖大棗味，售價(jià)，成花容易，極豐產(chǎn)，結(jié)果如紅棗一串串，密如繁星。中油8-44，8-44油桃，又名中油金銘，是新選育并推出的黃肉油桃新品系。果實(shí)卵圓形，無果尖，成熟時(shí)果面全紅，黃肉，硬度大，單果重220-260克，大果可達(dá)400克以上。蜜甜，桃味濃，固形物14-15%，可采成熟期時(shí)樹上掛果時(shí)間長(zhǎng)達(dá)2周以上，多雨年份不裂果或極少有裂果現(xiàn)象。有花粉，坐果能力強(qiáng)，極豐產(chǎn)。在山東，6月下7月上旬成熟。此時(shí)，正趕上油桃市場(chǎng)的空檔，售，具有較大的生產(chǎn)潛力和市場(chǎng)潛力。栽培時(shí)，適當(dāng)疏果并注意葉果比，以獲得更加光鮮亮麗的果面。

 

紅珍珠新選育的油桃新品種，臨沂地區(qū)陽(yáng)歷8月上旬成熟，平均單果重80克，鮮紅色，果肉白。硬溶質(zhì)，離核，核小，不裂果，口感，濃香濃甜，果實(shí)含糖量22%，有冰糖大棗味，售價(jià)，成花容易，極豐產(chǎn)，結(jié)果如紅棗一串串，密如繁星。

 

蟠桃皇后，果實(shí)扁平形，平均單果重150克，較大果重240克，縫合線中，兩側(cè)較對(duì)稱，果形整齊 ，果面鮮紅，果肉乳白，肉厚，柔軟多汁，風(fēng)味濃甜，有香氣，質(zhì)優(yōu)?？扇苄怨绦挝?3-15%，粘核。在山東地區(qū)6月上中旬成熟，果實(shí)發(fā)育期75天，豐產(chǎn)。是一個(gè)很有發(fā)展?jié)摿Φ捏刺倚缕贩N。

 

中油18，早熟白肉油桃品種。在山東地區(qū)6月上中旬成熟。果實(shí)發(fā)育期69天。果形端正美觀。果面全紅，色澤鮮艷亮麗。單果重180-234克，大果重可達(dá)300克以上，口感脆甜，可溶性固形物含量13-14%。粘核，品質(zhì)優(yōu)良。果實(shí)掛樹時(shí)長(zhǎng)20天以上，機(jī)耐貯運(yùn)。有花粉，極豐產(chǎn)。適合建大型基地，遠(yuǎn)距離銷售。建議生產(chǎn)中以開始成熟時(shí)，推后一周采收為佳。中油8-44，8-44油桃，又名中油金銘，是新選育并推出的黃肉油桃新品系。果實(shí)卵圓形，無果尖，成熟時(shí)果面全紅，黃肉，硬度大，單果重220-260克，大果可達(dá)400克以上。蜜甜，桃味濃，固形物14-15%，可采成熟期時(shí)樹上掛果時(shí)間長(zhǎng)達(dá)2周以上，多雨年份不裂果或極少有裂果現(xiàn)象。有花粉，坐果能力強(qiáng)，極豐產(chǎn)。在山東，6月下7月上旬成熟。此時(shí)，正趕上油桃市場(chǎng)的空檔，售，具有較大的生產(chǎn)潛力和市場(chǎng)潛力。栽培時(shí)，適當(dāng)疏果并注意葉果比，以獲得更加光鮮亮麗的果面。

 

在北方地區(qū)，尤其是在早春風(fēng)大的地區(qū)，容易發(fā)生抽條現(xiàn)象。扁桃的根系沒有自然休眠，雖然有些品種可耐-18℃低溫，但抽條在-10℃以下的多風(fēng)干燥天氣也可發(fā)生，當(dāng)枝條的蒸騰失水使含水量降低到35%時(shí)就會(huì)發(fā)生抽條，有時(shí)，在2～3年生的枝條上也會(huì)發(fā)生，給樹體生長(zhǎng)與結(jié)果造成嚴(yán)重影響。防御抽條主要有以下技術(shù)措施：1.營(yíng)造防護(hù)林，創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境。營(yíng)造防護(hù)林，不但可以防凍、防風(fēng)，而且可使果園的溫、濕度增加，能改善果園環(huán)境，減少抽條率。2.創(chuàng)造良好小氣候。在桃園的北側(cè)用土或稻草等保溫材料筑成半園形的圍墻，可使冬春蒸騰作用減少、根系吸水能力提高、根際環(huán)境溫度提高、凍結(jié)時(shí)間縮短。3.創(chuàng)造良好的根際環(huán)境。高標(biāo)準(zhǔn)定植，定植穴寬、深各為80厘米，填入充足的柴草與基肥，為根系創(chuàng)造良好生產(chǎn)環(huán)境，同時(shí)，堅(jiān)持每年秋季施用基肥和磷鉀肥，促使組織充實(shí)，均可提高樹體的抗抽條能力。4.培育健壯樹體。在樹體落葉前30～45天內(nèi)，連續(xù)噴布2～3次磷酸二氫鉀300倍液，可增加樹體內(nèi)的束縛水，可有效地降低抽條率。5.合理夏剪、控制枝條旺長(zhǎng)。尤其是在夏末秋初，對(duì)旺長(zhǎng)枝條多次摘心，控制枝條的后期生長(zhǎng)，可使抽條率減少30%以上。6.在枝條上涂抹蒸騰保護(hù)劑、抗蒸劑等。筆者研制的枝條防抽劑，在扁桃上使用，可使枝條防抽條率達(dá)98%以上。

 

　“滬油018”是由上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院林木果樹研究所通過有性雜交和系統(tǒng)選育獲得的早熟黃肉甜油桃新品種。上海地區(qū)露地栽培條件下的成熟期為6月上旬，設(shè)施促成栽培的成熟期為5下旬至6月初;果實(shí)近圓或橢圓形;單果平均重146~156克，大果重225克;果頂圓平，果實(shí)較對(duì)稱;果面底色淺黃，紫紅色覆蓋率75%%;果肉黃色，肉質(zhì)致密;硬溶質(zhì)，汁液中等，纖維少，風(fēng)味甜香，可溶性固形物含量10%~13%;果核硬，粘核;果實(shí)生育期90天。幼樹生長(zhǎng)較旺，萌芽與成枝力均較強(qiáng);幼齡樹以中長(zhǎng)果枝結(jié)果為主，自花結(jié)實(shí)率15.23%。3~5年生主干形幼齡樹畝產(chǎn)1200~1500公斤，無裂果。該品種正成為南方地區(qū)爭(zhēng)先發(fā)展的早熟黃肉甜油桃新品種，適合于全國(guó)各桃樹主產(chǎn)區(qū)尤其是南方多雨地區(qū)栽培。

 

紫金紅1號(hào)是以早熟油桃的自然實(shí)生種子經(jīng)胚拯救培養(yǎng)培育而成的早熟油桃品種，經(jīng)ssr鑒定，與早紅2號(hào)的親緣關(guān)系較近。2007年通過江蘇省農(nóng)林廳成果鑒定(蘇農(nóng)科鑒定[2007]第05號(hào))，并被湖北、浙江和新疆等省(區(qū))引種。紫金紅1號(hào)為早熟油桃新品種，露地栽培果實(shí)成熟期與曙光、金山早紅相近，設(shè)施栽培比曙光可提前3天成熟。果實(shí)著色好，外觀艷麗，果面成熟度一致，至今未見裂果，尤其適宜南方地區(qū)栽培。紫金紅1號(hào)果實(shí)成熟早，可溶性固形物含量高，風(fēng)味比同期成熟的曙光與金山早紅深，早結(jié)豐產(chǎn)性優(yōu)于金山早紅;在江蘇的儀征、東海、張家港等地種植，綜合性狀優(yōu)良，未曾發(fā)生過裂果現(xiàn)象，具有較好的推廣應(yīng)用前景。植物學(xué)特征樹姿較開張，1年生枝陽(yáng)面紅褐色，年生長(zhǎng)量77.1cm，長(zhǎng)果枝節(jié)間長(zhǎng)度2.41cm;葉片長(zhǎng)橢圓披針形，長(zhǎng)16.10cm，寬4.42cm，葉柄長(zhǎng)0.92cm，葉面平展，綠色，葉尖漸尖，葉基楔形，葉緣鈍鋸齒，蜜腺圓形，2個(gè)?；ㄑ科鹗脊?jié)位第3.3節(jié)，復(fù)花芽多;花薔薇形，花瓣粉紅色;花藥桔黃色，有花粉，量多;萼筒內(nèi)壁橙黃色，雌蕊雄蕊。果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀果實(shí)圓形，平均單果重125.4g，大果重200g。果實(shí)縱徑6.07cm，橫徑5.98cm，側(cè)徑6.25cm。果頂圓平或微凹，縫合線淺，兩半部較對(duì)稱，梗洼中廣。果面光滑，無茸毛，果皮底色黃色，80%～著紅色，頂部有少量果點(diǎn)，外觀美麗。果面成熟一致，不存在果頂先熟或腹部先熟現(xiàn)象。果肉黃色，果頂皮下偶有少量紅色素，肉質(zhì)硬脆爽口。完熟后柔軟多汁，纖維中等，風(fēng)味甜，可溶性固形物含量11.5%，含可溶性糖10.38%，可滴定酸0.28%。黏核，核橢圓形，淺棕色，無裂核現(xiàn)象。生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性樹體健壯，長(zhǎng)勢(shì)中庸，萌芽力和成枝力均較強(qiáng)。4年生樹果枝比率97.1%，徒長(zhǎng)性果枝3.9%，長(zhǎng)果枝55.3%，中果枝10.7%，短果枝21.3%，花束狀果枝5.8%。復(fù)花芽多，成花率高，2004年定植的樹當(dāng)年冬季即有花芽形成，株成花102朵，3年生樹平均株產(chǎn)25kg。2007年雖然花期遇到低溫，但自然著果率仍達(dá)36.6%，667m2產(chǎn)量達(dá)1600kg。早結(jié)性好，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。物候期不同年份物候期略有差異。母本樹在南京地區(qū)3月上旬萌芽，3月中旬始花，3月下旬盛花。嫁接樹始花期比金山早紅和曙光分別早5～7天，果實(shí)于6月上旬成熟，果實(shí)生育期80天左右。10月底開始大量落葉，11月中旬落葉終止，稍晚于曙光和金山早紅，生育期250天左右。主要特性與同期成熟油桃品種的比較紫金紅1號(hào)與同期成熟的曙光、金山早紅的主要差異，除單果重大，可溶性固形物等內(nèi)在品質(zhì)優(yōu)，需冷量低(550小時(shí))外，還表現(xiàn)在：(1)曙光、金山早紅的葉腺均為腎形，而紫金紅1號(hào)為圓形;(2)曙光、金山早紅秋梢葉片顏色為紅色，而紫金紅1號(hào)為綠色，曙光轉(zhuǎn)紅的時(shí)間稍早于金山早紅;(3)多雨年份，曙光果頂易開裂，且成熟度高時(shí)有果頂先熟現(xiàn)象，而紫金紅1號(hào)果面成熟度一致，至今未有裂果發(fā)生。栽培技術(shù)要點(diǎn)露地栽培，三主枝開心形可采用3m×5m或4m×5m的株行距，兩主枝“y”形選用2.5m×5m的株行距;設(shè)施栽培采用1.5m×2.0m的株行距。紫金紅1號(hào)果實(shí)成熟早，基肥應(yīng)在9月底前施入，以有機(jī)肥為主，適量加施氮磷鉀肥?；ê?周每株施用尿素0.5kg左右，硬核期后追施1次磷鉀肥，果實(shí)采收天內(nèi)不宜灌水，以提高果實(shí)品質(zhì)。加強(qiáng)夏季修剪，及時(shí)控制背上直立旺枝，改善內(nèi)膛通風(fēng)透光條件，以利于花芽分化，提高花芽質(zhì)量。該品種著果率高，豐產(chǎn)性能，應(yīng)盡早疏果，合理負(fù)載。一般長(zhǎng)果枝留3～4個(gè)果，中果枝留2～3個(gè)果，短果枝留1個(gè)果，每667m2產(chǎn)量控制在1500kg以內(nèi)。油桃果面光滑，易受蝸牛的危害，早熟品種多行無袋栽培，果園生草有利于蝸牛繁殖。因此，在5月蝸牛出來時(shí)，在樹干根頸50cm為半徑的范圍內(nèi)撒施6%蝸牛顆粒劑或6%密達(dá)顆粒劑加以防治。紫金紅1號(hào)果實(shí)著色早，應(yīng)避免早采，宜等到果實(shí)充分發(fā)育時(shí)采收，確保果實(shí)大小和品質(zhì)。

 

　以三主枝自然開心形為例，介紹基本整形修剪技術(shù)。1.幼樹期1～3年生桃樹是整形的關(guān)鍵時(shí)期。生長(zhǎng)期用拉枝的方法調(diào)整主枝角度，及時(shí)疏除背上旺枝，冬剪時(shí)主枝延長(zhǎng)頭留旺芽，以迅速擴(kuò)大樹冠，具體詳見三主枝自然開心形的整形要點(diǎn)。2.盛果期4年生樹即進(jìn)入盛果期，主要是維持樹勢(shì)，調(diào)節(jié)好內(nèi)外枝、大小枝組的關(guān)系。保持產(chǎn)量，同時(shí)還要維持更長(zhǎng)的盛果年限和果實(shí)質(zhì)量。對(duì)于主枝、側(cè)枝、徒長(zhǎng)枝應(yīng)縮放結(jié)合。長(zhǎng)放有利于減緩樹勢(shì)，回縮有利于恢復(fù)內(nèi)膛枝勢(shì)。對(duì)于結(jié)果枝組應(yīng)是培養(yǎng)和更新同時(shí)進(jìn)行。樹冠外圍的結(jié)果枝組，是產(chǎn)量的主要部分，弱時(shí)要縮，旺時(shí)要放，放縮結(jié)合，維持結(jié)果空間;背上枝組也要注意培養(yǎng)，勿大勿強(qiáng)，但不能見背上旺枝就疏除，否則，內(nèi)膛空虛，容易出現(xiàn)日灼病，要合理培養(yǎng)，有空間時(shí)培養(yǎng)成中小型枝組;對(duì)于內(nèi)膛小枝組，要注意更新。3.衰老期盛果后期樹勢(shì)逐漸衰弱，骨干枝延長(zhǎng)頭生長(zhǎng)量減小。中小枝組出現(xiàn)死亡。此時(shí)要對(duì)延長(zhǎng)頭在冬季進(jìn)行重回縮，刺激下部萌生新枝，利用新枝更新，延長(zhǎng)結(jié)果年限。 

 

 

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