蘋(píng)果樹(shù)是落葉喬木，通常樹(shù)木可高至15米，但栽培樹(shù)木一般只高3-5米左右。樹(shù)干呈灰褐色，樹(shù)皮有一定程度的脫落。果實(shí)一般呈紅色，但需視乎品種而定。蘋(píng)果樹(shù)的果實(shí)富含礦物質(zhì)和維生素，為人們常食用的水果之一。

生長(zhǎng)習(xí)性；蘋(píng)果樹(shù)開(kāi)花期是基于各地氣候而定，但一般集中在4-5月份。蘋(píng)果是異花授粉植物，大部分品種自花不能結(jié)成果實(shí)。 一般蘋(píng)果栽種后，于2-3年才開(kāi)始結(jié)出果實(shí)。果實(shí)成長(zhǎng)期之長(zhǎng)短，一般早熟品種為65-87天，中熟品種為90-133天，晚熟品種則為137-168天。在一般情形下，栽種后蘋(píng)果可有15-50年壽命。

山西呈盛苗木基地依托山西農(nóng)林科技大學(xué)及科研單位，二十年來(lái)銳意進(jìn)取，引進(jìn)國(guó)內(nèi)外優(yōu)良品種，建立大型苗木繁育基地，每年可提供苗木數(shù)千萬(wàn)株，并提供全程技術(shù)服務(wù)，已在我國(guó)西北地區(qū)成功建園6萬(wàn)余畝，協(xié)助客戶取得了的經(jīng)濟(jì)效益。贏得了用戶的信賴和贊譽(yù)?？茖W(xué)的生產(chǎn)方法，確保苗木質(zhì)量、純度，全新的經(jīng)營(yíng)理念，用，格苗木回報(bào)社會(huì)。培育煙富0（煙富10）蘋(píng)果苗，紅富士煙富3的芽變優(yōu)選。高樁全紅，果個(gè)大，上色快，色，耐儲(chǔ)存。 品種有喬化苗、M26矮化中間砧苗、M9T337矮化自根砧苗。苗木質(zhì)量純度都有。

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蘋(píng)果樹(shù)的繁殖技術(shù)一般先用種子育樹(shù)苗，將選好的“接穗”嫁接在樹(shù)苗上，成活后，再長(zhǎng)大一點(diǎn)，就分別定植在果園里。嫁接的方法主要有1、套接法：將接穗枝條，擰成只有皮的空管，按要求剪開(kāi)后，再套接在被嫁接樹(shù)苗的枝上。2、貼接法：將嫁接的樹(shù)苗去冠，在其樹(shù)本上，用刀將表皮切成“T”型的開(kāi)口，然后，將空管的接穗，按“T”型開(kāi)口的形狀、大小將接穗整好，插入被接樹(shù)的開(kāi)口內(nèi)，包扎好就行了。

一般蘋(píng)果品種枝條中后部芽子不易萌發(fā)，尤其緩放枝常常為“光腿枝”。為促使需枝部位萌芽抽枝，減少光腿，應(yīng)于三月底至4月初，在需萌芽做上方（中心主枝）或前方（斜生主枝及輔養(yǎng)枝）0.5厘米處用利刀或小鋸條傷及木質(zhì)部的1/4-1/3。隨之將中心主枝的競(jìng)爭(zhēng)（枝）、芽、主枝和輔養(yǎng)枝的背上（枝）芽摳除，以免萌發(fā)抽枝，浪費(fèi)營(yíng)養(yǎng)，擾亂樹(shù)形。