產(chǎn)品名稱 |
萊克西藍莓苗,組培萊克西藍莓苗,三年生萊克西藍莓苗,萊克西藍莓樹苗 |
面向地區(qū) |
全國 |
藍莓一天吃多少為宜
建議每天吃4~6個顆，即大概重量在60克左右較佳1顆平均10克。
經(jīng)常吃的好處是的，營養(yǎng)價值。，藍莓中諸如蛋白質(zhì)、維生素等常規(guī)營養(yǎng)成分含量十分豐富，礦物質(zhì)和微量元素等含量也相當(dāng)可觀。具有防止腦神經(jīng)老化、保護視力、強心、、軟化血管、增強人機體等功能，營養(yǎng)成分高。再有，由于藍莓富含花青素，具有活化視網(wǎng)膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞而備受注目。
但是，我們注意藍莓的服用量，不能吃的太多了，適量的服用藍莓才可以起到足夠的作用，不至于產(chǎn)生副作用。
強抗氧化活性備受推崇
美國農(nóng)業(yè)部人類營養(yǎng)中心研究表明，與所試驗的40種水果和蔬菜相比較，藍莓的抗氧化活性高。美國農(nóng)業(yè)部制定了一種抗氧化能力的測定方法，即氧自由基吸收法（ORAC），可用于食品抗氧化能力的測試。測定結(jié)果表明，每100克藍莓的抗氧化值為2400，而每100克橙子為750，花椰菜為890。藍莓的強抗氧化能力可減少人體代謝副產(chǎn)物自由基的生成，自由基與人類衰老和癌癥的發(fā)生具有某種關(guān)系。HNRCA通過動物試驗還發(fā)現(xiàn)，飼喂藍莓可提高試驗鼠的記憶力和智能。
2.預(yù)防泌尿道感染
新澤西的羅杰斯大學(xué)的研究者已經(jīng)發(fā)現(xiàn)在藍莓中含有一種化合物，這種化合物可以防止細菌附著在尿道的細胞壁上，從而防止尿道感染。此項研究認為，藍莓的抗黏稠特性是尿道健康的主要原因，藍莓中的原花色素或者縮合鞣質(zhì)可以阻止細菌吸附在尿道管，從而預(yù)防感染。還有人研究發(fā)現(xiàn)，藍莓中的原花青素同所試驗的植物中的花青素在結(jié)構(gòu)上是不同的，這解釋了藍莓具有預(yù)防尿道感染作用的原因。
天然色素源
藍莓的許多功能歸功于果實中高含量的天然色素。美國農(nóng)業(yè)部營養(yǎng)中心的Ronald Prior博士研究比較了美國不同產(chǎn)地、不同種類和品種藍莓果實中色素含量，發(fā)現(xiàn)藍莓果實色素含量遠其他水果，的黑果藍莓果實中含量高。吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)小漿果研究所比較了我國藍莓種和引入栽培種的果實中色素含量，發(fā)現(xiàn)“芝妮”品種是目前為止天然色素含量高，花青苷種類多（含有14種花青苷）的品種，可以作為藍莓栽培中一個以提取色素為目標(biāo)的優(yōu)良品種。
泰安愛科藍莓有限公司 5年
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