產(chǎn)品名稱 |
文冠果油 |
面向地區(qū) |
全國 |
文冠果油中油酸和亞油酸的含量占90%以上。文冠果油具有良好的營養(yǎng)價(jià)值，是一種值得開發(fā)的食用植物油。文冠果的含油率為33.7%，仁含油率為66.39%。1981年王、等人報(bào)道文冠果種仁含油率為60%，比重(D20)為0.9168，折光率(N20)為1.4748，碘值為114.9，酸值為0.5，皂化值為185.7，乙酰基值為4.7，硫氰酸鹽值為79.8，不皂化物為0.52%。
文冠果油的飽和脂肪含量比橄欖油和花生油低1.78倍，比花生油低1.9倍。其品質(zhì)優(yōu)于花生油、芝麻油，功能是橄欖油無法比擬的。文冠果油含有14種物質(zhì)中的90多種，易吸收，不易氧化并沉積在人體血管壁、動(dòng)脈等部位，因此可在醫(yī)藥和營養(yǎng)方面發(fā)揮重要作用，成為一種食用油。它含有19種氨基酸，9種微量元素如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵和鋅，以及維生素B1、B2、C、E、A和胡蘿卜素。
文冠果還富含多種對人體有益的元素。它不僅可以用作藥物，還可以用作化妝品。它的葉子可以用來泡茶。文冠果果茶含有大量不飽和脂肪酸。長期飲酒可防治動(dòng)脈硬化。文冠果樹的木材顏色美麗，質(zhì)地美麗，材質(zhì)堅(jiān)硬。它是制作家具的材料。種殼可以用來制作活性炭。它是一種重要的蛋白質(zhì)食品原料，蛋白質(zhì)含量高，，適口性好。文冠果也可以精制成生物柴油，可以作為戰(zhàn)略儲(chǔ)備。
北票綠源經(jīng)濟(jì)作物種植專業(yè).. 7年
———— 認(rèn)證資質(zhì) ————
