盆栽西梅的要點(diǎn)：西梅也可盆栽，為空間有限的家庭帶來種植樂趣。選擇矮化品種，如一些經(jīng)過特殊培育的小型西梅樹苗?；ㄅ枰笮∵m中，根系有足夠生長(zhǎng)空間，材質(zhì)以透氣的陶盆、瓦盆為佳。土壤選用肥沃、疏松、排水良好的營(yíng)養(yǎng)土。日常養(yǎng)護(hù)中，注意澆水、施肥，遵循 “薄肥勤施” 原則，定期修剪整形，控制植株高度和樹形，將盆栽放置在陽光充足的陽臺(tái)或庭院 。


西梅以甜味為主，帶有輕微的酸味，果皮還帶有一絲澀澀的口感，靠近果核處更甜。李子品種不同其味道差距很大，部分李子都是酸味重，甜味較少，而成熟透的李子也有很甜的，不過果皮處都是酸的，靠近果核處也很甜。

西梅果實(shí)卵圓形，果面有藍(lán)黑色、紫紅色和紫黑色，表皮被白色果粉，單果重60-70克，個(gè)別品種可達(dá)120克以上。果實(shí)為卵圓形，果柄部有狀突起，果皮成熟時(shí)為深紫紅色，果肉淡，肉硬核小味酸甜，通常單果重25-30g，平均45g左右，品質(zhì)，果實(shí)可溶性固形物達(dá)20%以上。8月中下旬果實(shí)成熟。
西梅一般定植3年掛果，4-5年進(jìn)入盛果期，盛果期樹以短果枝及花束狀果枝結(jié)果為主，花芽占總芽數(shù)的2/3以上，自花結(jié)實(shí)率高，豐產(chǎn)性能好。

西梅樹苗的挑選關(guān)鍵：在選擇西梅樹苗時(shí)，健康狀況是首要考量因素。的西梅樹苗應(yīng)生長(zhǎng)良好，枝干粗壯，無明顯病蟲害侵襲跡象。根系發(fā)達(dá)也是重要標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)達(dá)的根系如同樹苗的 “抓地” 與 “營(yíng)養(yǎng)吸管”，能穩(wěn)固植株并吸收土壤中的水分和養(yǎng)分。同時(shí)，主干要直立挺拔，為整個(gè)植株提供堅(jiān)實(shí)支撐，側(cè)枝分布均勻，確保樹形勻稱美觀，這樣的樹苗為后期良好生長(zhǎng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ) 。


西梅的誘人魅力：西梅果實(shí)外觀特，呈卵圓形，常見顏色有藍(lán)黑色、紫黑色、紫紅色等，表皮覆蓋著一層白色果粉，猶如給果實(shí)披上了一層薄紗，增添了幾分神秘與美感。其口感更是令人陶醉，芳香甜美，果肉軟糯多汁，咬上一口，甜蜜滋味在味蕾上散開，讓人回味無窮。不僅如此，西梅還富含多種維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維、抗氧化劑等，常食對(duì)促進(jìn)消化、維護(hù)心血管健康等大有裨益，這也使得它在水果市場(chǎng)中備受青睞。


西梅結(jié)果枝主要為花束狀果枝和短果枝?；ㄊ鵂罟Y(jié)果當(dāng)年頂芽向前延伸很短，并形成新的花束狀果枝，結(jié)實(shí)率較高，結(jié)果部位外移較慢，不易隔年結(jié)果。4—5年后生長(zhǎng)緩慢，基部的潛伏芽能萌發(fā)形成多年生的花束狀果枝群，大量結(jié)果，這是豐產(chǎn)樹體具有的性狀，因此整形修剪要圍繞樹的這一特性來進(jìn)行。修剪時(shí)疏密留稀，去旺留壯，保留枝不截，以減少枝葉，改善內(nèi)膛下層光照，緩和樹冠上部和的生長(zhǎng)勢(shì)，使之形成質(zhì)量高、數(shù)量多的花束狀果枝。對(duì)發(fā)育枝要采取緩放1-2年后及時(shí)回縮的辦法。
西梅苗建園高標(biāo)準(zhǔn)密植園采用2x3米株行距定植，一畝種120株左右，定植后留40-50厘定干。一般矮化密植模式3x4米定植，一畝種60株左右，定植后留60公分定干。另外，可以探索1——1.5x3米的甩放型柱狀模式，一畝種180——240株，其特點(diǎn)是早結(jié)果，早豐產(chǎn)。不過后期管理的技術(shù)要求相對(duì)高。