產(chǎn)品名稱 |
冬瓜 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
剖開(kāi)一看，芋頭冬瓜肉白細(xì)透亮，烹煮時(shí)間比一般冬瓜還要短，只要水滾后煮個(gè)五分鐘，就可以煮透，方便又好吃，一般的冬瓜因?yàn)橹亓恐?，都長(zhǎng)在地上。
將香芋冬瓜洗凈后，將香芋冬瓜上端切下1/3留做蓋用，然后把香芋冬瓜中間挖空，放入開(kāi)水鍋中燙至六成熟，再放入涼水中浸泡冷透。
香芋冬瓜，極濃的冬瓜味中帶有香芋味，由于含有淀粉，吃起來(lái)像吃芋頭，又像有西瓜那種沙沙的口感，。產(chǎn)量在5000公斤左右。種植枝術(shù)和普通冬瓜一樣，肉厚無(wú)空腔.肉質(zhì)綿軟細(xì)膩,煮熟后可散發(fā)出自然芋香,風(fēng)味怡人.播種到始果重1.5-2公斤,成熟期果重可達(dá)2.5-4公斤,屬于中小型冬瓜,適合小家庭食用,亦可作為冬瓜蠱.本品耐高溫,可在熱帶及地區(qū)種植,同時(shí)儲(chǔ)運(yùn)性佳。
