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隨著人們生活水平的提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，對(duì)水果的需求不斷增加。藍(lán)蜜西梅作為一種特的水果品種，具有廣闊的市場(chǎng)前景和發(fā)展空間。未來(lái)可以通過(guò)推廣的栽培技術(shù)、加強(qiáng)品牌宣傳等措施，進(jìn)一步提高藍(lán)蜜西梅的產(chǎn)量和品質(zhì)，滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，增加農(nóng)民收入。
西梅樹(shù)苗品種很多，主要栽植的品種有個(gè)，其中表現(xiàn)不錯(cuò)的是西梅藍(lán)蜜8月下旬成熟，成熟后果皮呈藍(lán)紫色，平均單果重60克，大果達(dá)110克。果肉黃綠色，離核，肉質(zhì)堅(jiān)硬，果實(shí)耐運(yùn)輸。16%的可溶性固體形狀含量可以是新鮮的食物，也是加工的好材料。樹(shù)木自花結(jié)實(shí)，產(chǎn)量豐富，抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)。
西梅是21世紀(jì)來(lái)從國(guó)外引進(jìn)的新型水果品種，為薔薇科李屬南美洲李種。西梅果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，富含維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及膳食纖維，不含脂肪和膽固醇，是現(xiàn)代人健康的佳果品，故有“奇跡水果”、“功能水果”之美譽(yù)。
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