復(fù)壯主要指的是對(duì)已經(jīng)淘汰的品種予以純化, 達(dá)到分離品種實(shí)施選擇性培養(yǎng)的目的。在矮化蘋(píng)果樹(shù)成長(zhǎng)到盛果期之后, 需及時(shí)的進(jìn)行更新復(fù)壯, 避免花蕾開(kāi)到樹(shù)干。修剪過(guò)程中保護(hù)好輸送營(yíng)養(yǎng)的枝干, 確保矮化蘋(píng)果樹(shù)在發(fā)育與生長(zhǎng)的過(guò)程中均將樹(shù)干作為營(yíng)養(yǎng)輸送的核心枝干, 進(jìn)而達(dá)到高產(chǎn)的目的。

維納斯黃金蘋(píng)果：該品種套袋果實(shí)比不套袋大，無(wú)袋栽培果實(shí)陽(yáng)光面淺紅，果肉黃色，平均單果重247 g，果實(shí)長(zhǎng)圓形。與金帥相似，，無(wú)酸味，甜味濃，有特殊芳香氣味，果肉硬，果汁多、品質(zhì)好。10月中旬后達(dá)到可食采摘期，11月上旬采收風(fēng)味濃郁。自然貯藏3個(gè)月以上，冷風(fēng)庫(kù)貯藏與富士相同

瑞陽(yáng):紅色晚熟蘋(píng)果品種，果個(gè)大，豐產(chǎn)性接近“秦冠”，又比“富士”易栽培、管理，抗性強(qiáng)；肉細(xì)，脆、酸甜適口，香氣較濃，品質(zhì)上接近富士；果面潔凈，色澤艷麗，可無(wú)袋栽培；室溫可貯藏3個(gè)月以上，綜合了“秦冠”和“富士”的諸多優(yōu)良性狀。

瑞雪:黃色晚熟蘋(píng)果品種，豐產(chǎn)、短枝，易栽培，外觀美，基本不感果銹優(yōu)于“黃元帥”，果肉細(xì)脆、味濃，品質(zhì)極優(yōu)，樹(shù)勢(shì)健壯，抗病性強(qiáng)，綜合栽培性狀明顯優(yōu)于傳統(tǒng)品種“金冠”和“王林”。

設(shè)立支架，綁扶之后，在夏季新萌發(fā)出來(lái)的枝條，選擇一根直立而粗壯的枝條作為中央領(lǐng)導(dǎo)桿，其余的枝條在長(zhǎng)到30公分的時(shí)候用牙簽開(kāi)角，作為臨時(shí)撫養(yǎng)枝。后在當(dāng)年的冬季除了中央領(lǐng)導(dǎo)桿之外的其余撫養(yǎng)枝全部清桿處理。

在年的冬季進(jìn)行清桿處理后，在來(lái)年的春季樹(shù)苗萌芽前半個(gè)月進(jìn)行刻芽，以快速更多的萌發(fā)枝條，這樣為我們?cè)谙募镜男藜舻於ǜ玫幕A(chǔ)，主要是為了塑造樹(shù)形。矮化苗要寬行密植，好選用主桿形為主要樹(shù)形，由于蘋(píng)果屬于混合花芽，所以第二年在夏季修建好的樹(shù)形在5-7年內(nèi)是不用更替的，不像單花芽的桃樹(shù)等單花芽，結(jié)果枝組需要年年更替。