科學(xué)起壟
1.培肥地力。植樹前，畝施充分腐熟的有機(jī)肥8立方米以上、18%的過(guò)磷酸鈣150公斤，均勻撒在果園地面上，耕翻深度15～20厘米。
2.集表土成壟。測(cè)出栽樹線，在行距4米的情況下，把中間寬2米、厚15～20厘米的表層土起到兩側(cè)，形成高度30～40厘米、寬度2米的壟。再?gòu)膲诺闹虚g栽樹，行間生草，壟上覆蓋。
3.分期起壟。先在植樹點(diǎn)兩側(cè)各1米范圍里施肥、耕翻，再用起壟機(jī)械(可以利用葡萄埋土機(jī))，分別把兩側(cè)各寬50厘米的肥土向內(nèi)起成寬1米的植樹壟，第二年依次進(jìn)行，兩年完成起壟。分期起壟有個(gè)弊端，導(dǎo)致行間耕作和土壤管理受影響，對(duì)生草和間作也不利。

樹苗木秋季芽接后，一般當(dāng)年不出圃或出半成苗。對(duì)于嫁接成活的苗子，要適時(shí)剪砧，促使接芽充實(shí)飽滿，以利第二年春天萌發(fā)生長(zhǎng)。通常剪砧的方法是：一次剪砧，即在接活的第二年春天接芽萌發(fā)前，在接芽以上2厘米處剪去砧木。這種方法雖然用工少、易掌握，但由于砧木苗株全部保留，枝條水分蒸騰量大，會(huì)造成砧木失水，影響成活。自2004年，我們?cè)跅椙f市山亭區(qū)不同地點(diǎn)分別作了在相同土、肥、水等栽培條件下的不同剪砧方法的試驗(yàn)。通過(guò)幾年的試驗(yàn)和生產(chǎn)實(shí)踐證明，秋季芽接苗采用分次剪砧法比一次剪砧法成活率高。

我們也還聽說(shuō)“嫁接嫁接，嫁接的果木當(dāng)年結(jié)”，也就是說(shuō)通過(guò)嫁接來(lái)繁殖果樹苗，能夠在定植的當(dāng)年就能開花結(jié)果。實(shí)際上，是不是這樣呢？通過(guò)嫁接繁殖育苗確實(shí)能達(dá)到讓果樹提早結(jié)果的作用和優(yōu)勢(shì)，和用種子繁殖相比起來(lái)，嫁接苗能比種子實(shí)生苗提早開花結(jié)果。
為什么能比種子實(shí)生苗提早開花結(jié)果呢？這是由于嫁接苗所采用的接穗，都是從成年樹上采取的枝和芽，已經(jīng)具有較大的發(fā)育年齡，把它們嫁接在砧木上，成活后生長(zhǎng)發(fā)育的階段就縮短了，能提早結(jié)果。如果接穗帶有花芽，那么嫁接樹在當(dāng)年就能開花結(jié)果。另一方面，嫁接相當(dāng)于環(huán)狀剝皮，可使輸導(dǎo)組織受阻，有利于地上部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累，因而也能提早開花結(jié)果。由于每棵樹結(jié)果期提早，就能使果園早期豐產(chǎn)。