矮化蘋(píng)果樹(shù)在栽培方面的質(zhì)量與產(chǎn)量極易被外界各類(lèi)因素所影響, 所以果園選址工作就顯得極其的重要。不同土質(zhì)對(duì)蘋(píng)果樹(shù)造成的影響差別, 如土質(zhì)較為貧瘠, 那么結(jié)出的蘋(píng)果就會(huì)瘦小干枯且產(chǎn)量極低, 反之肥沃土質(zhì)結(jié)出的蘋(píng)果則又大又圓, 產(chǎn)量也。所以在對(duì)矮化蘋(píng)果樹(shù)予以大規(guī)模種植的過(guò)程中, 要對(duì)土地的質(zhì)量予以全面的考察與檢測(cè), 確保矮化蘋(píng)果樹(shù)可以栽培成功。

在設(shè)定矮化蘋(píng)果樹(shù)枝干的過(guò)程中, 高度通常維持在90 cm, 定干高度不應(yīng)過(guò)低, 不然層主枝就會(huì)出現(xiàn)相對(duì)較低的情況, 當(dāng)結(jié)果時(shí)就有可能觸碰到地面, 使得蘋(píng)果的質(zhì)量受到影響。若土地潮濕, 還會(huì)對(duì)蘋(píng)果著色和口感帶來(lái)不良的影響, 也極易產(chǎn)生病蟲(chóng)害。其次, 修剪多余的樹(shù)枝、樹(shù)杈, 增強(qiáng)空氣流通, 以此來(lái)為矮化蘋(píng)果樹(shù)創(chuàng)造出優(yōu)良的生長(zhǎng)環(huán)境。

矮化蘋(píng)果苗重要的一點(diǎn)就是枝葉的修剪和整形。一般情況下我們是采用自然開(kāi)心形的樹(shù)形，或者是傘形。這種樹(shù)形整體完整、生長(zhǎng)健壯、透光性好、結(jié)果面積大。在修剪的時(shí)候，我們是保留以及主要枝干，然后將其余的枝葉修剪干凈，促進(jìn)二級(jí)枝干的生長(zhǎng)，并且慢慢地培養(yǎng)三級(jí)枝干和下級(jí)枝干。當(dāng)蘋(píng)果樹(shù)的樹(shù)冠形成之后，我們就需要控制樹(shù)冠的長(zhǎng)勢(shì)，防止枝葉徒長(zhǎng)。

矮化中間砧蘋(píng)果苗主要表現(xiàn)形式是喬化砧木嫁接矮化砧木再嫁接蘋(píng)果品種總共嫁接兩次，中間砧也有很多用的多的是m26，所有的矮化砧都可以做矮化中間砧。選擇園區(qū)位置和氣候條件；新建園區(qū)要選擇位置，一定選擇晝夜溫差大，海拔750～1 300米，光照充足，氣候適宜，土層深厚，土壤肥沃，地勢(shì)平緩，背風(fēng)向陽(yáng)，臨近水源，水質(zhì)純凈，交通便利的地方。

夏季高溫，所以須要降溫，在晚上澆水，樹(shù)體含水量可以增強(qiáng)抗高溫耐熱的能力，有時(shí)為了降溫可以在果園中噴水降溫，噴水可以防止日灼傷害。如果下雨比較多，也要疏通一下排水通道，不要過(guò)濕，容易發(fā)生病害。

夏季多雨高溫是腐爛病的高發(fā)時(shí)期，要檢查樹(shù)干樹(shù)枝，發(fā)現(xiàn)病斑要及時(shí)用刀刮去表皮，刮干凈后再使用藥劑涂抹在傷口上，刮除的皮層要收集起來(lái)燒毀掉，避免傳染。然后對(duì)全園使用沃豐600倍溶液噴霧一次，著重噴枝干，再用沃豐素調(diào)整溶液對(duì)病株灌根。主要蟲(chóng)害，蘋(píng)小卷葉蛾，夏季啃食葉片嚴(yán)重，主要藏在老樹(shù)皮里，要先刮皮，涂抹300倍敵百蟲(chóng)溶液。