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整形方法
車?yán)遄用鐦涞恼螘r期關(guān)鍵在幼樹期，培養(yǎng)出一定量的結(jié)果主枝、側(cè)枝和結(jié)果枝組，搭好豐產(chǎn)的骨架，是整形修剪的重要環(huán)節(jié)，這個環(huán)節(jié)的關(guān)鍵時期還應(yīng)是以生長期為主，休眠期為輔。例如，預(yù)留的芽不萌發(fā)可在芽上刻傷；如果枝量不夠，可將個別萌發(fā)較早較旺的枝進(jìn)行重摘心使其促發(fā)2?3個分枝；如果中心干長勢較強(qiáng)旺，可在6月底之前進(jìn)行二次定干，再培養(yǎng)一層主枝；如果剪口下第二或第三芽長勢較旺可進(jìn)行早期摘心使其重新生長，如果枝量多可摘除。
1.自然開心形
(1)年 選用高度在80厘米以上的健壯苗木栽植。栽后在距地面50?60厘米處定干，上部留15?20厘米作整形帶，抹除整形帶以下的葉芽。萌芽后在整形帶內(nèi)選留3?5個向外側(cè)生長的、向四周分布均勻的、長勢大致一致的分枝作主枝。當(dāng)各主枝長至50?60厘米時，留外芽摘除先端三分之一，促發(fā)2?3個分枝，對各主枝選居中間的外側(cè)枝作擴(kuò)大樹冠的延長枝，兩側(cè)斜生枝作側(cè)枝，注意及時抹除內(nèi)側(cè)直立梢。
(2)第二年 萌芽初將各主枝拉枝開角至30°?50°，各主枝的延長枝留40?50厘米短截，剪口芽留外芽。各側(cè)枝留外芽剪除頂芽或成熟度不好的梢頭，剪口芽也留外芽。生長期的夏季，當(dāng)各主枝延長枝長至60?70厘米時，再次留外芽摘除先端三分之一左右，并對各側(cè)枝輕摘心。
(3)第三年 萌芽初對各主側(cè)枝延長枝留外芽短截，直立枝和徒長枝疏除。生長期當(dāng)各主枝延長枝長至50?70厘米時，再次留外芽摘除先端三分之一左右，并對各側(cè)枝輕摘心，促花芽形成。
經(jīng)三年的培養(yǎng)，主側(cè)枝基本成形，可停止短截和摘心，進(jìn)行緩放，或輕短截。
2.主干疏層形
(1)年 選用高度在80厘米以上的健壯苗木栽植，栽后在距地面60?70厘米處定干，保留20厘米的整形帶，選擇方位不同的5?6個飽滿芽，其余抹除。生長期選擇4個生長勢大體一致的新梢作主枝，將位置的一個枝作中心干延長枝，其余主枝作層主枝培養(yǎng)，主枝在主干上方位分布均勻，夏末秋初將主枝拿枝（或牙簽支）開角呈60°?70°。
(2)第二年 萌芽初將中心干留60?70厘米短截，培養(yǎng)第二層或第三層主枝，并將層主枝留50?60厘米短截，剪口留外芽，還要注重對主枝上的側(cè)芽進(jìn)行芽前刻傷，促發(fā)側(cè)枝形成，并將角度不好的主枝進(jìn)行拉枝（繩拉或開角器撐）。生長期對第二層主枝進(jìn)行拿枝開角，摘除梢頭多余分枝，并對中心延長梢摘心促發(fā)分枝。對層主枝上的背上新梢進(jìn)行重摘心，或摘除。
(3)第三年 萌芽初如果計劃培養(yǎng)四層主枝，可對中心干留50?60厘米短截，培養(yǎng)第四層主枝，如果留三層主枝就可將中心干延長枝落頭處理。各主枝延長枝繼續(xù)留外芽短截，同時對主枝上的側(cè)芽進(jìn)行芽前刻傷，促發(fā)側(cè)枝形成，并疏除直立枝和徒長枝等，對第二層主枝進(jìn)行拉枝，同時將第-層主枝的拉枝繩前移生長期間，對第三、四層主枝拿枝處理，注意抹除多余萌芽和摘除梢頭多余分枝，長勢過旺的主、側(cè)枝可對其進(jìn)行連續(xù)輕摘心，培養(yǎng)結(jié)果枝。經(jīng)三年的培養(yǎng)基本可以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的樹形。
中心干如果長勢較強(qiáng)旺，可在6月底之前進(jìn)行短截定干，再培養(yǎng)一層主枝。
(4)第四年 主要短截、回縮側(cè)枝，培養(yǎng)結(jié)果枝和結(jié)果枝組。
3.改良主干形
(1)年 選用高度在80厘米以上的健壯苗木栽植，栽后在距地面50?60厘米處定干，留15?20厘米作整形帶，在整形帶內(nèi)選擇方位不同的5?6個飽滿芽。萌芽后選擇方位分布均勻、長勢大致一致的4?5個新梢培養(yǎng)主枝，其余萌芽一律抹除。生長期選位置的直立新梢培養(yǎng)中心干，中心干延長枝長至50?60厘米時，留30?40厘米剪梢，促發(fā)3?4個分枝。中心干延長梢長勢弱時則不剪梢，其他枝進(jìn)行拿枝開角。
(2)第二年 萌芽初對上年培養(yǎng)的下部主枝進(jìn)行拉枝不短截，只剪除梢頭的幾個輪生芽，疏除多余分枝，同時對主枝上的側(cè)芽進(jìn)行芽前刻傷，促發(fā)側(cè)枝形成。中心干延長枝留30?40厘米短截。生長期注意剪除主枝上的直立新梢，和梢頭多余分枝，并將上年培養(yǎng)的上部主枝拿枝開角，中心干延長枝繼續(xù)摘心，促發(fā)分枝。
(3)第三年 萌芽初繼續(xù)拉枝，主枝延長枝留外芽輕短截，疏除徒長枝和直立枝。中心干延長枝留30?40厘米短截。生長期的整形修剪同第二年生長期，主要抹除多余萌芽和摘除主枝背上直立新梢、徒長枝等。對主枝上的側(cè)生分枝中度摘心，培養(yǎng)結(jié)果枝或結(jié)果枝組。
(4)第四年 修剪同第三年，主要疏除內(nèi)膛徒長枝和直立枝，當(dāng)株間無空間時，可停止短截主枝延長梢，穩(wěn)定樹勢，培養(yǎng)結(jié)果枝和結(jié)果枝組。
4.細(xì)長紡錘形
(1)年 選用髙度在100厘米以上的健壯苗木栽植，栽后在距地面80?100厘米處定干，在上部留40?50厘米作整形帶，在整形帶內(nèi)間隔8?10厘米留一輪狀分布的飽滿芽。萌芽后培養(yǎng)4?6個新梢，抹除多余萌芽。當(dāng)中心干延長梢長至50?60厘米時留30?40厘米摘心，促發(fā)2?3個分枝，并對下部主枝拿枝開角。

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