商品別名 |
滾筒炒菜機,果蔬切根機 |
面向地區(qū) |
全國 |
適用范圍 |
中餐店設(shè)備 |
智能炒菜機和大型炒菜機都是用于烹飪食物的設(shè)備，但在規(guī)模和功能上有一些區(qū)別。
智能炒菜機是一種集炒菜、烹飪、烘烤等功能于一體的智能廚房設(shè)備。它使用的傳感器和控制系統(tǒng)，可以根據(jù)食材的種類和烹飪需求，自動調(diào)節(jié)火力、溫度和時間等參數(shù)，實現(xiàn)智能化的烹飪過程。智能炒菜機通常具有多種預(yù)設(shè)的烹飪模式，用戶可以選擇合適的模式來烹飪不同的菜肴。同時，智能炒菜機還可以通過手機APP等遠(yuǎn)程控制，方便用戶隨時監(jiān)控和調(diào)整烹飪過程。
大型炒菜機是一種廚房設(shè)備，主要用于餐飲行業(yè)和大型食堂等場所的烹飪需求。它通常具有較大的容量和更強大的功率，可以同時炒煮大量的食材。大型炒菜機通常采用氣體或電力供能，具有較高的加熱效率和炒菜速度。它通常配備有多個炒菜鍋，可以同時進(jìn)行多個菜肴的烹飪，提高烹飪效率。大型炒菜機還具有較強的耐用性和穩(wěn)定性，適合長時間、高強度的使用。
總的來說，智能炒菜機適用于個人家庭廚房和小型餐飲場所，具有智能化的烹飪功能和便捷的操作方式。而大型炒菜機適用于餐飲行業(yè)和大型食堂等場所，可以滿足大規(guī)模烹飪需求，具有率和穩(wěn)定性的特點。
滾筒智能炒菜機用途:適用于院校企業(yè)機關(guān)食堂、中央廚房團(tuán)膳等煽炒烹飪10-20kg菜量，:燜燉烹飪50-150kg菜量。也可用于食品廠炒制各類醬料，餡料等等。
摩力斯?jié)L筒炒菜機操作說明：
1.通電 ：顯示屏亮，設(shè)備通電正常
2.清洗：用高壓水槍將鍋內(nèi)清洗干凈，
3.炒菜：按攪拌檔位，一般選擇2-3檔，啟動鍋體轉(zhuǎn)動后，接觸火力檔位進(jìn)行加熱；第二步：油溫達(dá)到后，投入姜蒜、肉等等，再投入主材
第三步：烹飪完成后，放好盛裝物料的容器，通過接觸出菜位置調(diào)節(jié)鍋口角度向下，開始倒菜。
第四步：清洗鍋體，準(zhǔn)備烹飪下一鍋。
———— 認(rèn)證資質(zhì) ————
