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西梅結(jié)果枝主要為花束狀果枝和短果枝?;ㄊ鵂罟Y(jié)果當(dāng)年頂芽向前延伸很短,并形成新的花束狀果枝,結(jié)實(shí)率較高,結(jié)果部位外移較慢,不易隔年結(jié)果。4—5年后生長緩慢,基部的潛伏芽能萌發(fā)形成多年生的花束狀果枝群,大量結(jié)果,這是豐產(chǎn)樹體具有的性狀,因此整形修剪要圍繞樹的這一特性來進(jìn)行。修剪時(shí)疏密留稀,去旺留壯,保留枝不截,以減少枝葉,改善內(nèi)膛下層光照,緩和樹冠上部和的生長勢,使之形成質(zhì)量高、數(shù)量多的花束狀果枝。對發(fā)育枝要采取緩放1-2年后及時(shí)回縮的辦法。 西梅苗建園高標(biāo)準(zhǔn)密植園采用2x3米株行距定植,一畝種120株左右,定植后留40-50厘定干。一般矮化密植模式3x4米定植,一畝種60株左右,定植后留60公分定干。另外,可以探索1——1.5x3米的甩放型柱狀模式,一畝種180——240株,其特點(diǎn)是早結(jié)果,早豐產(chǎn)。不過后期管理的技術(shù)要求相對高。
西梅果實(shí)卵圓形,果面有藍(lán)黑色、紫紅色和紫黑色,表皮被白色果粉,單果重60-70克,個(gè)別品種可達(dá)120克以上。果實(shí)為卵圓形,果柄部有狀突起,果皮成熟時(shí)為深紫紅色,果肉淡,肉硬核小味酸甜,通常單果重25-30g,平均45g左右,品質(zhì),果實(shí)可溶性固形物達(dá)20%以上。8月中下旬果實(shí)成熟。 西梅一般定植3年掛果,4-5年進(jìn)入盛果期,盛果期樹以短果枝及花束狀果枝結(jié)果為主,花芽占總芽數(shù)的2/3以上,自花結(jié)實(shí)率高,豐產(chǎn)性能好。
女神西梅原產(chǎn)美國加州,果實(shí)呈長卵形,果皮全面為藍(lán)黑色,果形奇特美麗,單果重約125-200克,果肉為金黃色,可溶性固形物含量在18%左右,女神西梅耐寒、抗旱性好,適合種植在全國各地的桃李杏適宜種植區(qū)。西梅女神是西梅李中個(gè)頭大的品種,果實(shí)大,單果重120克到180克,成熟期在陽歷8月中旬。西梅女神李子具有豐產(chǎn)性、抗病性強(qiáng)等特點(diǎn),果實(shí)風(fēng)味特異而濃香,品質(zhì),不裂果、耐儲存,適宜運(yùn)輸此外,西梅女神李子也是加工果脯、罐頭的原料。
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