中國擁有上千年的健康養(yǎng)生文化和中醫(yī)中藥歷史，養(yǎng)生保健作為一種公認的健康生活標志。隨著國內(nèi)經(jīng)濟文化水平的不斷提高，大眾對自身的健康越來越關注，中國正在掀起新一輪的健康養(yǎng)生熱潮。素食將健康滋補與中國飲食進行了的結合，推動素食創(chuàng)新，素食養(yǎng)生潮流，一經(jīng)上市就受到眾多消費的追捧。撬動萬億級大健康市場。
由上海市商務批準，鑄石展覽（上海）有限公司、旭升會展服務（上海）有限公司承辦，于2020年8月26-28日在上海新國際博覽中心召開！本次展會將預計1000+參展單位，46000平方米總展示面積，共享5,000名觀眾，集營養(yǎng)保健、健康產(chǎn)業(yè)一站式服務平臺！
本次展會將全面覆蓋整條產(chǎn)業(yè)鏈，展示素食產(chǎn)業(yè)領域全方面產(chǎn)品，為素食產(chǎn)業(yè)和相關行業(yè)搭建了一個技術交流、促進合作、擴大上下游貿(mào)易、提高品牌和企業(yè)度的平臺。
2020第五屆上海（國際）素食健康與養(yǎng)生食品博覽會
時間：2020年8月26-28日 地點：上海新國際博覽中心

同期展會：2020第三屆旭升（上海）果酒產(chǎn)業(yè)博覽會
2020第六屆上海國際酵素產(chǎn)業(yè)博覽會
2020第四屆上海國際燕窩及滋補品博覽會
2020第十一屆上海餐博會
批準單位：上海市商務
組織單位：鑄石展覽（上海）有限公司
旭升會展服務（上海）有限公司
展品范圍：
一、 素食產(chǎn)品展區(qū)：素食原料、素食制品，素肉/人造肉/仿真肉、豆類素食制品、天然食品、養(yǎng)生食品、有機茶、素食點心、蔬果、有機食品、咖啡、素食養(yǎng)生書籍、素食小吃、素食餐飲連鎖、滬上美食呈現(xiàn)等其他未分類素食產(chǎn)品；
二、有機及天然食品展區(qū)：有機餐飲、有機食品、有機蔬菜瓜果、有機食材加工品、有機豆制品、有機食材加工制品、有機茶、有機莊園、雜糧、大米、水果、蔬菜，有機茶、有機食用油、面粉等；
三、特色展區(qū)：素食館及餐廳、素食小吃、品牌蔬果商、生鮮配送機構等；
四、健康養(yǎng)生展區(qū)：
1、營養(yǎng)保健品展區(qū)：營養(yǎng)補充劑、運動營養(yǎng)品、養(yǎng)生滋補品、維生素、蛋白粉、魚油類產(chǎn)品、葡萄籽膠囊、螺旋藻、保健酒、保健茶等
2、美容養(yǎng)顏保健品：美容口服液、功能性美容、抗衰老、美體、減肥瘦身、祛斑祛痘、防曬等。
3、天然滋補品：參類產(chǎn)品、冬蟲夏草、靈芝、牛樟芝、阿膠、綠藻產(chǎn)品、胚芽產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、蘆薈產(chǎn)品、菌類產(chǎn)品等
4、其他營養(yǎng)健康產(chǎn)品：茶、葡萄酒（果酒）及保健酒、天然蜂產(chǎn)品、食用菌、富硒食品、食用油、營養(yǎng)保健食品、功能食品、功能飲料、藥膳食品、養(yǎng)生食材，健康養(yǎng)生用品等。

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