生態(tài)特征
鹽生半灌木，生態(tài)幅度較廣。高20—50厘米，冠幅一般50l—100厘米，多分校。生于草原和荒漠區(qū)鹽湖外圍和鹽堿上上，散生或群集，可為鹽濕荒漠群落的優(yōu)勢種。據(jù)在內(nèi)蒙古鄂托克旗的調(diào)查，鹽爪爪屬于直根性，地上部分高15厘米，主根人土深15—20厘米后分叉生出4—5個(gè)側(cè)很，側(cè)根傾斜或水平方向擴(kuò)展，長達(dá)80－100厘米，在側(cè)根上又生出許多細(xì)長的不定根。在內(nèi)蒙古阿拉善左旗，鹽爪爪4月中旬返青,8—9月開花，10月種子成熟，11月霜凍枯萎，整個(gè)生育期約150—180天。物洪湖與新疆精河地區(qū)的鹽爪爪相似。鹽爪爪生長速度緩慢，據(jù)觀察，1965年5月23日至7月23日新生枝生長3.4厘米；1963年6月10日至8月12日新生枝生長3.3厘米，在兩個(gè)月的生長期內(nèi)僅生長3.3—3.4厘米。

它的再生能力亦弱，1962年5月20日刈割后到8月23日，再生株高僅4厘米；1963年7月20日刈割后幾乎再?zèng)]有生長。鹽爪爪性極耐鹽堿，但不能忍受長期的淹沒或過度的濕潤，多生于膨松鹽土和鹽漬化的低沙地或鹽漬化的丘間低地，往往地表形成鹽結(jié)皮，在鹽分較重的土壤條件下，被細(xì)枝鹽爪爪（K.gracile）、尖葉鹽爪爪（K．cusPidatum）所代替，則形成鹽爪爪荒漠群落，鹽爪爪在湖邊盆地邊緣常稀疏或成片生長。季相變化明顯，一般成叢生長，蓋度較大，基部常常積成小沙堆。但積沙超過20～50厘米時(shí)，往往造成鹽爪瓜的死亡。據(jù)甘肅民勤治沙站測定，該草的蒸騰強(qiáng)度為112毫克/平方厘米/小時(shí)，比一般沙生植物低，如白刺的蒸騰強(qiáng)度為320毫克/平方厘米/小時(shí)，這是因?yàn)辂}爪爪的葉片退化之故。

鹽生植物鹽爪爪種子營養(yǎng)成分評價(jià)
為更好地發(fā)掘和利用治理土壤鹽漬化的優(yōu)良鹽生植物鹽爪爪(Kalidium foliatum)，采用離子交換色譜儀法、火焰原子吸收光譜法等測定方法，分析評價(jià)了鹽爪爪種子營養(yǎng)物質(zhì)組成及食用價(jià)值。結(jié)果表明，鹽爪爪種子主要營養(yǎng)物質(zhì)含量分別為蛋白質(zhì)204 g·kg?1、脂肪54 g·kg?1、粗纖維45 g·kg?1、碳水化合物379 g·kg?1。含18種氨基酸，氨基酸總含量為205.8 g·kg?1，其中必需氨基酸占氨基酸總量的26.82%，賴氨酸含量高為11.3 g·kg?1，必需氨基酸指數(shù)為120.40，蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值較高。微量元素含量分別為鐵332 mg·kg?1，鋅44.1 mg·kg?1，鈣1 590 mg·kg?1。脂肪酸主要成分為亞油酸、油酸和亞麻酸，人體必需脂肪酸為73.91%。綜上所述，鹽爪爪種子有益營養(yǎng)成分種類豐富，可作為高蛋白、高粗纖維、富鐵功能型食品加工的理想原料。

培養(yǎng)材料:無菌苗幼嫩莖段。

培養(yǎng)條件:

①愈傷組織誘導(dǎo)培養(yǎng)基:MS+6-BA2.0毫克/升+2,4-D3.0毫克/升;

②不定芽誘導(dǎo)培養(yǎng)基:MS+6-BA2.0毫克/升+NAA0.5毫克/升;

③繼代增殖培養(yǎng)基:MS+6-BA1.0毫克/升+NAA0.5+GA0.5毫克/升;

④生根培養(yǎng)基:1/2MS+IBA0.2毫克/升。

上述培養(yǎng)基均添加3%蔗糖和0.7%瓊脂，pH5.8-6.0。培養(yǎng)溫度為23-26℃;光照時(shí)間為16小時(shí)/天，光照強(qiáng)度約34摩爾/平方米·秒。

生根:將健壯的幼苗移入生根培養(yǎng)基④中，培養(yǎng)10天后開始生根，25天后生根率為90%以上。每株有主根1-2條，多側(cè)根，根長3-4厘米。

主要價(jià)值
鹽爪爪為肉質(zhì)多汁含鹽飼草，其株叢大，生長旺盛。秋季產(chǎn)草量高，與其他沙生植物相比其地上生物量較高。冬季其地上部殘存量保持較好，馬、羊喜食。是駱駝的主要飼草;種子可磨成粉，人可食用，也可用于飼喂牲畜，這對干旱荒漠地區(qū)畜群冬季放牧與補(bǔ)飼有重要意義。