產(chǎn)品名稱 |
砂糖桔苗 |
面向地區(qū) |
全國 |
沙糖桔,又名:十月桔。初產(chǎn)自肇慶的四會(huì)市黃田鎮(zhèn)沙糖坑村?,F(xiàn)在主要產(chǎn)地有:廣西:桂林,來賓(象州沙糖桔),崇左,梧州(梧州蒼梧),賀州,岑溪(岑溪筋竹鎮(zhèn)),百色(西林砂糖桔)
沙糖桔果實(shí)扁圓形,頂部有瘤狀突起,蒂臍端凹陷,色澤橙黃至橙紅,果壁薄,易剝離。沙糖桔尤以四會(huì)黃田鎮(zhèn)出產(chǎn)的為其鮮美而極甜,無渣,口感細(xì)膩,實(shí)為佳品。
沙糖桔果實(shí)扁圓形,頂部有瘤狀突起,蒂臍端凹陷,色澤橙黃,裹壁薄,易剝離。果形指數(shù)0.78,單果重62-86克,可食率71%,含可溶性固形物11%,每100毫升含全糖10.55克,果酸0.35克。
它還有一個(gè)特點(diǎn),就是透光性強(qiáng),拿起一片桔皮對(duì)著太陽,就能看到明顯有透光的感覺。各地引種,環(huán)境影響,有的變化,皮很好剝,而一剝就是一大塊。
沙糖桔果樹生長發(fā)育、開花結(jié)果與溫度、日照、水分(濕度)、土壤以及風(fēng)、海拔、地形和坡向等環(huán)境條件緊密相關(guān),這些條件影響大的數(shù)溫度。
高溫也不利于沙糖桔的生長發(fā)育,氣溫、土溫37℃時(shí),果實(shí)和根系停止生長。溫度對(duì)果實(shí)的品質(zhì)影響也明顯:在一定溫度范圍內(nèi),通常隨溫度增高糖含量、可溶性固形物增加,酸含量下降,品質(zhì)變好。