產(chǎn)品名稱 |
面條菜種子 |
面向地區(qū) |
全國 |
粉蒸面條菜:將面條菜擇洗干凈,控盡水分,用面粉拌勻,上屜大火蒸2--3分鐘,取出抖散,加蒜泥、鹽、香油、熟芝麻仁拌勻即可。涼拌面條菜:將面條菜擇洗干凈,焯水后用涼水浸涼。
幼苗上胚軸不發(fā)達。子葉長橢圓形,長6~8厘米,寬2~3厘米,先端尖銳,子葉柄極短,略抱莖。初生葉2片,匙形,全緣。成株全體有腺毛。
種植業(yè)發(fā)展迅速,種植技術(shù)不斷提高。如果使用溫室種植技術(shù),基本上可以全年種植。但是如果它種植在開闊的田野上,春天通常是三月和四月,秋天是九月。種植時間與種植面積、氣候、溫度等因素有關(guān)。至于具體的種植時間,可以根據(jù)當?shù)赝寥赖臏囟葋泶_定。
面條菜種植技術(shù)簡單,管理方便。人工栽培面條菜,播期一般選擇在寒露至霜降之間,小雪之前仍可以播種。白露之前播種,因溫度較高,出苗反而不快(面條菜在15℃~20℃左右出苗快),面條菜播種量以1~1.5公斤/畝為宜,既可較高的商品價值,又能獲得較高的蔬菜產(chǎn)量。面條菜播種方法以撒播為宜,菜地要精耕細耙,使土壤細碎勻?qū)?,并要施足底肥,澆足底墑水?br/>面條菜播種要淺,播后混土覆籽。注意播種后出苗前不宜大水漫灌。另外,要特別注意在面條菜種植的地塊不要使用對其敏感的除草劑。為趕元旦春節(jié)上市,可起壟或打畦,在進入小雪節(jié)氣后覆地膜或搭建小弓棚,以促進其生長。面條菜露地栽培,冬季生長量小,春季返青后生長加快,在驚蟄至清明節(jié)上市。在一般管理水平下,可畝產(chǎn)鮮菜500~750公斤。
面條菜藥用價值【性味】甘;微苦;性涼【歸經(jīng)】心;肝經(jīng)【功能主治】養(yǎng)陰;清熱;止血調(diào)經(jīng)。主吐血;衄血;虛癆咳嗽;咯血;尿血;月經(jīng)不調(diào)食用方法:煎湯,9-15g;或燉肉雞面條菜的做法:面條菜,在河南這里也叫面條棵,是和薺菜一樣的野菜,多生長在田埂地頭和初春的麥田,葉片細長,形似面條而得名。家常的食用方法很多,可做湯面的配菜、可涼拌、可熱炒、還可以做湯、拌餡……粉蒸面條菜:將面條菜擇洗干凈,控盡水分,用面粉拌勻,上屜大火蒸2--3分鐘,取出抖散,加蒜泥、鹽、香油、熟芝麻仁拌勻即可。
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