重慶車?yán)遄訕涿鐖髢r,重慶車?yán)遄訕涿缙贩N介紹
易申農(nóng)業(yè)車?yán)遄訕涿缁夭煌?guī)格車?yán)遄訕涿缒戤a(chǎn)數(shù)量、價格區(qū)間如下：0.8-2公分兩年苗，年產(chǎn)35萬株；2公分以上兩年苗，年產(chǎn)15萬株；2-3公分三年苗，年產(chǎn)20萬株；3公分以上三年苗，年產(chǎn)10萬株。
生產(chǎn)果品對產(chǎn)地環(huán)境和果品質(zhì)量的要求
為了人類的健康，以及五月脆李苗生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展，也為了提高果品市場競爭力，五月脆李苗的安全生產(chǎn)，向方向發(fā)展，給予五月脆李苗一個良好的生態(tài)環(huán)境，使其果品不但品質(zhì)優(yōu)良，還要符合果品的要求。
果品是指果樹產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程以及包裝、貯存、運輸過程中不被有害物質(zhì)污染，產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求，具有安全、、營養(yǎng)等特點。
一、環(huán)境質(zhì)量
五月脆李苗產(chǎn)地應(yīng)選擇在生態(tài)環(huán)境良好、不受污染源影響或污染物控制在允許范圍內(nèi)的地塊。目前國家尚未制定五月脆李苗產(chǎn)地環(huán)境要求，根據(jù)GB/T18407.2-2001《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量水果產(chǎn)地環(huán)境要求》，水果生產(chǎn)一定要選擇好基地，周圍不能有工礦企業(yè)，并遠(yuǎn)離城市、公路、機(jī)場、車站、碼頭等交通要道，以避免有害物質(zhì)的污染。要對果園的空氣、土壤和灌溉用水進(jìn)行監(jiān)測，符合標(biāo)準(zhǔn)的才能確定為生產(chǎn)基地，這是生產(chǎn)果品的基礎(chǔ)條件。大氣、土壤和灌溉用水等環(huán)境質(zhì)量要符合農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。
生產(chǎn)五月脆李苗，要求使用清潔、的水進(jìn)行灌溉，避免使用被工業(yè)“三廢”污染的河水、池塘水等，也不宜用城市生活廢水和人糞尿直接進(jìn)行灌溉。
由于各地土壤質(zhì)地不同，有的土壤中可能蘊藏著許多有毒有害物質(zhì)，這些物質(zhì)可以通過根系吸收，傳導(dǎo)至果實中，造成有害物質(zhì)的殘留量超標(biāo)。因此，建園前對土壤砷、鉛、汞等有毒物質(zhì)要進(jìn)行檢測，其殘留量要符合國家生產(chǎn)果品標(biāo)準(zhǔn)要求，超標(biāo)土壤不宜建園，否則將難以生產(chǎn)果品。
二、果品質(zhì)量
在五月脆李苗生產(chǎn)過程中的病蟲害，要求施用低毒藥劑。為提高五月脆李苗果品食用的安全性，保護(hù)消費者身體健康，農(nóng)業(yè)部提出，由農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)中心、農(nóng)業(yè)部果品及苗木質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心起草，于2004年發(fā)布了農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《食品五月脆李苗》（NY5201-2004)。該標(biāo)準(zhǔn)從果品安全要求和果品感官要求兩方面做出了規(guī)定。
五月脆李苗樹體類型與特性
五月脆李苗的樹體類型，常分為喬化型和矮化型兩種。喬化樹耐輕剪緩放，適宜稀植栽培，但也可以通過整形修剪或化控等措施進(jìn)行密植栽培。矮化樹宜重剪，適宜密植栽培，更適宜溫室和大棚栽植。矮化樹輕剪緩放過重時，易成小老樹，過早進(jìn)入衰老期。
(1)喬化型樹 喬化型的樹是利用喬化砧木作基砧嫁接繁殖而成。喬化型五月脆李苗樹體高大，生長勢旺，優(yōu)勢強(qiáng)，干性強(qiáng)，層性明顯，樹高一般可達(dá)5?7米，冠徑可達(dá)5?6米，進(jìn)入結(jié)果期較晚，正常管理條件下，4?5年開始結(jié)果，7?8年才進(jìn)入盛果期。喬化樹對修剪反應(yīng)敏感，剪后抽生的中長枝多，短枝少，但是輕剪緩放后，抽生的中短枝多，長枝少，易更新復(fù)壯。
(2)矮化型樹 其基砧或中間砧是利用具有矮化特性的砧木嫁接繁殖而成，其樹體矮小，生長勢中庸，樹高和冠徑一般在3?5米，進(jìn)人結(jié)果期較早，正常管理條件下，2?3年開始結(jié)果，4?5年進(jìn)人盛果期。矮化樹對修剪反應(yīng)不太敏感，剪后中短枝多、長枝少。輕剪緩放的枝條越多，樹體哀弱越快，如果整體上發(fā)生嚴(yán)重衰弱時，其更新復(fù)壯要比喬化樹難得多。
五月脆李苗樹冠與根系特性
通常條件下，地上部的枝葉生長和地下部的根系生長是處在相對平衡的狀態(tài)，但是，如果對地上部的枝條修剪量過大時，其根部所吸收的水分和營養(yǎng)就會造成地上部的樹勢偏旺，如果地下部斷根多，其吸收量就相對減少，會造成樹勢衰弱。據(jù)此，應(yīng)適量修剪。而對于移栽樹，由于斷根多，就需要加大修剪量，對地上樹冠采取疏、縮或短截等措施，使地上部的樹冠和地下部的根系生長保持平衡狀態(tài)。
其他特性與整形修剪的關(guān)系
(1)芽的異質(zhì)性 位于同一枝上不同位置的芽，由于發(fā)育過程中所處的環(huán)境條件不同和內(nèi)部營養(yǎng)供應(yīng)不同，造成芽質(zhì)量有差異的特性，稱為芽的異質(zhì)性。
芽的質(zhì)量對發(fā)出的枝條的生長勢有很大的影響，芽的質(zhì)量常用芽的飽滿程度表不，即飽滿芽、次飽滿芽和癟芽，在春、秋梢交界處還會出現(xiàn)肓節(jié)，修剪時可根據(jù)剪口芽的質(zhì)量差異，增強(qiáng)或緩和枝勢，達(dá)到調(diào)節(jié)枝梢生長勢的目的。
(2)優(yōu)勢 在一個枝條上，處于位置的芽，其萌發(fā)力和成枝力均強(qiáng)于下部芽，且向下依次遞減，這-現(xiàn)象稱優(yōu)勢。枝條越直立優(yōu)勢越明顯。
在整形修剪時，注意所留枝條處在的位置，調(diào)控枝條的生長，達(dá)到不同的整形修剪目的。例如，為了使樹體生長轉(zhuǎn)旺，可多留直立枝、背上枝，或剪口下留飽滿芽剪截，或抬高弱枝的枝角來增強(qiáng)生長勢；如果為了緩和樹勢，提早結(jié)果，可多留水平枝和下垂枝，或開張旺枝枝角來削弱其生長勢，促發(fā)中短果枝形成。拉枝時還要注意不要將枝條拉成弓形，拉平部位也不要過高。
由于優(yōu)勢的作用，一年生枝條的頂部均易抽生多個發(fā)育枝，形成三叉枝、五叉枝等，如果不是為了增加枝量，放任其生長，就會無謂消耗大量營養(yǎng)，下部抽生果枝，因此，削弱優(yōu)勢或利用優(yōu)勢是整形修剪中不可忽視的。
(3)萌芽力和成枝力 發(fā)育枝上的芽能夠萌發(fā)的能力稱為萌芽力，發(fā)育枝上的芽能夠抽生長枝的能力稱為成枝力。萌芽力與成枝力的強(qiáng)弱，是確定不同整形修剪方法的重要依據(jù)之一。枝條上萌動的芽多，沒萌動的芽少，稱為萌芽力髙，反之稱為萌芽力低。枝條上抽生的長枝多，稱為成枝力高，抽生的長枝少，稱為成枝力低。萌芽力與成枝力是品種生長特性，是修剪技術(shù)的依據(jù)之一，萌芽力與成枝力的高低還與修剪強(qiáng)度有關(guān)。
修剪時要根據(jù)不同品種、不同枝條的萌芽力與成枝力高低不同的特性，確定修剪方法。對成枝力較強(qiáng)的品種和枝條，要多緩放、促控結(jié)合，促進(jìn)花芽形成；對成枝力較弱的品種和枝條，要適量短截、促發(fā)長枝，增加枝量。
(4)生長置與生長勢 生長量是指枝軸的粗細(xì)。枝軸粗，稱生長量大，枝軸細(xì)，稱生長量小。生長勢是指當(dāng)年生枝的長度。當(dāng)年枝生長越長，生長勢越強(qiáng)；生長越短，生長勢越弱。一般生長勢強(qiáng)時，生長量?。ㄖS細(xì)），不易形成花芽，這是短截時剪留短的反應(yīng)結(jié)果；生長勢弱時，生長量大（枝軸粗），容易形成花芽，這是短截時剪留長的反應(yīng)結(jié)果。
(5)層性 由于優(yōu)勢的作用，新萌發(fā)的枝多集中于頂部，構(gòu)成一年一層或兩層向上生長，形成層次分布，上部萌生強(qiáng)枝，中下部萌生中、短枝，基部芽不萌發(fā)成潛伏芽，這種現(xiàn)象在多年生長后就形成了層性，在整形修剪中可利用層性人工培養(yǎng)分層的樹形，或利用層性的強(qiáng)弱確定樹形，延長枝剪留的越長，層間距越大，反之層間距越小。
(6)枝角 枝的角度對枝的生長影響很大，保持一定的角度不僅可以充分利用空間，而且可以使優(yōu)勢和背上優(yōu)勢相互轉(zhuǎn)化。角度小時，背上優(yōu)勢弱，優(yōu)勢強(qiáng)；角度大時，優(yōu)勢弱，背上優(yōu)勢強(qiáng)。枝角小，枝條易生長過旺，成花難，還易形成“夾皮枝”，夾皮枝在拉枝、撐枝、墜枝時容易從分枝點劈裂，或受傷引起流膠。
栽培條件與整形修剪的關(guān)系
栽植密度小的果園，宜采用大冠型整形；栽植密度大的果園，宜采用小冠型整形。立地條件差的果園，其樹體生長不會強(qiáng)旺，宜采用低干、小冠型整形，并注意復(fù)壯；相反宜采用中、大型樹冠整形。
一、整形修剪的時期
五月脆李苗整形修剪的時期分為生長期和休眠期兩個時期，生長期整形修剪是指從萌芽至樹體停長落葉前，適宜的時間應(yīng)該是在萌芽開始至夏末結(jié)束，過晚傷口易流膠，也影響傷口愈合完全，對促進(jìn)花芽分化更是無效的。休眠期整形修剪是指從落葉后到萌芽前，適宜的時間是在進(jìn)人春季開始至萌芽，過早傷口易干枯，秋季和冬季修剪易發(fā)生凍害和抽條。
生長期的適時整形修剪，能及時消除新梢的無效生長，可以及時調(diào)整骨干枝的角度，增加分枝量，使樹體早成形、早成花，還可以減輕休眠期修剪對樹體的傷害，以及減輕休眠期修剪的壓力。
二、整形修剪的主要方法與應(yīng)用
1.整形修剪的基本原則
(1)因樹修剪，隨枝做形 根據(jù)品種的生物學(xué)特性、樹體不同發(fā)育時期及樹勢等具體情況，來確定應(yīng)該采取的修剪方法和修剪程度。
(2)統(tǒng)籌兼顧，合理安排 根據(jù)栽植密度建造合理的樹體骨架，做到“有形不死，無形不亂”，靈活掌握。對個別樹體或枝條要靈活處理，建造一個豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的樹體結(jié)構(gòu)，做到主從分明，條理清楚，整形跟著結(jié)果走，既不影響早期產(chǎn)量，又要建造豐產(chǎn)樹形，使整形與結(jié)果兩不誤。
(3)輕剪為主，輕重結(jié)合 根據(jù)具體情況修剪，以輕剪為主，輕中有重，重中有輕，輕重結(jié)合，達(dá)到長期壯樹、高產(chǎn)的目的。
(4)開張角度，促進(jìn)成花 本著疏直立留斜生、疏強(qiáng)旺留中庸，強(qiáng)旺枝緩放、細(xì)弱枝短截、加大主枝基角，生長季隨時進(jìn)行抹芽、摘心、拿枝等管理原則，消除競爭枝或多余無用枝，開張骨干枝的角度，促進(jìn)花芽形成，使樹體長勢中庸，利于豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
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