湖北神農(nóng)架蝗蟲在全世都有都有以蝗蟲做食品的習慣，蝗蟲的肉質松軟，味美如蝦，各大賓館、飯店煎炒烹炸做出的“油炸螞蚱、陸地飛蝦、飛蝗騰達”等幾道菜手深受消費者的青睞，又如墨西哥近年來出版的一本叫《吃昆蟲》的冊子，書末列舉了40多種昆蟲菜肴加工譜，其中列舉的例就叫做“中國風格”的“花生炒蝗蟲蝦米”據(jù)昆蟲菜譜集錦介紹“蔥炒蝗蟲”鍋內(nèi)投入清油或者豬油，把新鮮洋蔥片炸熟，再加入洗凈后的蝗蟲略煎一會，再加入食用香料（如五香粉、桂皮粉）以及大蒜、辣椒粉等，然后噴少許水拌勻。炒熟，將蔥炒蝗蟲作為面包的夾心即成為蝗蟲三明治。

一、蝗蟲養(yǎng)殖大棚地點選擇

1、地點選擇通風向陽的地方為宜，房前屋后、閑置的院落、地塊等都可以，養(yǎng)殖棚的地面要高出周圍地面10-15厘米。

2、蝗蟲養(yǎng)殖大棚一般建設在通風向陽處，并且要地面十厘米左右?guī)椭潘；认x養(yǎng)殖建設方法是用兩個粗片，中間加立柱即可，這種建設方法比較簡單，并且成本比較低，蓋塑料布也比較方便。如果條件允許，也可以使用蔬菜暖棚式養(yǎng)殖大棚，這種養(yǎng)殖大棚的成本比較高，但是保暖性能很好，可以有效的防止蝗蟲凍死。

二、蝗蟲養(yǎng)殖大棚面積設定

1、棚的面積根據(jù)蝗蟲的數(shù)量而定，一般每平方米可養(yǎng)600-800只成蟲。起初養(yǎng)一萬只蝗蟲有15平方米即可。
2、蝗蟲養(yǎng)殖大棚內(nèi)的土壤應采用不易結塊的沙壤土，這樣可以有助于拾取蝗蟲卵。在蝗蟲養(yǎng)殖大棚中，可以種植一些小麥或者玉米共蝗蟲食用。養(yǎng)殖大棚外要安設拉鎖，防止蝗蟲逃逸。

三、蝗蟲棚的建造及用料

養(yǎng)蝗蟲建棚一般經(jīng)濟用料為木棍、紗布、竹竿、竹片等。也可以利用廢舊的蔬菜大棚、閑置的房屋等，建議建造拱形棚，其抗風能力強，結構簡易，建棚規(guī)?？梢虻刂埔耍镩L一般不超過15米，寬不超過6米，高2米，以便投喂飼草、清棚、捕捉蝗蟲等。建造時，間隔1米用2根竹片做成拱形依次延伸，用木棍、竹竿等材料將其連在一起形成框架，用冷布做一個像蚊帳一樣的棚罩，掛于棚架上，底邊埋于地下，留下門口，門口上安上拉鎖，粘帶等，這個裝置就是為了不讓蝗蟲跑出和便于進棚喂養(yǎng)、管理。

本廠生產(chǎn)螞蚱網(wǎng)，蝗蟲養(yǎng)殖網(wǎng)，本品是一種采用添加防老化、抗紫外線等化學助劑的聚乙烯為主要原料，經(jīng)拉絲制造而成的網(wǎng)狀織物，具有拉力強度大、抗熱、耐老化、無味等優(yōu)點。廠家，常規(guī)使用收藏輕便，正確保管壽命可達3—5年左右，是養(yǎng)殖螞蚱等昆蟲的產(chǎn)品。

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