軟棗獼猴桃的栽培技術(shù)？
栽培技術(shù)方法：
選地整地
移栽定植
搭設棚架
中耕管理
水源管理
1.選地整地：選則土壤疏松、土層深厚、腐殖質(zhì)含量高、光照條件較好、地形較為緩坡的半陽坡山地。選地后進行條帶狀整地，整地深度20-30厘米
2.移栽定植：軟棗獼猴桃苗木適宜春栽，在土壤化凍后，將準備好的2年生苗，按株距2.0-2.5米、行距4-5米進行定植。定植時先挖寬、深分別為30厘米和35厘米的栽植坑，少量回土，用腳踩呈“饅頭”形，將苗木放入坑中，舒展根系，回土為苗木高度的一半，輕輕踏實，灌2次透水后，覆土。因獼猴桃為雌、雄異株，應注意配置授粉樹，雌、雄株的比例以8:1為宜。新栽植的苗木，及時澆水防旱。如雨水過多要及時排澇。
3.搭設棚架：軟棗獼猴桃藤條長達幾十米，枝蔓細長，需要設立支架，供其攀緣。因其水平生長的枝條較直立的枝條花芽數(shù)量多、易于管理和采摘，因而適于棚架栽培。棚架木桿高1.6-2.0米，立桿之間搭橫桿或鐵絲。新梢要及時引縛以免損傷和折斷枝蔓。
4.中耕管理：建園后每年在栽培穴周圍結(jié)合除草進行松土2-3次，以增加地溫和土壤通透性，松土面積隨樹冠的擴展而逐漸擴大。獼猴桃根為肉質(zhì)根，除草松土時需注意避免損傷，保持根際附近土壤疏松，無雜草。定植后的前3年，每年封凍之前，根部培土10-20厘米防寒。
5.水源管理：軟棗獼猴桃喜溫、喜濕，如遇干旱，及時澆水;如遇雨積水，及時排除。入冬前灌防凍水。
倍多鮮軟棗獼猴桃純有機種植，無任何農(nóng)藥和除草劑，通過了CQC認證，是一種天然的綠色有機水果。倍多鮮軟棗獼猴桃經(jīng)過加拿大馬克西姆實驗室的200多項的營養(yǎng)及其藥用成分檢測，果實內(nèi)所含維生素C,E,K等微量元素竟為普通水果含量的數(shù)倍，是當之無愧的水果。

軟棗獼猴桃的主要價值
1、藥用價值：果藥用，為強壯、解熱及收斂劑。
2、食用價值：是營養(yǎng)價值很高的食品。果既可生食，也可制果醬、蜜餞、罐頭、釀酒等。花為蜜源，也可提芳香油。
3、果實中還含有氨基酸、Vp、類胡蘿卜素及鎂、鐵、鉀、鈉等多種營養(yǎng)成分。具有滋補強身、生津潤肺等作用。
軟棗獼猴桃的功效
軟棗獼猴桃外皮除含有豐富果膠，可降低血中膽固醇，更包含奇異果中百分之八十的營養(yǎng)，因此食用其外皮為佳地選擇。奇異果中所含纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預防心血管疾病。
軟棗獼猴桃營養(yǎng)豐富，美味可口。果實中含糖量13%左右，含酸量2%左右，而且還每百克果肉含維生素400毫克，比柑橘高近9倍。
鮮果酸甜適度，清香爽口。稱之為“超級水果”，名副其實。還有的經(jīng)育種培育，成為能抗低溫、對病害有性的優(yōu)良品種。
1 軟棗獼猴桃喜半陰環(huán)境，喜陽光但對強光照射比較敏感，屬中等喜光性果樹樹種，要求日照時間為1300—2600小時，喜漫射光，忌強光直射。結(jié)果株要求一定的光照，自然光照強度以42%～45%為宜。
2 抗風能力相當弱，易受風害，主要原因是其葉片大，缺少彈性，強風使幼嫩枝折斷，葉片破碎，果實摩擦碰傷或搖落，從而降低產(chǎn)量和商品性能。因此山區(qū)建園應盡量避免選在迎風口、山脊和山頂風大的地區(qū)，適宜選在背風坡為宜，坡向為早陽坡、晚陽坡。獼猴桃在自然條件下，主要是靠昆蟲傳粉，在勞力資源較充足和管理精細的果園里，人工輔助授粉也是重要的農(nóng)業(yè)措施之一。大量的人工授粉實踐表明，授粉愈好，果實的種子愈多，果個愈大，品質(zhì)亦佳。
3 在山區(qū)選擇園地時宜選擇向陽的南坡、東南坡和西南坡，坡度一般不超過30o，以便于后期的整地及搭架，減少土壤水分及養(yǎng)分的流失。喜水怕澇，主要原因獼猴桃是闊葉果樹，特別是夏季葉面蒸騰作用非常旺盛，需水量相對較大，因而6、7、8三個月一般要求土壤含水量應維持在70%較理想，但同時獼猴桃的根系為肉質(zhì)根，呼吸作用強烈，需要土壤的的氧含量較多，也就是要有必需的土壤透氣性，因此根據(jù)土壤水、氣的消長關(guān)系，不能過多澆水。
4 花芽前畝用3-5 波美度石硫合劑，或者65%代森鋅可濕性粉劑的500 液，來進行防治。
軟棗獼猴桃怎么食用
軟棗獼猴桃采摘下來需要在家放幾天！等它變軟了在食用！微酸甘甜！
新疆適合種植軟棗獼猴桃嗎
新疆適合種植軟棗獼猴桃。
軟棗獼猴桃屬于比較耐寒的品種，在北方，北京河北山東地區(qū)，甚至遼寧等地都有成功種植。
其生長環(huán)境：
軟棗獼猴桃多數(shù)生長在背陰的山坡上，少數(shù)生長在水溝旁或林緣空地，海拔高度20-500m。伴生樹種以山榆、核桃揪和糠椴較多，山梨和山里紅次之。土壤主要是森林黑鈣土或落葉腐植質(zhì)土，土層厚50-60cm，上面覆有較厚的枯枝落葉。土壤含水量19%左右（落葉期調(diào)查，下同），有機質(zhì)含量8.4%，每10g土壤中含有效氮30.8mg、有效磷和有效鉀各4.0mg，PH值5.5-6.5（微酸性）。在日平均氣溫達到5 ℃以上時樹液開始流動，10℃以上萌芽，15-25℃為生長結(jié)果適宜氣溫。適宜空氣相對濕度為60%-80%。軟棗獼猴桃屬于半陰性植物，需要光照，光照不足，枝葉因陰蔽而枯亡，但的光照則不利于生長發(fā)育。此外，軟棗獼桃抗病蟲害的能力強，抗寒性較強，在寒冷的冬季（零下40℃）可以自然越冬。在無霜120天以上，10℃以上有效積溫達2500℃以上的地方均可栽培。
新疆氣候：
新疆是溫帶大陸性氣候，其氣候特點是晝夜溫差大，屬典型的大陸性干旱氣候，南疆干旱，光照長，少雨，年降水量僅20-100毫米，而北疆卻達100-500毫米。年平均氣溫南疆平原10C－13C，北疆平原低于10C。極端高氣溫吐魯番曾達48．9C，極端低氣溫蘊縣境可可托海曾達－51．5C。南疆平原無霜期200－220天，北疆平原大多不到150天。還有新疆氣溫溫差較大，日照時間充足（年日照時間達2500～3500小時）。
對比軟棗獼猴桃需要的生長環(huán)境和新疆的氣候，由此可看出新疆也是適合種植的。
軟棗獼猴桃的栽培技術(shù)
扦插育苗：嫩枝扦插6月上旬，選生長良好的新梢，截取組織充分的部分作插穗，
每段長15cm左右，保留2～3個芽，摘除插穗下部的葉片或其一半數(shù)量的葉片，一般在溫室、塑料薄膜覆蓋的苗床中或大田中進行，插在基質(zhì)為細沙的苗床中，扦插深度為5～6cm，株、行距為5～5cm。保持插穗濕潤，大田條件下插后頭5天進行遮陽，1個月后即可成活生根。
嫁接育苗：可用枝接法或芽接法，在7～8月份進行，選優(yōu)良植株的當年生枝條作接穗，用軟棗獼猴杉晰插苗作砧木，當年即可長成新苗。
韓國軟棗獼猴桃主要采用傷流出現(xiàn)之前或傷流結(jié)束之后劈接或綠枝嫁接來繁殖育苗。栽培榘式主要采用籬架和棚架，但認為籬架栽培方便管理，定植行株距2 ~3 mxl ~2 m。喜在多石土壤上生長，喜水但不耐澇。修剪主張重剪，一年進行3次修剪：一是冬剪，二是剪除徒長枝，三是開花結(jié)果后中、長梢修剪，結(jié)果枝輕剪緩故，疏剪為主。 建園定植：選土壤疏松、排水良好、腐殖質(zhì)含量高、土壤為微酸性或中性的半陽坡、
半陰坡的山坡地建園，忌選粘土地。栽前需整地，深度為25～30cm，施足基肥，將植株栽在東西向籬架的南面，株、行距為2.5×1.5m。定植時先挖寬30cm、深35cm的栽植坑，先少量回土，腳踩呈“饅頭”形，將苗木放入坑中，將根系舒展，回土為苗木高度的一半，輕輕踏實，灌 2次透水后，覆土。因獼猴桃多為雌、雄異株，定植時應注意配置授粉樹，雌、雄株的比例以8∶1為宜，春、秋季均可定植。
整形和修剪：軟棗獼猴桃的枝芽生長旺盛，整形和修剪對維持其產(chǎn)量、壽命及個體抗寒性都很重要。主要用籬架和棚架整形，栽植1～2年培養(yǎng)3個主蔓，第3年培養(yǎng)結(jié)果枝。通過修剪使側(cè)蔓上的結(jié)果母枝及其結(jié)果枝分布均勻，經(jīng)3～4年可使枝蔓布滿架，修剪可在夏季和晚秋進行。
灌水施肥：軟棗獼猴桃喜溫、濕條件，如果干旱，就會停止生長。全年須注意灌水，土壤既不能干旱也不能積水，一般可結(jié)合施肥進行灌水。入冬前灌防凍水，解凍后進行春灌，以滿足其生長結(jié)果的需要。施肥要勤施、少施、淺施。春、秋季均可溝施基肥，1年施肥2次。在當年定植幼樹萌芽、新梢開始生長時進行第1次追肥，追施氮肥尿素；第2次在7月下旬，追施磷、鉀肥（二銨和40%硫酸鉀2∶1混合），也可追施人糞尿，以促使枝蔓充分成熟、芽眼飽滿，利于果實發(fā)育。
叢林改造：軟棗獼猴桃在自然條件下是靠攀附于其它樹木生長的，所以很容易被壓。應伐除部分上層林木和過分密集又不能用于軟棗獼猴桃攀附的灌木叢，使水平郁閉度保持在0.3～0.4。
品種特點："龍成2號"軟棗獼猴桃品種樹勢生長旺盛、能早期豐產(chǎn)，果實外形美觀、略帶紅暈，果實完全成熟后甜酸適度、有奶香風味，是品味佳的優(yōu)良晚熟軟棗品種。主要技術(shù)數(shù)據(jù)：果實長橢園形，平均縱徑5.15cm，橫徑2.9cm，平均單果重22.8g，果重可達36.8g，折光糖20.5%，VC含量406mg/百克，在遼寧地區(qū)采摘期從10月5日至10月25日，盛果期畝產(chǎn)可達2000Kg以上。該品種在2014年12月13日被遼寧省認定為林木優(yōu)良品種。在2015被遼寧省林業(yè)廳列為推廣發(fā)展軟棗品種。