水是苗木成活的關(guān)鍵。果樹苗木栽植時(shí)一定要澆足水，栽植后樹盤用地膜覆蓋，地上部分苗木用塑料套罩住，既避免病蟲為害，又避免春季水分過度揮發(fā)影響成活。根據(jù)目前的果樹管理技術(shù)，果樹栽培不提倡定干。果樹需要培養(yǎng)的樹型為紡錘型，而不是傳統(tǒng)三大主枝型，樹干離地面80厘米主枝要達(dá)到1米以上。充分利用空間，幼樹盡量不修剪，對(duì)于所有的旺條全部進(jìn)行拉枝開角，促進(jìn)萌發(fā)的枝條早結(jié)果早豐產(chǎn)。

矮化苗幼樹在前兩年中的管理是非常重要的，直接關(guān)系到后期的豐產(chǎn)性等問題。栽植后年主要就是設(shè)立支架，確立中央領(lǐng)導(dǎo)干，保持強(qiáng)且直，在定桿60公分處留2-3個(gè)撫養(yǎng)枝作為樹體的養(yǎng)分供給，在當(dāng)年的冬季進(jìn)行清桿處理，然后第二年新萌發(fā)出來的枝條才是以后的結(jié)果枝條。

設(shè)立支架，綁扶之后，在夏季新萌發(fā)出來的枝條，選擇一根直立而粗壯的枝條作為中央領(lǐng)導(dǎo)桿，其余的枝條在長(zhǎng)到30公分的時(shí)候用牙簽開角，作為臨時(shí)撫養(yǎng)枝。后在當(dāng)年的冬季除了中央領(lǐng)導(dǎo)桿之外的其余撫養(yǎng)枝全部清桿處理。

紅肉蘋果:紅肉蘋果一般在九月中下旬成熟，成熟的果實(shí)果皮玫瑰紅色，富有光澤，其果肉到果核也是呈玫瑰紅色，果實(shí)切后不變色，無論烹飪還是榨汁，色彩都保持鮮紅，還可以從中提取紅色花青素用于食品加工產(chǎn)業(yè)。
紅肉蘋果的果肉細(xì)密硬脆、汁多，具有濃郁的香味，口感，耐儲(chǔ)運(yùn)。果肉含有很高的抗氧化物質(zhì)，其果樹還具有一定的美化環(huán)境、觀賞價(jià)值，是林果兼優(yōu)品種。

休眠期的修剪是從入冬落葉后到春季萌芽前進(jìn)行的修剪。主要任務(wù)是疏除病蟲枝、密生枝、徒長(zhǎng)枝等一 些無用枝，方法有短截骨干枝頭，回縮過長(zhǎng)過大結(jié)果枝組、輔養(yǎng)枝和衰弱的骨干枝頭，其作用是調(diào)整骨干枝、輔養(yǎng)枝及結(jié)果枝組的角度和伸展方向，控制花葉芽比例，平衡樹勢(shì)，以達(dá)到豐 產(chǎn)高產(chǎn)的目的。

上年秋冬沒有施基肥的果園，應(yīng)在解凍后隨即施入(但效果不如秋施好)。施肥后如有灌溉條件的園地應(yīng)澆水一次，并及時(shí)淺鋤保墑。旱地果園應(yīng)采取頂凌耙保墑，而后施肥，再速將園 地整平拍光保墑。幼、弱樹隨之采取“帶狀”覆膜，增溫保墑，促使樹體健壯生長(zhǎng)。施肥量的方法，在樹冠投影下開挖寬、深各50厘米的“環(huán)狀溝”或“井字溝”，施入秋備基肥的全部， 并與土攪勻；再于樹盤內(nèi)撒施春備追肥的全部(多元復(fù)合肥、尿素等)，然后翻入土內(nèi)，耙平拍光。施肥要求：一是盡量不傷直徑0.5厘米的根；二是樹盤追肥部位應(yīng)與主干保留20～30厘米 ，以免傷害主干。