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　花椒栽培技術(shù)要點

　　一、花椒樹地塊土壤管理

　　(栽種前土壤準備：山坡地一般屬于無人耕種的荒地，雜草叢生，尤其是惡性雜草嚴重。因此在栽種花椒前應將雜草適當除一下?？梢杂脺缟猿輨┏部梢匀斯こ?。用人工除可以先除栽花椒的那一小塊。即按2.5米行距1.5米株距確定大概位置，割一塊挖一塊，挖成坑，坑直徑1米左右，深40厘米左右。

　　第二年待花椒樹根系長牢固時再向外挖。山坡地栽樹時應見縫插針，能栽一株便栽一株，充分利用土地資源。

　　栽種前苗木準備：經(jīng)濟適用的辦法是四月份左右從江津購進頭年冬育的小苗子(因為成本低)，移栽到事先準備好帶沙性的苗床中，下半年10月份將已長成大苗的花椒樹栽到山上去。

　　苗木管理：栽后澆定根水，成活后少施勤施氮肥，以尿素為主，有清糞水更好。此時的雜草只能用人工除，并經(jīng)常除，盡量不讓雜草妨礙花椒樹生長。移栽起苗時用枝剪將主干50厘米以上部分及多余側(cè)枝(留2—3個側(cè)枝)剪去以定干，控制將來主干高度。此時定干可以節(jié)省勞力，以后就不用做這一步了。為了節(jié)省時間，也可以于10月

　　移栽：將已作定干處理的花椒大苗從苗床中挖起，輕拍根部讓多余泥土脫落，搬到山上準備定植。將苗子輕輕放入坑中，深度以苗木根莖部略地面為宜，覆土在根部，用腳

　　輕輕踩一下，或用鋤頭輕輕拍一下，注意用力別重了，然后用手輕提苗子不起，就可以了。這樣小心是為了提高成活率。有條件的情況下可以澆定根水，待水滲透后封土。沒有水源條件的地方應選在多雨季節(jié)進行移栽。

　　栽后年管理：因為新根的生長需要一段時間，所以栽后半年內(nèi)基本不要去管。你若是過于勤快去施肥、鏟草很有可能適得其反，傷根后容易造成椒樹死亡。待新根長出后，苗子已進入旺盛生長時可以鏟鋤根部周圍的雜草，(因為之前惡性雜草已除，長出來的只是些一年生雜草，所以鏟一下就行了。)并施少量尿素以催苗。施肥離根部要遠些，在樹冠滴水線以外挖3—4個小坑，每小坑放一湯匙肥。一年內(nèi)施2—3次。此時要注意防治蝸牛，用蝸牛凈、蝸敵都可以。否則蝸牛會把整株樹“爬”死。

　　栽后第二年管理：施肥以尿素為主，加一些復合肥。施肥方法同前，數(shù)量要增加。每株0.2—0.3斤，株型大的可增加到0.5斤。在入冬前新芽停止生長時可對樹體進行適當修

　　枝整形。整形方式一般選擇自然開心形和三角形。整形原則是疏密弱留強壯，使樹冠內(nèi)枝組健壯均衡，通風透光，并留足結(jié)果枝。

　　栽后第三年管理：椒樹此時已進入結(jié)果期，應加強管理。在入冬前新梢停止生長時(10月下旬至11月上旬)先修剪后施肥。此時修剪要重些，以疏為主，疏除病蟲枝、交叉枝、細弱枝，并結(jié)合短截營養(yǎng)枝，對生長中的營養(yǎng)枝緩放，結(jié)果后短縮成結(jié)果枝組，對有空間生長的旺枝先輕短截，次年去強留弱，培養(yǎng)成結(jié)果枝組。施肥好是用復合肥，因其營養(yǎng)充足，肥效期長，一年施一次。數(shù)量可加大至每株0.5—0.6斤，株形大的可多至1斤。肥料的數(shù)量上千萬不要吝嗇，寧可多施。施肥方法同前。