蒴果梨狀球形，成熟時黑色，直徑1-1.5厘米。具3種子，分果丬脫落后而中軸宿存；種子扁球形，黑色，長約8毫米，寬6-7毫米，外被白色、蠟質(zhì)的假種皮?；ㄆ?-8月。

烏桕是我國南方重要的工業(yè)油料樹種。種子外被之蠟質(zhì)稱為“桕蠟”，可提制“皮油”，供制香皂、蠟紙、蠟燭等；種仁榨取的油稱“桕油”或“青油”，供油漆、油墨等用。

喬木，高可達15米許，各部均無毛而具乳狀汁液；樹皮暗灰色，有縱裂紋；枝廣展，具皮孔。葉互生，紙質(zhì)，葉片菱形、菱狀卵形或稀有菱狀倒卵形，長3-8厘米，寬3-9厘米，驟然緊縮具長短不等的尖頭，基部闊楔形或鈍，全緣；中脈兩面微凸起，側(cè)脈6-10對，纖細，斜上升，離緣2-5毫米彎拱網(wǎng)結(jié)，網(wǎng)狀脈明顯；葉柄纖細，長2.5-6厘米，具2腺體；托葉鈍，長約1毫米。

分布范圍
分布于中國黃河以南各省區(qū)，北達陜西、甘肅。日本、越南、印度也有；此外，歐洲、美洲和非洲亦有栽培。
中國的河南、甘肅以南、華中、華東、華南、西南。在湖南，烏桕分布于慈利、沅陵、洞口、新寧、炎陵、永興、宜章、長沙、南岳。湖南省海拔800 m以下低山、丘陵、湖區(qū)平原普遍生長良好

采種
母樹選擇：為確保所采種子的質(zhì)量，應(yīng)選擇樹齡在20年以上，所在立地條件良好、生長旺盛、樹干通直、無病蟲害、結(jié)實量大、采光較好的優(yōu)良母株作為采種母樹。
采種時間：采種時間通常在11月中旬，當70~80%果實完全裂開，露出種子時為佳采種期。過早采收，果實未裂。
種子發(fā)育尚未完全成熟；過遲采收，會因鳥類食用而采不到種子，所以時機一旦成熟，選擇晴天立即采種。
采種方法：一是種子自然脫落，組織人員地面拾；二是待充分成熟后用雨布等材料鋪在樹冠下的地面上，用高枝剪采摘或用竹竿人為敲打樹枝，種子落地后集中收取。
種子處理與儲藏:種子采收后，進行篩選，去除雜質(zhì)及劣質(zhì)種子，將好種子攤于干燥的室內(nèi)陰干。

園林
烏桕樹冠整齊，葉形秀麗，秋葉經(jīng)霜時如火如荼，十分美觀，有“烏桕赤于楓，園林二月中”之贊名。若與亭廊、花墻、山石等相配，也甚協(xié)調(diào)。冬日白色地烏桕子掛滿枝頭，經(jīng)久不凋，也頗美觀，古人就有“偶看桕樹梢頭白，疑是江海小著花”的詩句?？晒轮病仓灿诓萜汉秃?、池邊，在園林綠化中可栽作護堤樹、庭蔭樹及行道樹。在城市園林中，烏桕可作行道樹，可栽植于道路景觀帶，也可栽植于廣場、公園、庭院中，或成片栽植于景區(qū)、森林公園中，能產(chǎn)生良好的造景效果。
烏桕宜丘陵山區(qū)發(fā)展，并且可以在山地造林，平原和丘陵造林，甚至可以在土地比較干旱的石山地區(qū)種植。如：銅錘桕：主要優(yōu)點是樹體小，宜適當密植，單株結(jié)實性能好，群體產(chǎn)量高。適應(yīng)性強，較耐旱耐脊，雞爪桕：優(yōu)點是適應(yīng)性強樹體較高大，發(fā)枝能力強，枝條密度大，幼枝光滑，結(jié)果枝比率高。