復(fù)配卡拉膠廠家 復(fù)配卡拉膠生產(chǎn)廠家 食品級(jí)復(fù)配卡拉膠廠家 復(fù)配卡拉膠價(jià)格 復(fù)配卡拉膠

復(fù)配卡拉膠是一種重要的食品添加劑，由卡拉膠與其他膠體或添加劑混合而成，在食品工業(yè)中應(yīng)用廣泛。

應(yīng)用領(lǐng)域：

乳制品：可起到增稠、穩(wěn)定、懸浮等作用，讓可可粉懸浮在可可奶中防止沉淀，增加果味酸奶的清爽感和質(zhì)感，使冰淇淋脂肪分布更均勻，提升成型性和抗溶性。

肉制品：能作為保水劑和黏合劑，增強(qiáng)午餐肉等肉制品的持水性，與蛋白質(zhì)絡(luò)合，使組織結(jié)構(gòu)更細(xì)膩，切片順暢，口感更佳。

飲料：可用于凝膠、懸浮以及增稠，如與飲料中的蛋白發(fā)生絡(luò)合作用，提升植物蛋白飲料的穩(wěn)定性，還可使酒液更加澄清，常用于啤酒和果啤生產(chǎn)。

果凍和軟糖：在果凍中可取代瓊脂等傳統(tǒng)凝膠劑，制成的果凍富有彈性且沒有離水性；在軟糖中能使產(chǎn)品口感滑爽、黏性小、穩(wěn)定性高。

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  酪蛋白酸鈉生產(chǎn)廠家酪朊酸鈉

  85元

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  雪龍進(jìn)口瓜爾豆膠瓜爾膠生產(chǎn)廠家

  18元

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  胍基乙酸生產(chǎn)廠家飼料級(jí)胍基乙酸價(jià)格

  25元

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  維生素C生產(chǎn)廠家食品級(jí)工業(yè)級(jí)VC

  28元

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  竹葉抗氧化物生產(chǎn)廠家

  130元

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  甘草抗氧化物生產(chǎn)廠家

  150元

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  乳清發(fā)酵物生產(chǎn)廠家

  70元

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  迷迭香提取物（迷迭香酸）生產(chǎn)廠家

  50元

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