維納斯黃金蘋果：該品種套袋果實(shí)比不套袋大，無(wú)袋栽培果實(shí)陽(yáng)光面淺紅，果肉黃色，平均單果重247 g，果實(shí)長(zhǎng)圓形。與金帥相似，，無(wú)酸味，甜味濃，有特殊芳香氣味，果肉硬，果汁多、品質(zhì)好。10月中旬后達(dá)到可食采摘期，11月上旬采收風(fēng)味濃郁。自然貯藏3個(gè)月以上，冷風(fēng)庫(kù)貯藏與富士相同

病蟲害會(huì)在果樹生長(zhǎng)與結(jié)果中反復(fù)出現(xiàn), 防治起來(lái)較為困難, 這就需要栽培者在果樹生長(zhǎng)過(guò)程中加強(qiáng)防治。病蟲害種類繁多, 果樹處于不同時(shí)期, 或環(huán)境發(fā)生變化時(shí), 會(huì)出現(xiàn)不同種類的病蟲害。例如, 春季為常見的是腐爛病, 夏季為常見的是蚜蟲等。在進(jìn)行防治過(guò)程中, 需根據(jù)病蟲害的類型來(lái)選擇合適的農(nóng)藥, 并嚴(yán)格按照農(nóng)藥使用說(shuō)明書進(jìn)行噴灑。

在年的冬季進(jìn)行清桿處理后，在來(lái)年的春季樹苗萌芽前半個(gè)月進(jìn)行刻芽，以快速更多的萌發(fā)枝條，這樣為我們?cè)谙募镜男藜舻於ǜ玫幕A(chǔ)，主要是為了塑造樹形。矮化苗要寬行密植，好選用主桿形為主要樹形，由于蘋果屬于混合花芽，所以第二年在夏季修建好的樹形在5-7年內(nèi)是不用更替的，不像單花芽的桃樹等單花芽，結(jié)果枝組需要年年更替。

寒富蘋果：果實(shí)短圓錐形，果形端正，全面著鮮艷紅色，特別是摘掉果袋經(jīng)摘葉轉(zhuǎn)果后，果色更美觀。單果平均重250克以上，大單果重已達(dá)900克，是目前蘋果當(dāng)中單果重大品種之一。果肉淡黃色，肉質(zhì)酥脆，汁多味濃，有香氣，品質(zhì)上，耐貯性強(qiáng)。

我們?cè)谙募久劝l(fā)出的枝條用牙簽臨時(shí)開角，或者用開角器開角，好開到基角90度，腰角80度，稍角70度，這才是理想的，當(dāng)然了角度的開張大小一定要根據(jù)枝條的長(zhǎng)度來(lái)決定，由于我們終所修剪的樹形是一個(gè)塔松形，簡(jiǎn)單的說(shuō)就是圓錐形，上小下大，對(duì)于1米5一以下的沒(méi)有超過(guò)60-70公分長(zhǎng)度的結(jié)果枝條可以臨時(shí)不用開角，我們要利用枝條的優(yōu)勢(shì)快速的生長(zhǎng)。對(duì)于1米5以上的枝條的長(zhǎng)度如果大于1米5以下枝條的長(zhǎng)度，我們就要用開角器開大角，低90度，目的就是削弱它的優(yōu)勢(shì)，讓它長(zhǎng)得慢點(diǎn)，終形成如上圖一個(gè)理想樹形。

上年秋冬沒(méi)有施基肥的果園，應(yīng)在解凍后隨即施入(但效果不如秋施好)。施肥后如有灌溉條件的園地應(yīng)澆水一次，并及時(shí)淺鋤保墑。旱地果園應(yīng)采取頂凌耙保墑，而后施肥，再速將園 地整平拍光保墑。幼、弱樹隨之采取“帶狀”覆膜，增溫保墑，促使樹體健壯生長(zhǎng)。施肥量的方法，在樹冠投影下開挖寬、深各50厘米的“環(huán)狀溝”或“井字溝”，施入秋備基肥的全部， 并與土攪勻；再于樹盤內(nèi)撒施春備追肥的全部(多元復(fù)合肥、尿素等)，然后翻入土內(nèi)，耙平拍光。施肥要求：一是盡量不傷直徑0.5厘米的根；二是樹盤追肥部位應(yīng)與主干保留20～30厘米 ，以免傷害主干。