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五月脆李苗生產(chǎn)栽培意義
甜五月脆李苗，俗稱大五月脆李苗，商品名也稱“五月脆李苗”，是我國北方落葉果樹中果實(shí)成熟早的樹種，其果實(shí)成熟期正值春末夏初，對(duì)彌補(bǔ)早春果品市場(chǎng)的空缺，具有特殊的意義。特別是采取保護(hù)設(shè)施栽培，其成熟期提早至2?5月份，加之采用果品貯藏技術(shù)，使五月脆李苗果實(shí)從2月份上市一直延續(xù)到8月份，有效地延長(zhǎng)了市場(chǎng)鮮果的供應(yīng)期，顯著提高了果品的商品價(jià)值。
五月脆李苗果實(shí)色澤艷麗、晶瑩美觀，果肉柔軟多汁、酸甜適口、營養(yǎng)豐富，很受消費(fèi)者喜愛，常被消費(fèi)者譽(yù)為“果中珍品”。五月脆李苗果實(shí)中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鉀、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素C、可溶性糖和有機(jī)酸等多種營養(yǎng)物質(zhì)。五月脆李苗果實(shí)含鐵量比蘋果和五月脆李苗高，常食五月脆李苗可促進(jìn)血紅蛋白再生；果實(shí)的紅色素具有良好的抗氧化功能，也是天然的食用色素。果實(shí)除鮮食外，還可用于加工罐頭、果脯、果醬、果汁、果酒和蜜餞等多種產(chǎn)品。
五月脆李苗果實(shí)發(fā)育期很短，大多數(shù)品種從開花到果實(shí)成熟僅需要50?60天，極早熟的品種其果實(shí)發(fā)育期只有28天，極晚熟的只有65天，其間很少發(fā)生病蟲害，噴施農(nóng)藥次數(shù)較少，因此五月脆李苗極易生產(chǎn)出合格的果品。
五月脆李苗田間管理用工少，生產(chǎn)成本低，果品經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，露地栽培畝(1畝=667平方米）收入在1萬?2萬元，在果樹種植業(yè)中經(jīng)濟(jì)效益居。特別是采取保護(hù)設(shè)施栽培后，其高額的經(jīng)濟(jì)效益更為，畝收人在5萬元以上，因此，被稱為“黃金產(chǎn)業(yè)”和“朝陽產(chǎn)業(yè)”。隨著旅游業(yè)的開發(fā)，又相繼出現(xiàn)了觀光園和采摘園，使五月脆李苗成為觀光、休閑、采摘的樹種，生產(chǎn)效益和社會(huì)效益更為，五月脆李苗生產(chǎn)對(duì)繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和增加農(nóng)民收入有著積極的作用。



五月脆李苗枝的類型與特性
五月脆李苗的枝分為發(fā)育枝和結(jié)果枝兩大類。
(1)發(fā)育枝 僅具有葉芽的一年生枝條稱為發(fā)育枝，也稱營養(yǎng)枝或生長(zhǎng)枝。發(fā)育枝萌芽以后抽枝展葉，是形成骨干枝、擴(kuò)大樹冠的基礎(chǔ)。不同樹齡和不同樹勢(shì)上的發(fā)育枝，抽育枝的能力不同。幼樹和生長(zhǎng)勢(shì)旺盛的樹，抽育枝的能力較強(qiáng)，進(jìn)人盛果期和樹勢(shì)較弱的樹，抽育枝的能力越來越小。
2)結(jié)果枝 著生有花芽的枝條都稱為結(jié)果枝。按其特性和枝條長(zhǎng)短的不同可分為混合枝、長(zhǎng)果枝、中果枝、短果枝和花束狀果枝。
長(zhǎng)度在20厘米以上，頂芽及中上部的側(cè)芽全部為葉芽，只有基部的幾個(gè)側(cè)芽為花芽的枝條，稱為混合枝。這種枝條既能抽枝長(zhǎng)葉，又能開花結(jié)果，是初、盛果期樹擴(kuò)大樹冠、形成新果枝的主要果枝類型混合枝上的花芽往往發(fā)育質(zhì)量差，坐果率低。
長(zhǎng)度在15?20厘米，頂芽及中上部的側(cè)芽為葉芽，其余為花芽的枝條稱為長(zhǎng)果枝。這種枝條結(jié)果后下部光禿，只有中上部的芽繼續(xù)抽生枝條，這種果枝在幼樹和初結(jié)果樹上較多，坐果率也較低。
長(zhǎng)度在10厘米左右，頂芽及先端的幾個(gè)側(cè)芽為葉芽，其余的均為花芽的枝條稱為中果枝，這種枝形成的數(shù)量不多，不是主要的結(jié)果枝類型。
長(zhǎng)度在5厘米左右，除頂芽為葉芽外，其余均為花芽的枝條稱為短果枝。這種果枝上的花芽發(fā)育質(zhì)量較好，坐果率也高。
長(zhǎng)度在1?1.5厘米，居中間的芽為葉芽，其余為花芽的極短的枝稱為花束狀果枝。其年生長(zhǎng)量極小，只有1?1.5厘米。這種枝上的花芽發(fā)育質(zhì)量好，坐果率高，是可提高五月脆李苗產(chǎn)量的主要的結(jié)果枝。但是，這種果枝的頂芽一旦被破壞，就不會(huì)抽枝再形成花芽而枯死，這種枝又易被碰斷，在整形修剪時(shí)，不但要促使多形成花束狀果枝，更要注意保護(hù)它的頂芽不受傷害，更不能將其碰斷。
(3)葉叢枝 按枝條種類劃分，葉叢枝應(yīng)該屬于發(fā)育枝類，但此枝條在五月脆李苗的各級(jí)骨干枝上形成很多，其發(fā)展成花束狀果枝或短果枝的概率也大，而且在2年生枝條上抽生的數(shù)量較大，尤其是緩放枝條的后部，其葉叢枝形成的較多,因此，單列出來以在培養(yǎng)中引起重視。
葉叢枝是枝條中后部的葉芽萌友后，遇到營養(yǎng)供應(yīng)不足時(shí)，停止生長(zhǎng)所形成的。枝長(zhǎng)度在1厘米左右，僅有一個(gè)頂芽的枝也稱單芽枝。這種枝在營養(yǎng)條件改善時(shí)，可轉(zhuǎn)化為花束狀結(jié)果枝，如果營養(yǎng)條件不改善，則仍為葉叢枝。如果處在優(yōu)勢(shì)的位置上，或受到刺激時(shí)，還會(huì)抽育枝。

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