大棚香椿苗種植技術(shù)
節(jié)溫、濕度及光照
1、溫度調(diào)節(jié)
據(jù)觀察，棚溫在25℃左右，
24小時(shí)嫩芽可長3—4厘米；而15℃情況下，只長1厘米；棚溫超過35℃時(shí)，影響椿芽著色和品質(zhì)?？勰ず?0—15天是緩苗期，應(yīng)著力提高氣溫，白天棚溫可在30℃左右。經(jīng)過1個(gè)多月的自然光溫積累，芽子萌出后，白天溫度控制在25—30℃，夜間控制在13—17℃，采芽期間氣溫以18—25℃為宜。視情況加蓋草苫、紙被以增溫或保溫。
2、濕度調(diào)節(jié)
溫棚中栽的苗木，根系吸水能力差，因而初期宜保持較高的土壤濕度和空氣濕度，栽植后要澆透水，以后視情況澆小水。空氣相對(duì)濕度保持在85%以上，晴天還要向苗木噴水，以防失水干枯。萌芽后，空氣相對(duì)濕度以70%為宜，濕度過大，不僅發(fā)芽遲緩，且香味大減，應(yīng)及時(shí)放風(fēng)排濕。
3、光照調(diào)節(jié)
香椿喜光，應(yīng)盡量選用無滴膜，白天及時(shí)揭開草苫、紙被，還要經(jīng)常清掃膜上雜物，以增加光照，若光照過強(qiáng)，可適當(dāng)蓋草遮陽。
4、打頂促分枝
在采摘第2茬香椿時(shí)，將頂部同時(shí)摘掉定干（從離地面40厘米處打頂）。定干后噴灑15%多效唑溶液，濃度為200—500ppm，以控制優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)分枝迅速生長，達(dá)到矮化栽培。此后根據(jù)樹型發(fā)育情況，及時(shí)打頂、打杈，確保樹冠多分枝、多產(chǎn)椿芽，達(dá)到高產(chǎn)。
5、水肥管理
香椿為速生木本蔬菜，需水量不大，肥料以鉀肥需求較高，每300平方米的溫棚，底肥需充分腐熟的農(nóng)家肥2500公斤左右、草木灰75—150公斤或磷酸二氫鉀3—6公斤、碳酸二銨3—6公斤。每次采摘后，根據(jù)地力、香椿長勢(shì)及葉色，適量追肥、澆水。
套隔光薄膜袋

大棚香椿苗栽培技術(shù)。
日光溫室香椿生產(chǎn)品種來源是紅香椿和綠香椿。早育苗、培育壯苗是奪取香椿高產(chǎn)的關(guān)鍵。陽畦育苗，矮化處理，假植栽培，高密度土培，打破休眠，溫濕度調(diào)控，是日光溫室香椿高產(chǎn)栽培的技術(shù)環(huán)節(jié)。通過苗木的出棚及再利用，可進(jìn)行日光溫室香椿的周年生產(chǎn)，周年供應(yīng)。泰安騰躍苗圃基地培育紅芽香椿當(dāng)年苗1000萬株，2-5年苗500萬株.苗木質(zhì)量好，規(guī)格，深受新老種植戶歡迎?；貧g迎新老客戶前來洽談定苗，量大優(yōu)惠。
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聯(lián)系人：潘磊
紅油香椿栽培技術(shù)

香椿屬楝科，多年生落葉喬木。性喜溫，適宜在年平均氣溫8～10℃的地區(qū)栽培，生長適溫為16～25℃，適溫度為20～25℃。月平均溫度達(dá)到10℃時(shí)，香椿樹就可萌芽。較耐低溫，抗寒力隨樹齡的增加而提高。喜光，充足的光照可獲得較高產(chǎn)量。適應(yīng)性強(qiáng)，適宜土壤pH5.5～8.0，喜土層深厚，肥沃的砂質(zhì)壤土，在石灰質(zhì)土壤生長良好。根系發(fā)達(dá)，具有一定的抗旱能力，但不耐濕。如品種優(yōu)良，水、肥、氣、溫管理得當(dāng)，椿芽采收產(chǎn)量每平方米可達(dá)3～4千克，特別在冬、春季節(jié)上市，畝產(chǎn)值可達(dá)萬元以上。
栽培技術(shù)要點(diǎn)：
一、品種選擇：香椿的品種很多，但以紅油香椿佳。
二、播種育苗：露地直播一般在3月下旬，地表溫度穩(wěn)定在12～13℃時(shí)即可播種。塑料薄膜育苗以3月中下旬為宜。畝用種量1.5～2.5千克。選擇水源充足、排灌方便、土質(zhì)良好的地塊，深翻土壤，做成1.2米寬的畦，畝施腐熟有機(jī)肥2500千克或上海尹氏有機(jī)肥250千克作基肥，澆足底水。
香椿種子有膜質(zhì)長翅，表面附有薄層臘質(zhì)，呈淺褐色或棕色，每500克種子約6.5萬粒。種子從成熟到失去生命力的時(shí)間為8～10個(gè)月。所以要選用種仁飽滿、無雜質(zhì)、無霉變、無病害、新鮮、發(fā)芽率高的種子(陳種不能用)。用30～40℃的溫水浸泡10小時(shí)，撈出置于25℃處催芽，有30%種子露白時(shí)播種。若在旱地育苗，不需浸種和催芽，將種子拌細(xì)土，直接均勻撒播，并耙平整實(shí)蓋地膜。
播種后7天開始出苗，半月后齊苗。當(dāng)苗高5～7厘米時(shí)可移栽或間苗，畝苗數(shù)掌握在7000株左右。
三、定植：在苗圃培育1～2年的香椿苗木，于秋季11月中下旬落葉后入棚，每平方米栽12～15株。挖深40厘米，寬40厘米的栽培溝，填入有機(jī)肥和化肥作基肥，填一層土，放入苗木，使根接近自然狀態(tài)地舒展分布于坑內(nèi)；再填一層土，捏住莖桿輕輕上提，然后加土到原土以上5厘米左右，踏實(shí)、澆水。移苗栽種大棚還應(yīng)注意適當(dāng)遮蔭，防止幼苗脫水萎焉。
四、田間管理
1、整枝：香椿主莖長到50～60厘米高時(shí)，除去主莖生長點(diǎn)，以促進(jìn)側(cè)枝發(fā)育。側(cè)枝長到20～25厘米時(shí)，采收嫩芽。無論是主莖打尖還是側(cè)枝采收，都應(yīng)注意不傷植株其它部位。第二年香椿主莖直徑達(dá)到1～2厘米時(shí)，下部根繁殖出幼苗，應(yīng)及時(shí)鏟斷其側(cè)根，以促使新根生長，防止老根、鎖根老化而喪失吸收能力。
2、肥水管理：氮磷鉀科學(xué)配合，保持田間耕層水分捏之成團(tuán)，觸之能散為宜。香椿成株后，仍然需經(jīng)常澆水施肥，特別是6月中旬香椿進(jìn)入速生期，要加強(qiáng)肥水管理。每次采收前后畝施復(fù)合肥15千克。
3、覆蓋：保護(hù)地密植栽培在11月中旬扣棚膜，保持棚溫16℃左右。一般40～50天即可打破休眠，頂芽開始萌動(dòng)，12月要嚴(yán)蓋薄膜，棚內(nèi)溫度控制在白天15～30℃，夜間10～18℃，陰雪天棚內(nèi)夜間加蓋塑料薄膜。
4、病蟲防治：主要害蟲有紅蜘蛛、綠刺蛾、造橋蟲、毒蛾和銅綠金龜甲。農(nóng)業(yè)防治：防治害蟲要早，在點(diǎn)片危害階段抓緊進(jìn)行，以避免影響產(chǎn)量(尤其是春季產(chǎn)量)和質(zhì)量?；瘜W(xué)防治：對(duì)紅蜘蛛用20%螨克乳油3000倍液，5%卡死克乳油1500倍液噴霧；對(duì)綠刺蛾、造橋蟲、毒蛾用48%樂斯本乳油800倍液，20%米滿1500倍液，1%殺蟲素1000倍液噴霧。
五、采收：保護(hù)地栽培春節(jié)前可進(jìn)行次采芽，將頂芽和符合標(biāo)準(zhǔn)的萌芽全部采掉。第二次采收以側(cè)芽為主，為保持良好的樹勢(shì)，基部可留2～3葉作輔養(yǎng)葉。春芽可采摘3～4次。天氣較暖，露地香椿樹開始大量采芽葉時(shí)，保護(hù)地栽培的則停止采芽，進(jìn)行樹勢(shì)培養(yǎng)。