產(chǎn)品名稱 |
銀杏樹 |
面向地區(qū) |
全國 |
葉扇形,有長柄,淡綠色,無毛,有多數(shù)叉狀并列細脈,寬5-8厘米,在短枝上常具波狀缺刻,在長枝上常2裂,基部寬楔形,柄長3-10(多為5-8)厘米,幼樹及萌生枝上的葉常較而深裂(葉片長達13厘米,寬15厘米),有時裂片再分裂(這與較原始的化石種類之葉相似),葉在一年生長枝上螺旋狀散生,在短枝上3-8葉呈簇生狀,秋季落葉前變?yōu)辄S色。
種子具長梗,下垂,常為橢圓形、長倒卵形、卵圓形或近圓球形,長2.5-3.5厘米,徑為2厘米,外種皮肉質(zhì),熟時黃色或橙黃色,外被白粉,有臭葉;中處皮白色,骨質(zhì),具2-3條縱脊;內(nèi)種皮膜質(zhì),淡紅褐色;胚乳肉質(zhì),味甘略苦;子葉2枚,稀3枚,發(fā)芽時不出土,初生葉2-5片,寬條形,長約5毫米,寬約2毫米,先端微凹,第4或第5片起之后生葉扇形,先端具一深裂及不規(guī)則的波狀缺刻,葉柄長0.9-2.5厘米;有主根。 花期3-4月,種子9-10月成熟。
白果營養(yǎng)豐富,含粗脂肪2.16%,淀粉62.4%,蔗糖5.2%,還原糖1.1%,核蛋白0.26%,礦物質(zhì)3%,粗纖維1.2%,以及維生素C、核黃素、胡蘿卜素、多種氨基酸等,具有很高的食用價值。銀杏葉中除了含有活性成分外,還含有多種營養(yǎng)成分,尤其是蛋白質(zhì)、糖、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、類胡蘿卜素、花青素等含量豐富。以干基計,葉中含有蛋白質(zhì)10.9%~15.5%,總糖7.5%~8.7%,還原糖4.6%~5.6%,維生素C66.8~129.2mg/100g,維生素E6.17~8.05mg/100g。另外含有17種氨基酸、白果醇(10-廿九烷醇)、白果酮、廿八醇、β-谷甾醇、豆甾醇、生物堿等。微量元素有Fe、Cu、Mn、Zn及常量元素Ca、Mg等。
銀杏樹形優(yōu)美,春夏季葉色嫩綠,秋季變成黃色,頗為美觀,可作庭園樹及行道樹。其他,銀杏為速生珍貴的用材樹種,邊材淡黃色,心材淡黃褐色,結(jié)構(gòu)細,質(zhì)輕軟,富彈性,易加工,有光澤,比重0.45-0.48,不易開裂,不反撓,為優(yōu)良木材,供建筑、家具、室內(nèi)裝飾、雕刻、繪圖版等用。葉可作藥用和制殺蟲劑,亦可作肥料。
由于銀杏樹生長周期緩慢,其需要的營養(yǎng)物質(zhì)及光照條件等都要求較為充足,因此立地條件盡量選擇在地勢高、交通方便,且兼具良好排水能力的位置。種植銀杏的苗園還要注意選擇土層較厚的園地,一般要求土層厚度要超過1m。另外,也要足夠的光照和良好的空氣流通狀況,即盡量避免選擇谷地等弱通風(fēng)、弱光照的地方栽植銀杏。銀杏栽種時,對于株行距、栽種方向的配置應(yīng)當(dāng)注意,好是東西方向栽植,并保持一定的栽植密度,可以選擇2m×2m的栽種密度。
銀杏樹種植時間受氣溫、區(qū)位等影響,需要根據(jù)地域的不同而確定不同的種植時間。對于長江以南的地區(qū),銀杏種植的時間可以選擇在秋末冬初的階段,南方冬季的土地仍然具有一定的地溫,基本能夠銀杏栽植后根系的損傷恢復(fù)需求,同時促進次年銀杏的迅速成長。對長江以北的地區(qū),銀杏的種植宜延遲到春分以后。春分以后土地基本解凍,在這個時間栽植銀杏可以有效的防止因土層的寒冷而導(dǎo)致根系損傷。
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