灌水方法
澆根即在苗木四周用土壤壘成一個(gè)環(huán)形的土埂，埂高15到20厘米。土埂能夠有效防止?jié)菜饬?，不僅能夠防止水源浪費(fèi)，還能將澆的水集中起來(lái)，這樣一來(lái)水流的滲透力會(huì)大大增強(qiáng)。一般，頭一天把水澆完后，第二天就可以用土為根培土，培土的高度以15到20厘米左右為宜，培土可以起到保護(hù)苗木根部的作用，防止寒冷氣溫傷害苗木根部。
滴灌是一種比價(jià)節(jié)約水源的冬灌方法，可以節(jié)約用水達(dá)60—70%。不過(guò)滴灌投資成本比其他方式都要多一些，而且需要有大的蓄水池和成套的滴灌機(jī)械設(shè)備。苗木人要根據(jù)自己的情況選擇這一種。
溝灌就是在苗木的行間挖一道深度為25厘米左右的淺溝，然后順溝灌水。所挖的溝道要距離樹(shù)木至少1.5米，防止傷害苗木根系。土溝挖好之后，進(jìn)行灌水，灌水完成好需要把土溝填平。溝灌能夠保持土壤濕度均勻，水分浪費(fèi)和蒸發(fā)都少且采用這種方法，土壤不容易板結(jié)。.微灌是指在每一株苗木下面放置1-2個(gè)塑料支管，利用支管讓水注入到苗木根系周圍。這種方法節(jié)水效果好，不過(guò)，支管容易因?yàn)樗獌龆氯?br/>
花椒苗秋栽技術(shù)要點(diǎn)
1選準(zhǔn)佳秋植時(shí)期
一般在大地封凍前進(jìn)行，秋末冬初為宜。可選在10月上旬至11月上旬，好選擇陰天栽植。
2選用健壯花椒苗選擇生長(zhǎng)健壯，干、枝粗壯且無(wú)病蟲(chóng)害，春、夏梢占70%以上的好苗。起苗時(shí)盡量少傷根系，多留須根，這樣有利于根系的恢復(fù)，使根系盡早發(fā)揮功能作用，需要運(yùn)輸?shù)拿缒?，苗根?yīng)蘸泥漿，包裝好再運(yùn)輸，好帶土移栽。
3把好起苗、運(yùn)苗關(guān)花椒樹(shù)苗起苗前1周左右，苗圃地要灌1次水，避免起苗時(shí)傷根，盡量保持根系完整；長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)臉?shù)苗，隨起苗隨蘸泥漿，并用濕草包好或塑料袋裝好，裝車后要用蓬布遮蓋好方可進(jìn)行運(yùn)輸。4開(kāi)穴栽植前先開(kāi)好穴，穴的長(zhǎng)、寬、深各30cm，并將表土、底土分別堆放。穴內(nèi)施足底肥，回填耕作層肥土。5修剪對(duì)過(guò)長(zhǎng)的主、側(cè)根進(jìn)行適當(dāng)修剪，既方便栽植，又可促其多發(fā)新根。6栽植方法采用“泥漿法”（成活率高）
如果園地經(jīng)過(guò)大穴或抽槽整地，或填埋秸稈增肥的，待土壤沉實(shí)后再栽，否則因土壤沉落而扯斷苗根或根土分離影響成活。
方法是：將一半表土填入穴中，澆足量的水(一般每穴至少1桶水)，用鐵鍬將坑內(nèi)的土和水?dāng)嚦上≈酄睢Ｈ缓蠓琶?，晃?dòng)一下，使樹(shù)苗根系伸展，而后將剩余的表土回添入坑內(nèi)，水滲后2－3小時(shí)封掩。栽植深度一般以超過(guò)原苗木栽培痕跡3－5厘米為宜。

花椒灌凍水在冬季土壤易凍結(jié)的地區(qū)，于土地封凍前，灌足一次水，稱為“灌凍水”。灌凍水的時(shí)間不宜過(guò)早，否則會(huì)影響抗寒力。一般以“日化夜凍”期間灌水為宜，這樣到了封凍以后，樹(shù)根周圍就會(huì)形成凍土層，以維持根部溫度保持相對(duì)穩(wěn)定，不會(huì)因外界溫度驟然變化而使植物受害。根頸培土凍水灌完后結(jié)合封堰，在樹(shù)木根頸部培起直徑80至100厘米，高40至50厘米的土堆，防止低溫凍傷根頸和樹(shù)根。同時(shí)也能減少土壤水分的蒸發(fā)。