產(chǎn)品名稱 |
文冠果杯苗 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
文冠果（學(xué)名：Xanthoceras sorbifolium Bunge），無患子科、文冠果屬落葉灌木或小喬木，高可達(dá)5米；小枝褐紅色粗壯，葉連柄長(zhǎng)可達(dá)30厘米；小葉對(duì)生，兩側(cè)稍不對(duì)稱，漸尖，基部楔形，邊緣有銳利鋸齒，兩性花的花序頂生
雄花序腋生，直立，總花梗短，花瓣白色，基部紫紅色或黃色，花盤的角狀附屬體橙黃色，花絲無毛；蒴果長(zhǎng)達(dá)6厘米；種子黑色而有光澤。春季開花，秋初結(jié)果。
分布中國(guó)北部和東北部，西至寧夏、甘肅，東北至遼寧，北至內(nèi)蒙古，南至河南。于丘陵山坡等處，各地也常栽培。
文冠果耐干旱、貧瘠、抗風(fēng)沙，在石質(zhì)山地、黃土丘陵、石灰性沖積土壤、固定或半固定的沙區(qū)均能成長(zhǎng)，是中國(guó)特有的一種食用油料樹種。
文冠果樹在5月10日開始見花，因春季溫度高低不一，每年的開花期可提早10～15天的時(shí)間。從開花至盛花期需5～8天。一個(gè)長(zhǎng)花絮從開花至全部開放完了需10天，多需20天的時(shí)間，低溫時(shí)含苞不放。另外，文冠果花中花青素含量非常高，是做花粉和化妝品的原料。
在文冠果研究方面，歐洲要早于中國(guó)二十年。在上世紀(jì)40年代，法國(guó)、加拿大等國(guó)家的學(xué)者就對(duì)文冠果展開了研究。1946年，法國(guó)學(xué)者M(jìn)·VP就研究發(fā)現(xiàn)了文冠果特的食用、藥用價(jià)值，并測(cè)定了文冠果油富含的13種脂肪酸的組成。
文冠油中不飽和脂肪酸含量高達(dá)94%，酸值低，碘值高，橄欖油的不飽和脂肪酸是84%左右，因此，人們從成熟的文冠果種子榨取文冠果油，它是的藥食兼用油，更是天然的養(yǎng)生品和美容佳品。文冠果油屬食用油，食用油中的皇帝，被譽(yù)為“東方橄欖油”，也是“植物界的大熊貓”。
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