草莓既不抗旱，也不耐澇。要求土壤既能有充足的水分，又有良好透氣性。長(zhǎng)時(shí)間田間積水，將會(huì)嚴(yán)重影響根系和植株的生長(zhǎng)，降低抗病性。嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起葉片變黃、脫落。雨季要注意田間排水。

摘除花序，老葉，病葉草莓苗定植后，經(jīng)常摘除母株上花蕾花序，使養(yǎng)分集中，促進(jìn)母株的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)及匍匐莖抽生。經(jīng)常摘除老葉，病葉，以利植株通風(fēng)，透光，促母株和子苗健壯生長(zhǎng)。定向擺蔓壓蔓為了能繁育適量的壯苗，苗期要及時(shí)將苗圃?xún)?nèi)的匍匐莖按同一方向理順，并用碎土稍壓，促生新根，避免交叉或重疊在一起。小苗布滿(mǎn)畦面后，割除母株，整理小苗，密的地方挖掘小苗進(jìn)行假植，使留下的小苗分布均勻，茁壯成長(zhǎng)。

草莓本是一種喜歡溫暖且涼爽天氣的作物，所以高溫和低溫都會(huì)使草莓生長(zhǎng)不夠好。一般來(lái)說(shuō)，當(dāng)當(dāng)?shù)氐牡蜌鉁氐搅阆?，或者高氣溫?0攝氏度以上，這些地方都不適合草莓的露天栽種。在我們湖北這邊，正好低溫，高溫都處于草莓生長(zhǎng)的極限溫度。所以在湖北基本看不到露天種植草莓的，所有的規(guī)模種植基本上都是大棚種植草莓，屬于反季節(jié)種植。

定植 草莓春季早熟栽培的定植好在草莓接近花芽分化結(jié)束時(shí)進(jìn)行，一般在9月下旬至10月初。定植前15天施入有機(jī)肥，每畝3000～5000千克，復(fù)合肥50千克。精細(xì)整地，做成小高畦，每畦栽雙行，株距18厘米。定植苗要選擇葉柄短，白根多，心葉充實(shí)，根莖粗，沒(méi)有病蟲(chóng)害的健壯大苗，帶土移栽。栽苗時(shí)使全行花序朝同一方向，便于以后墊草和采收。把根部土壤按緊，頂芽外露地表。

進(jìn)入開(kāi)花期后，高溫度控制在25～27℃，晴大溫室或大棚內(nèi)溫度如上升到27℃以上時(shí)，可適當(dāng)通風(fēng)。陰天中午也宜適當(dāng)通風(fēng)，以利授粉。單株側(cè)花枝與花蕾過(guò)多，營(yíng)養(yǎng)不足，植株生長(zhǎng)衰弱，常出現(xiàn)無(wú)效花、小果和畸型果，從蕾期開(kāi)始，每株保留2～3個(gè)側(cè)花枝，每花枝留果3～5個(gè)，單株5～14個(gè)，余者疏除。開(kāi)花前用地膜或麥秸等進(jìn)行輔墊，防止果實(shí)被泥污染與腐爛，提高商品果率。

蓋膜保溫 蓋膜時(shí)間掌握好。因?yàn)楸∧じ采w時(shí)間就是腋化芽進(jìn)入分化的時(shí)間，在正常氣候條件下，覆蓋薄膜的時(shí)間應(yīng)為10月下旬至11月初。
開(kāi)始保溫到收獲時(shí)的管理 當(dāng)長(zhǎng)出5～6片新葉時(shí)，及時(shí)摘除老葉和枯葉，促進(jìn)生長(zhǎng)。為了防止早期的果實(shí)發(fā)生畸形，要在開(kāi)花前幾天把蜜蜂引入保護(hù)地內(nèi)，進(jìn)行輔助授粉。