露地庭園栽培時(shí)，選擇菜園土混合有機(jī)肥為栽培基質(zhì)，并制成1～1．3m的畦，畦高20-25cm，按株距50cm、·行距50cm種植。種子直播或育苗，苗高15cm時(shí)及時(shí)施重次薄肥，及時(shí)引蔓、捆蔓，適當(dāng)摘除下部側(cè)枝，保持主蔓及粗壯枝蔓結(jié)果，該品種結(jié)果多，生育期間加強(qiáng)肥水管理以果實(shí)的充分發(fā)育，全占果旺盛期每7～12天每平方米施復(fù)合肥15～20g。

采用盆栽時(shí)，選用30cmX40cm的花盆，裝滿土壤，并添加10%左右的有機(jī)肥，每盆種1株，植株抽蔓時(shí)及時(shí)引蔓，開花初期勤施水肥，每次每盆施復(fù)合肥5—10g，開花結(jié)果旺盛期，為植株及果實(shí)的正常生長，增加施肥量，保持土壤水分使盆土濕潤。其他管理參照露地栽培。
采用有機(jī)無土栽培種植，定植密度每平方米重株?；|(zhì)配比為椰糠：草炭土：粗沙=1：1：1，基質(zhì)厚度為20cm，基肥每立方米基質(zhì)添加腐熟雞糞3kg、菇渣4～7kg、花生麩2—3kg；生長期每隔20天添加有機(jī)肥或少量復(fù)合肥。每天或隔天加清水。第二至第三個(gè)雌花開始人工授粉，每株結(jié)果15～20個(gè)。
牛腿南瓜：晚熟品種，果實(shí)長筒形，末端膨大，內(nèi)有種子腔。果肉粗糙，肉質(zhì)較粉，耐貯運(yùn)。全生育期110-120天，單果重1.5至4千克左右。
甘栗王：早熟雜交一代，生長勢(shì)強(qiáng)，莖蔓粗壯，葉色濃綠，第1雌花節(jié)位6-8節(jié)，可連續(xù)出現(xiàn)雌花，坐果性好，果實(shí)發(fā)育期40天左右。單瓜重2千克左右，果實(shí)扁圓形，果皮深綠色，果實(shí)整齊一致，商品率高。肉厚3.2厘米，肉質(zhì)致密，粉質(zhì)高，風(fēng)味口感好。耐低溫弱光，抗熱，抗病毒病，適應(yīng)性廣。一般畝產(chǎn)2000千克左右。
雄花莖基部30-50厘米處開花，雌花莖基部150厘米處開花，一般以主蔓結(jié)瓜為主，杈瓜為輔。瓜形長圓柱形，瓜色先油綠后變黃色，長度一般是120厘米左右，長可以達(dá)到150厘米左右，直徑12-15厘米。瓜的生理成熟期為20-26天?？彻细蛋l(fā)達(dá)，對(duì)土壤的適應(yīng)性廣。
南瓜浸種催芽可以提高發(fā)芽率，再者縮短出苗時(shí)間，還有減少病毒菌感染提高南瓜整體抗逆性，后就是使南瓜提前上市、提高整體產(chǎn)量及質(zhì)量，終提高收益。
在陽光暴曬后用50度左右的熱水浸泡種子，水量浸過種子高度水量一般在種子5倍以上，在這期間需攪動(dòng)種子這樣才能讓種子充分浸泡及受熱均勻。浸泡10分鐘后在水里放入適量的多菌靈（0.1%），加入多菌靈后再浸泡3小時(shí)后再用清水沖洗干凈再用赤霉素或者磷酸二氫鉀加入清水浸泡8小時(shí)即可。這一步還是使南瓜種子充分蘇醒，提高南瓜種子內(nèi)部酶的活性提高種子發(fā)芽率，并且殺滅一些如炭疽病、枯萎病等病原菌，提高南瓜苗期及后期整體抗逆性。